Php hotel carte javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit soie eigenständiges Führen eines Posten
• Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte auf Haubenniveau
• Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeiterführung und Motivation

• Verantwortung auf dem Saucier Posten
• Produktion für den à la Carte Service, wie auch für die Bankette und Catering
• Selbstständiges Arbeiten & Vorbereiten
• Bestellwesen für den eigenen Posten
• Mitgestaltung der Speisekarte
• Mithilfe auf den anderen Posten
• Aktiver Mittag- und Abendservice mit Zimmerstunde

• Verantwortung auf dem Entremetier Posten
• Produktion für den à la Carte Service, wie auch für die Bankette und Catering
• Selbstständiges Arbeiten & Vorbereiten
• Bestellwesen für den eigenen Posten
• Mitgestaltung der Speisekarte
• Mithilfe auf den anderen Posten

• unsere Gäste mit Motivation und Herzlichkeit zu betreuen
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
• Ausübung der Tätigkeit als Commis de Range mit Zuverlässigkeit
• Bereitschaft Neues zu lernen

• Du bist für die Sauberkeit und Pflege des gesamten Hotels zuständig
• Zu deinen weiteren Verantwortungsgebieten gehören, die Wäsche, die Uniformen, alle Reinigunsmittel sowie die Dekorationen und Blumen

• Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung
• Umsetzung von Schulungen sowie Motivation des Teams
• Förderung und Pflege des Teamspirit und einer ruhigen Arbeitsatmosphäre
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses inklusive Servicequalität

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Sie sind für die gründliche Reinigung des Küchen- und Serviceinventars verantwortlich
• Sie sorgen für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich
• Sie unterstützen das Küchenteam bei allen anfallenden Arbeiten

• Verantwortlich für den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffet
• Begrüßung und Betreuung der Gäste
• ggf. Mithilfe bei der Abräumung der Tische
• Unterstützung des Frühstückkochs beim Bestücken des Buffets
• Ordnung und Sauberkeit im Back Office Bereich
• Mise-en-Place Vorbereitungen
• Einhaltung der HACCP Vorschriften

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder fundierte Erfahrung an der Rezeption, idealerweise in der gehobenen Hotellerie.
• Freude am direkten Gästekontakt und ein sicheres, gepflegtes Auftreten.

• Du bietest sowohl dem Hotel- also auch dem Restaurantgast ein einmaliges Erlebnis vom Empfang bis zum Abschied.
• Hotelgäste begleitest du vom Einchecken bis zum Auschecken.
• Mit Wein und Spirituosen kennst du dich aus und kannst zum Speiseangebot gute Empfehlungen abgeben.

• Startdatum: Ab Juni bzw. nach Vereinbarung
• Betreuung der internationalen Gäste in unseren Restaurants
• Servieren von Speisen und Getränken zum Frühstück, Lunch und/oder Dinner
• Empfehlungen von Weinen und Champagner
• Verantwortung übernehmen und Fachwissen weitergeben an Kollegen

• Eigentümergeführt in 5. Generation – wir sind ein Familienbetrieb mit gelebter Tradition, Leidenschaft und starker Werteorientierung.
• Familiäres Miteinander – flache Hierarchien, offene Kommunikation und echte Wertschätzung – bei uns kennt man sich beim Namen.

• Eigentümergeführt in 5. Generation – wir sind ein Familienbetrieb mit gelebter Tradition, Leidenschaft und starker Werteorientierung.
• Familiäres Miteinander – flache Hierarchien, offene Kommunikation und echte Wertschätzung – bei uns kennt man sich beim Namen.

Arbeiten im Back-Office, Schank sowie Service am Gast...

• Selbstständige Betreuung der Kinder unserer internationalen Hotelgäste
• Erarbeitung und Durchführung des Unterhaltungsprogramms für die Kinder inkl. spezieller Wochenprogramme und spezieller Anlässe (z.B. Weihnachten, Ostern, etc.) in Zusammenarbeit mit dem Kindervilla Supervisor

Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse....

• Sie arbeiten selbstständig auf den Posten Gardemanger und Pâtisserie, sowohl für Bankette/Seminare und Events als auch für das à la Carte Restaurant.
• Sie betreuen die Fachmänner und -frauen von morgen mit Herzblut und grossem Engagement.

• Gesamtverantwortung: Übernahme der Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb des Restaurants.
• Mitarbeiterführung: Leitung, Motivation und Schulung des Serviceteams, inklusive Einsatzplanung und Kontrolle der Arbeitszeiten.

• Zubereiten und Anrichten von Speisen jeglicher Art
• Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten nach Einschulung auf den vorgesehenen Posten
• Einhaltung der Sauberkeits- und Ordnungsrichtlinien