Junior python developer állás, munka

• Reinigung des Geschirrs und der Küchenutensilien
• Reinigung der Küchengeräte
• Sauberhalten der Arbeitsräume
• Müllentsorgung
• Unterstützung in der Küche bei anfallenden Arbeiten
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Erledigung sämtlicher Abwaschtätigkeiten, Vorbereiten von Salaten und Gemüsen, Unterstützung der Köche beim Anrichten der Gerichte, Frühstücksvorbereitung...

• Herstellung der Speisen für HP-Menüs, á la Carte & Buffets
• Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
• Einhaltung der HACCP Vorgaben
• Warenannahme & Kontrolle der Qualität & Quantität mit Dokumentation
• Einsatzbereitschaft auf allen Posten der Küche
• Kreativität & Leidenschaft zeigen

• à la Carte und Halbpensionsservice
• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Fachgerechter Weinservice
• Mise-en-place Arbeiten
• ....und alle weiteren anfallenden Aufgaben

Als ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team. Als Koch/Köchin Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes...

• Führung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und Commis
• Mithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres Teams
• Postenübergreifendes Arbeiten
• Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten

• Freude am Umgang mit Gästen
• ruhiges und professionelles Führen eines großen Teams
• Erfüllen aller Gästewünsche
• Erstellen von Tisch- und Dienstplänen
• Serviceabläufe auf höchstem Standart und ständige Optimierung der Arbeitsabläufe
• Aus- und Weiterbildung Ihres Teams

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office
• Erledigung aller administrativen Aufgaben sowie Bearbeitung der Korrespondenz
• Empfang und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out)
• Individuelle Betreuung der Gästewünsche und Beschwerdemanagement

• als Stationskellner/in kannst du deine Gäste verwöhnen
• Weinservice
• verschiedene Dienstzeiten mit all seinen Aufgaben

• Stellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit
• Zubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste
• Produktion der Mise en Place
• Mitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs

Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter sind Sie, sowohl für das Halbpensionsrestaurant (280 Sitzplätze), das á la carte Restaurant (120 Sitzplätze), unsere Sonnenterrasse, sowie für unsere Hotelbar zuständig. Das Team besteht aus ca. 35 Mitarbeiter, darunter sind auch Auszubildende und Praktikanten...

• Alle Regeln und Regulierungen innerhalb des Hotels strikt eingeführt und eingehalten werden. Dies beinhaltet auch die Sicherheits- und Brandschutzbestimmungen sowie Hygieneregeln inklusive HACCP
• Das Service Team gut organisiert ist und alle Aufgaben entsprechend der Mitarbeiter verteilt wurden.

• Betreuung der Mitarbeitenden über den gesamten Employee Lifecycle
• Leitung der Personalabteilung bei Abwesenheit der Personalleiterin
• Ansprechpartner:in für Vorgesetzte & Beschäftigte zu sämtlichen Fragestellungen rund um die Entgeltabrechnung sowie zum Arbeitsrecht und zur Ausländerbeschäftigung

• Betreuung der Gäste beim Frühstück und Abendessen
• Speise- und Getränkeservice
• Mise en Place Tätigkeiten
• Eigene Station im Restaurant
• Empfehlungen aussprechen, Speisen erklären
• Einhaltung unserer operativen- sowie Hygiene- und Qualitätsstandards

• Du fühlst dich wohl an deinem Arbeitsplatz - einer großen Lounge mit Work & Living Area in modernen Design
• Du bist vielseitig, genau wie unsere Suite No. 5 - die nicht nur Restaurant, sondern auch Bar und Café ist
• Du hast Spaß an der Gastgeberrolle und unterhältst dich gern mit unseren Gästen

Herzlicher Empfang und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste Getränkeservice an der kleinen Hotelbar A la Carte und Pensionsservice im Hotelrestaurant mit 80 Sitzplätzen alle üblichen Tätigkeiten von Mise en Place bis Abrechnung...

• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf – professionell, strukturiert und gästeorientiert;
• Betreuung & Beratung der Gäste – du empfiehlst Speisen und Getränke, gehst auf individuelle Wünsche ein und sorgst für ein erstklassiges Restauranterlebnis;

• Führung & Motivation des Gastronomieteams (Küche & Service) sowie des technischen Dienstes.
• Verantwortung für operative Abläufe und strategische Ausrichtung der Gastronomie.
• Koordination laufender Renovations- und Instandhaltungsprojekte.

• Vorbereiten aller Speisen für unser kleines und feines Frühstücksbuffet
• Zubereitung der Eierspeisen
• Unterstützung des Küchenteams
• Mise en Place arbeiten

• Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben des Postens
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
• Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards
• Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten