Pincér állások, munkák Külföldön

• Fachgerechte und herzliche Betreuung bzw. Beratung unserer Gäste unter Anleitung des Chef de Rangs
• Sie kreieren gemeinsam mit dem kompletten Service-Team unvergessliche Erlebnisse
• Professionelles Servieren von Speisen und Getränken unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards

• Ausschank von Getränken aller Art (keine Cocktails)
• Zubereitung von Heißgetränken
• Verantwortlich für das Mice en Place an der Schank
• Eventuelle Mithilfe im Service bei großem Gästeaufkommen
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

• Herzliche Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste
• Aktive Mitarbeit an der Bar – sowohl vor als auch hinter der Bar
• Professionelle Zubereitung von alkoholischen & alkoholfreien Getränken sowie kreativen Cocktails
• Aktive Getränkeempfehlungen und verkaufsorientierter Service

• Du bist Schweizer oder EU Bürger
• Du hast mehrjährige Berufserfahrung
• Du verfügst über ein gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf
• Von Vorteil: abgeschlossene Berufslehre
• Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Du besitzt Organisationstalent und bist flexibel
• inkl. Einsätze im Frühstücksdienst

• Durchführen eines authentischen und professionellen Service
• Führen einer eigenen Station
• Frühstücks- und Abendservice
• Wein- und Getränkeservice
• Durchführung eines umsatzorientierten Zusatzverkauf
• Unterstützung und/oder Vertretung an unserer Hotelbar
• Einhaltung und Sicherstellen der Service Standards

Für die kommende Sommersaison 2026 oder länger suchen wir zur Unterstützung unseres Teams einen Mitarbeiter/in als: Chef de Rang (m/w/d)...

• am Speisen- und Getränkeservice mit Inkasso
• am Empfang und Platzierung der Gäste, sowie der Vorstellung des Menüangebots
• an der Sicherstellung eines exzellenten Services während des gesamten Aufenthalts der Gäste

• Führen einer eigenen Station am Abend mit ca. 20-30 Gästen
• Halbpension oder À la Carte Service am Abend
• Teilweise Frühstücksdienst ab 07:30 Uhr
• Weinservice
• Eindecken der Tische
• Mise-en-Place im Office und auf den Stationen
• Reinigung des Restaurants und des Office
• Eventuell Stellvertretung des Chef de Bar

IHR PROFIL Abgeschlossenene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau oder mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes...

• Du bedienst und bereust unsere Gäste mit Leidenschaft.
• Du führst deine eigene Servicestation eigenständig und bist verantwortlich für die Kasse.
• Du verkaufst unsere italienischen Produkte mit Freude und Begeisterung.
• Du setzt die Warenpräsentation gemäss unseren Standards um.

• Du betreust unsere Gäste zuvorkommend und herzlich
• Kompetente Beratung und Verkauf unserer Angebote ist für Dich eine Herzensangelegenheit
• Du betreust Bankette und Apéros in unserm Schloss

Ihre Aufgaben DEINE MISSION MIT ÜBERBLICK & LEIDENSCHAFT Du führst dein Team an Aushilfen mit Herz und Organisationstalent, sorgst für reibungslose Abläufe und begeisterst Gäste mit deiner Präsenz. GASTGEBER:IN AUS ÜBERZEUGUNG Deine Freude am Service ist ansteckend – du schaffst echte Genussmomente...

• Unterstützung bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Mitarbeit bei der Vor- und Nachbereitung der Küche (Mise en Place, Reinigung, Lagerung)
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich

• Du bedienst die Gäste mit Leidenschaft und Herzblut!
• Das Führen einer Servicestation und das Bereitstellen der Bestellungen bereiten dir keine Bauchschmerzen
• Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest Hand in Hand mit deinem Team

• Dein Arbeitsplatz ist unser Restaurant
• Dein Auftrag: Ein freundlicher und schneller Service
• Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl sowie Aufnahme der Bestellungen
• Servieren der Speisen und Getränke

Deine Aufgaben: - Empfang und Betreuung der Gäste - Verkauf und Beratung von Getränken - Verantwortung für eine Station - À la Carte Service - Frühstückservice - Aufbau und Betreuung der verschiedenen Buffets - Mise en Place Tätigkeit...

In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste im Restaurant Buech hoch über Herrliberg, Du bist eine Teamplayer Persönlichkeit für die Qualität und Aufmerksamkeit an erster Stelle stehen? Du bringst Charm und das gewisse Etwas mit, um unsere Gäste zu verzaubern? Dann suchen wir...

• Freundliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste im Servicebereich
• Unterstützung bei der Beratung sowie beim Servieren von Speisen und Getränken
• Mithilfe bei der Vorbereitung des Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
• Aktive Unterstützung des Chef de Rang im täglichen Service

• Fachlich qualifizierte Beratung der Gäste in Bezug auf Speise- und Getränkeauswahl im Frühstückservice sowie im à la carte Service und in unserer Bar
• Mithilfe im Room Service und bei der Durchführung von kleineren Banketten und Konferenzen

· Getränke - und Speisenservice zum Kuchenbüffet und abends · Eindecken für Frühstück und Abendessen · Vorbereitungsarbeiten am Büffet · Mise en Place arbeiten...