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• Front Office Leitung: Operative Verantwortung für Empfang, Reservierung, Kasse und Information
• Teamführung: Personalauswahl, Dienstplanung, Einarbeitung und kontinuierliche Teamentwicklung
• Strategie & Budget: Mitwirkung an Pricing, Business Plan und Budgeting in enger Kooperation mit der Direktion

• Mitwirkung beim Erhalt der hochstehenden Qualität
• Selbständige Führung eines Postens (Gardemanger, zeitweise Entremetier)
• Hochwertige Zubereitung und Fertigung der Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten
• Mitsprache bei der Menugestaltung

- Reinigungsarbeiten, Spülküche - Bei Bedarf Mithilfe in der Küche auf diversen Posten - Bei Bedarf Frühstücksküche - Mise-en-place Arbeiten - Zubereitung von einfachen Speisen (Gardemanger) - Personalverpflegung...

Getränke & Speisen Service Eigene Station als a la carte Kellner Eindecken der Tische für die Gäste Vorbereitung der Bar Durchführung der Getränkefassung Lagerhaltung und Inventuren Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption...

• Eigenverantwortlich Leitung Deiner Servicestation im Restaurant
• Fachgerechte Vorbereitung der Tische und Mise en place Stationen
• Fachkundige Beratung und proaktives Upselling
• Vorbereitung, Präsentation und Servieren der Gerichte
• Erfüllung spezieller Wünsche

Qualität im Fokus: von der Tischvorbereitung bis zum letzten Lächeln – Du achtest auf Details und garantierst, dass alles stets auf höchstem Niveau bleibt....

• Planung, Organisation und Betreuung von Veranstaltungen, Banketten, Tagungen und individuellen Events
• Persönliche Beratung und Betreuung der Gäste von der Anfrage bis zur erfolgreichen Durchführung
• Erstellung von Angeboten, Offerten und Veranstaltungsunterlagen

• Lead all perspectives of the reservation process
• Play with prices and ideas to have the optimal occupancy at the best price
• Smile through the phone and e-mail to sell not only a product but an experience
• Maintain highest standards of a 5* superior hotel

Deine Aufgaben Reinigung der Hotelzimmer und öffentlichen Bereiche. ...

Abwaschen, Küchenhilfe, Reinigungsarbeiten...

• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung des Frühstückbuffets
• Sicherstellung des reibungslosen Frühstücksablaufs
• Zubereitung einer Vielzahl von Frühstücksspeisen
• Bestückung und Nachlegen des Frühstücksbüffets
• Erstellen des notwendigen Mise-en-place

• Sie repräsentieren unser Haus und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für einen herzlichen Empfang und einen reibungslosen Check-in und Check-out
• Sie übernehmen die operative und organisatorische Verantwortung für das gesamte Front Office und gewährleisten einen professionellen Ablauf an der Rezeption

• Herzlicher und professioneller Service für unsere Gäste sowie deren Betreuung während des Aufenthalts
• Erstellung der Getränkebestellungen sowie Beratung der Gäste bei der Auswahl
• Unterstützung des Serviceteams

• Koordination der täglichen Bar-Aktivitäten
• Herzlicher und professioneller Service für unsere Gäste sowie deren Betreuung während des Aufenthalts
• Als Vorbild motivierst, unterstützt und förderst du deine Kolleg*innen und pflegst einen offenen und respektvollen Umgang miteinander

Sie sind das Herz unseres 3.600m² großen Spas: Sie leiten Ihr Team und garantieren, dass unsere Gäste während ihres Aufenthalts höchste Entspannung und unvergessliches Wohlbefinden erfahren...

• Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene
• Du erstellst das tägliche Mise en Place
• Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben

• Verantwortung der zugeteilten Posten in der Küche
• Unterstützung des Küchenchefs bzw. Souschefs
• Koordination & Organisation der Küchenarbeiten
• Bestellung von Lebensmitteln
• Kontrolle der Qualität der Lebensmittel

Eine Rolle mit Überblick, Vertrauen und WirkungIn dieser verantwortungsvollen Rolle hältst du CEO und Gesellschaftern organisatorisch den Rücken frei, schaffst Struktur über mehrere Geschäftsbereiche hinweg und sorgst dafür, dass wichtige Themen konsequent verfolgt werden.Du bewegst dich sicher in...

· Annahme, Kontrolle und Einlagerung von Waren und Rohstoffen · Kommissionierung von Bestellungen für Produktion und Versand · Durchführung von Warenein- und -ausbuchungen im Warenwirtschaftssystem · Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Lagerbereich · Kontrolle von...

• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs
• Verantwortlich für das F&B-Angebot
• Koordinierung des gesamten Küchenbereichs
• Dienstplangestaltung für den Küchenbereich
• Aktive Mitarbeit und allgemeine organisatorische Aufgaben