Php hotel cfa javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Reinigung der Zimmer und Flure
• Vorbereitung der Zimmer
• Wirtschaftliches Arbeiten

• Du bist verantwortlich für das Bestellwesen im Frühstücksbereich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Du bereitest das Mise en place sorgfältig und effizient vor
• Du trägst die Hauptverantwortung für den Frühstücks-Küchenbereich und gewährleistest höchste Qualität

• Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
• Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen

• Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich
• Führen einer Station
• Qualitätssicherung

• Aufbau und Vorbereitung des Frühstücksbuffets für unsere Hotelgäste
• Betreuung der Frühstücks-Gäste
• Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf
• Mise en Place im Restaurantbereich
• Arbeitszeiten ca. 6.00 Uhr bis 10.00 Uhr bzw. flexibele Arbeitstage

• Stellvertretung des Experience Concierge Managers bei dessen Abwesenheit
• Sicherstellung eines persönlichen, professionellen und reibungslosen Gästeerlebnisses vor, während und nach dem Aufenthalt
• Aktive Betreuung unserer Gäste sowie regelmässige Präsenz in der Lobby und den Gästebereichen

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon Berufserfahrung in der 4- bzw. 5- Sterne Hotellerie
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem

• Sicherstellung eines freundlichen Check-In und Check-Out unserer Gäste
• Unterstützung der Gäste in allen Belangen, von Fragen zur Abrechnung bis hin zu Ortskenntnissen
• Vermerken von Gästepräferenzen und Bearbeitung der Bitten und Fragen der Gäste

• Von Vorteil, aber kein Muss, ist Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Sie sind zuverlässig, herzlich und haben ein offenes Auge für die Bedürfnisse unserer Gäste
• Sie sind kommunikativ, freundlich und teamorientiert

• Die Führung einer Station mit bis zu 30 Gästen stellt kein Problem für dich dar
• Sowohl unsere Privat- als auch unsere Seminargäste werden von dir betreut
• Dein Einsatzbereich umfasst die Servicebereiche Bankett, Frühstück, Mittag- und Abendessen

• du bist verantwortlich für Auf- und Abbau und Kontrolle des Frühstücksbuffets (Präsentation, Vollständigkeit, Temperaturkontrolle bei Warm- und Kaltpositionen).
• du sorgst du dafür, dass unser Frühstücksbuffet stets gut aufgefüllt ist, um so ein vollständiges und frisches Angebot zu garantieren.

• Du koordinierst und organisierst die täglichen Abläufe im Housekeeping.
• Du sorgst dafür, dass unsere Gästezimmer und öffentlichen Bereiche stets sauber, gepflegt und perfekt vorbereitet sind.
• Du kontrollierst die gereinigten Zimmer und stellst unsere Qualitätsstandards sicher.

• Für unser Küchenteam suchen wir Verstärkung in der Küche.
• Zubereitung des Salatbuffets
• Vorbereitung des Frühstücksbuffet
• während dem Service Mithilfe beim Anrichten der Gerichte
• verschiedenen Reinungsarbeiten in der Küche

• Umsetzung und Durchführung des aktuellen Beautyangebotes (wie Peelings, Packungen, Augenbrauen & Wimpern färben) inkl. Wellness-Maniküre & Pediküre
• Verkauf von Treatmentangeboten sowie Produktverkauf
• Sauberhalten der Arbeitsbereiche während der Betriebszeiten

• Selbstständige Vor- und Zubereitung unserer À-la-carte-Gerichte
• Zubereitung von hochwertigen Steaks, Burgern und Grillspezialitäten
• Arbeiten mit unserem Holzfeuergrill und unterschiedlichen Grilltechniken
• Fachgerechte Verarbeitung und Zubereitung hochwertiger Fleischprodukte

• Frühstück und Abendmenue (4-Gang-Wahlmenue)
• a la carte Restaurant Hirschenstube mit 60 Sitzplätzen und Terrasse
• Pianobar mit 50 Sitzplätzen
• Muhbar mit 40 Sitzplätzen

• Du übernimmst die eigenverantwortliche Betreuung deiner eigenen Station und sorgst für einen professionellen, herzlichen und aufmerksamen Gästeservice.
• Du begeisterst unsere Gäste beim Frühstücks- und Abendservice und schaffst Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.

*eigenständiges Arbeiten auf allen Positionen in der Küche *Reinigung des eigenen Arbeitsplatzes...

• Selbstständige Führung des Garde-Manger-Postens
• Zubereitung und Anrichten von kalten Vorspeisen, Salaten und kalten Speisen
• Vorbereitung und Betreuung unserer Salat- und Antipasti-Buffets
• Herstellung von Dressings, Marinaden, Aufstrichen und weiteren Komponenten

• Führen mit Herz - Hauptverantwortung und operative Leitung für 4-6 Mitarbeitende
• Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und Wareneinsätze gemäss Budget
• Angebotsgestaltung der Speisekarte
• Qualitätskontrolle des gesamten Speise-Angebotes
• Entwicklung und Förderung von Mitarbeitenden