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• Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft
• Du bist die helfende Hand in der Küche und unterstützt das Team dabei, dass alles reibungslos läuft.

Du arbeitest im F&B-Bereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unsere Gäste jederzeit außergewöhnlichen Speise- und Getränkeservice erhalten...

• mindestens 17. Lebensjahre bei Ausbildungsantritt
• Leidenschaft für diesen außergewöhnlichen Beruf, welcher viel Flexibilität und Einsatzbereitschaft erfordert
• Bereichsbezogene Praktika in der Hotellerie oder Gastronomie auf höchstem Niveau

• mindestens 17. Lebensjahre bei Ausbildungsantritt
• Leidenschaft für diesen außergewöhnlichen Beruf, welcher viel Flexibilität und Einsatzbereitschaft erfordert
• Bereichsbezogene Praktika in der Hotellerie oder Gastronomie auf höchstem Niveau

Flawless Room Maintenance: Daily cleaning, turndown (evening service), and deep maintenance of guest rooms and luxury suites in strict accordance with 5-star Swiss, LQA, and Forbes Travel Guide guidelines....

In your new position, you develop and execute annual account plans, manage key customer relationships, and achieve ambitious revenue, margin, and growth targets across your portfolio....

• check-in und check-out der Gäste sowie Gästeinformation und -betreuung.
• Annahme aller klassischen Reservierungsagenden, wie Einzel- und Gruppenreservierung, Angebotslegung, Rechnungskontrolle, Tagesabrechnung, Telefondienst
• Daten-Verwaltung in Reservierungssystemen

• Maintain highest cleaning standards of a 5* superior hotel
• Make sure all guests receive prompt solutions to their wishes
• Create memorable, lasting and individual experiences
• Be pro-active and out-going
• Provide personalised services
• Ensure timely resolutions of guests challenges independently

• Du empfängst unsere Gäste persönlich und kümmerst dich aufmerksam und professionell um ihre Anliegen – ganz im Sinne unserer Servicestandards
• Organisation von Restaurantreservationen, Aktivitäten, Ausflügen, Ski- und Golf-Arrangements, Transfers und weiteren individuellen Gästewünschen

• Du hältst unsere öffentlichen Hotelbereiche sauber
• Du reinigst Räumlichkeiten, Stiegenhäuser, Korridore, Etagenflure und Sanitäranlagen
• Du kümmerst dich um die Reinigung und Vorbereitung der Gästezimmer
• Du registrierst Fundsachen und leitest sie ordnungsgemäß weiter

• Sorge gemeinsam mit unserem Restaurantleiter für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant
• Verwaltung und Organisation des Weinkellers inkl. Bestellwesen
• Aktive Weinberatung unserer Gäste
• Aufgaben im Service
• Unterstützung deiner Kollegen
• Ansprechpartner/in für das Service Team

• Unterstüzung des Chef de Rang im täglichen Serviceablauf
• Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vor- und Nachbereitung des Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

• Entgegennahme von Reservierungen und Aktualisierung des Reservierungssystems
• Rechtzeitige Bestätigung aller Reservierungen
• Begrüssung und Begleitung der Gäste
• Sicherstellen, dass alle Speisekarten korrekt sind

• Gästebegrüßung, Check-In, Check-Out
• Beratung unserer Gäste - persönlich oder am Telefon
• Zentrale Schnittstelle für andere Bereiche des Hauses wie z.B. Restaurant, Housekeeping, Wellness
• Abrechnungen und andere Office Tätigkeiten
• Arbeiten mit dem Buchungssystem

• Abräumen und Reinigen von Tischen
• Ordnung und Sauberkeit sicherstellen
• Bei Bedarf einfache Hilfstätigkeiten im Service

• Persönlicher Empfang und herzliche Betreuung unserer Gäste vom „Meet & Greet“ bis zum Check-out - so werden unvergessliche Momente geschaffen
• Begleitung der Gäste zu ihren Zimmern und Durchführung des „Roomings“, um den Aufenthalt von Anfang an reibungslos und besonders zu gestalten

• Führung & Koordination des eigenen Gardemanger-Postens
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Vor- & Zubereitung der Speisen
• Eigene Kalkulation der vorgegebenen Mengen
• Mise-en-place Vorbereitungen

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Beim Dinner an der Bar sorgst Du dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt

• Vorbereitung und Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
• Zubereitung und Anrichten von Gerichten
• Kennenlernen verschiedener Küchenbereiche und Arbeitsabläufe
• Erlernen moderner Kochtechniken und Zubereitungsarten
• Mitwirken bei der kulinarischen Verpflegung unserer großen und kleinen Gäste

• Operatives Marketing: Entwicklung und Umsetzung kreativer Konzepte für eine starke Positionierung unseres STOCK resorts
• Content Creation: Sie lieben es, Bilder, Videos und Texte zu kreieren, die Emotionen wecken? Dann können Sie sich hier voll entfalten und unsere Philosophie sichtbar machen.