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• Organisation und Führen der Küchenbrigade gemeinsam mit der Leitung Küche und Sous Chef
• Vertretung der Leitung Küche bei deren Abwesenheit im daily business
• Kreative Unterstützung in der Angebotsplanung und Weiterentwicklung für die Bereiche Bankette, Seminar und à la carte

• Sie bereiten Aperos, Bankette und andere Anlässe mit Hingabe vor und stellen sicher, dass alle Servicestandards top sind
• Sie führen und motivieren unser Bankett-Team
• Sie betreuen und leiten Bankette oder koordinieren die Betreuung in Absprache mit der direkten Kontaktperson vor Ort

• Motivation und Freude am Beruf
• Freundliches & gepflegtes Erscheinungsbild
• Sauberes & verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Hilfsbereitschaft & Teamfähigkeit
• Freude am direkten Arbeiten mit dem Gast
• Grundkenntnisse in Englisch
• Körperlich fit sein
• Sinn für Sauberkeit und Hygiene

• Du übernimmst die Verantwortung für den Barbereich und unsere Cocktailkreationen und bringst Deine eigenen Ideen ein.
• Du kümmerst Dich um die Getränkebestellungen, Warenbestände und die Inventur der Bar und behältst dabei Qualität und Wirtschaftlichkeit im Blick.

• Handle individual and group reservation inquiries via telephone, email, and online channels.
• Process reservations accurately and efficiently in our Property Management System.
• Ensure all reservation details are complete and correctly entered.

• Professioneller Service und Betreuung unserer Gäste im Restaurant und an der Bar
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Fachkundige Beratung der Gäste bei Speisen und Getränken
• Verantwortung für eine eigene Station sowie Eindecken und Dekorieren der Tische

• Fachlich qualifizierte Beratung der Gäste in Bezug auf Speise- und Getränkeauswahl in unserer Nuovo Bar
• Erstellung und Servieren von Cocktails in unserer Bar
• Kommunikation mit unserem internationalen Gästekreis in deutscher und englischer Sprache

• Unterstützung des Bereichsleiter Candrian Hotels, Vertretung in Abewesenheit
• Prozessoptimierung und Einführung neuer Standards in allen Candrian Hotels
• Mithilfe in allen Abteilungen mit Schwerpunkt F&B und Front Office inklusive Schichtführung und Verantwortung im Falle von Ausfällen/ Ferien

• Aktive Mitarbeit im operativen Service und Vorbildfunktion im Tagesgeschäft
• Sicherstellung einer herzlichen, professionellen und effizienten Gästebetreuung
• Fachliche Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden sowie der Lernenden

• Unterstützung der Direktion im operativen Tagesgeschäft
• Aktive Mitarbeit an der Rezeption: Check-in, Check-out, Gästebetreuung und Bearbeitung von Anfragen
• Bearbeitung von Reservationen sowie Pflege der Gäste- und Buchungsdaten
• Rechnungsstellung und Kassenführung

Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, saubere Tische und Arbeitsplätze, damit ihr als Team Hand in Hand arbeiten könnt – auch wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig kommen...

• Wien
• Vollzeit
• ab sofort
• zwischen 2.096,50 € und 2.330 € Brutto

• Unterstützung des Chef de Rang im täglichen Service
• Servieren von Speisen und Getränken
• Zubereitung von Getränken an der Bar
• Eindecken, Vorbereiten und Abräumen der Tische
• Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
• Freundlicher und aufmerksamer Umgang mit unseren Hotel- und Restaurantgästen

• Operative Leitung und Verantwortung für den gesamten Betrieb
• Aktive Mitarbeit im Service als engagierte Gastgeberpersönlichkeit
• Entwicklung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der betriebswirtschaftlichen Zielsetzungen
• Personaleinsatzplanung inkl. Kosten- und Stundenkontrolle

#aboutthejob Du bist verantwortlich für eine reibungslose An- und Abreise unserer Gäste und einen positiven ersten und letzten Eindruck. Neben dem Betreuen des Belldesk Teams überblickst du das Geschehen in der Hotellobby und stehst proaktiv, sprachlich versiert und charmant jederzeit mit Rat und...

Deine Aufgaben DEINE AUFGABEN: Als Kinderbetreuer/in in unserem Hotel bist du verantwortlich für die Betreuung und Unterhaltung der jüngsten Gäste während ihres Aufenthalts. Du sorgst dafür, dass sich die Kinder wohl und sicher fühlen und ermöglichst ihren Eltern eine entspannte Zeit....

• Verantwortung der Tages- und Monatsabschlüsse, inkl. Auswertungen und Statistiken
• Debitorenbuchhaltung inkl. Mahnwesen
• Gutscheinverwaltung
• Mitverantwortung in der Lohnbuchhaltung
• Schnittstelle zur externen Buchhaltung
• Vorbereitung und Controlling aller Bankein- und auszahlungen

Ihre Aufgaben Zur Unterstützung unseres F&B Teams suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Bartender (m/w/d). IHRE AUFGABEN · Beratung und Betreuung unserer Gäste · Fachgerechtes Servieren und Vorbereitung von Getränken · Einhaltung unserer hohen Qualität Standards im Service ·...

• Gestaltung der Halbpension Menüs sowie der Ala Carte Karte
• Einkauf mit Preiskontrolle
• Führung und Kontrolle des Küchenteams
• Dienstpläne erstellen
• sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
• Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste
• Erteilung von Informationen zu lokalen Attraktionen, Aktivitäten, Restaurants sowie kulturellen Angeboten