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• Operative Gesamtverantwortung für die Pitschna Scena
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Serviceteams von bis zu 4 Mitarbeitern
• Aktive Mitarbeit im Service und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Mitverantwortung für Budget, Warenaufwand und die wirtschaftliche Entwicklung des Restaurants

Ihre Aufgaben Zur Unterstützung unseres F&B Teams suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt einen Bartender (m/w/d). IHRE AUFGABEN · Beratung und Betreuung unserer Gäste · Fachgerechtes Servieren und Vorbereitung von Getränken · Einhaltung unserer hohen Qualität Standards im Service ·...

• Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen und Küchenutensilien
• Bedienung und Pflege der Spülmaschine
• Sicherstellen von Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich
• Regelmäßiges Reinigen der Küchenböden und Arbeitsflächen
• Ordnung halten in der Spülküche und in den Lagerräumen

• Verantwortung für den eigenen Posten
• Mise en place
• Herstellung und Zubereitung der Speisen
• Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Führen und Überwachen einer eigenen Station
• sämtliche Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service
• beste Betreuung unserer internationalen Gäste
• Wein- und Speisenbestellungen entgegennehmen
• Durchführung des Weinservice

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie öffentlichen Bereiche
• Wechseln von Bettwäsche, Handtüchern und Auffüllen der Gästeartikel
• Sicherstellung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Mithilfe in Etage und Lingerie
• Meldung technischer Mängel oder fehlender Materialien

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie öffentlichen Bereiche
• Wechseln von Bettwäsche, Handtüchern und Auffüllen der Gästeartikel
• Sicherstellung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Mithilfe in Etage und Lingerie
• Meldung technischer Mängel oder fehlender Materialien

• Führen und Überwachen einer eigenen Station
• sämtliche Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service
• beste Betreuung unserer internationalen Gäste
• Wein- und Speisenbestellungen entgegennehmen
• Durchführung des Weinservice

• Gäste Empfangen und Betreuen
• Getränke und Speisen aufnehmen und servieren
• Mise en place
• Exaktes Aufdecken, Servietten falten und ähnliches
• Vor- & Nacharbeiten im Office inkl. Reinigungstätigkeiten (Gläser und Besteck polieren, etc…)

• Umsetzung und Durchführung des aktuellen Beautyangebotes (wie Peelings, Packungen, Augenbrauen & Wimpern färben) inkl. Wellness-Maniküre & Pediküre
• Verkauf von Treatmentangeboten sowie Produktverkauf
• Sauberhalten der Arbeitsbereiche während der Betriebszeiten

• Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.
• Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights.
• Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu.

• Die Gesamtverantwortung für den Rezeptionsbereich liegt in Deinen Händen – fachlich, organisatorisch und im täglichen Miteinander
• Mit Klarheit, Präsenz und Wertschätzung führst und begleitest Du unser Front Office Team

• Du unterstützt unser Serviceteam
• Die Speisen werden mittels Schlittenservice von dir serviert
• Das Abräumen von Sideboards und Säubern der Tische zählt zu deinen Aufgaben
• Du polierst das Besteck mit der Maschine
• Die Unterstützung beim Zusammenräumen der Stationen gehört für dich dazu

• Eignständiges arbeiten an der Bar
• Mixen sämtlicher Cocktails
• Kenntisse von Spirituosen
• Sämtliche Vorbereitungsarbeiten für einen geregelten Ablauf in unseren Restaurants
• Betreuung unserer Gäste in der Bar und im Restaurant
• Durchführung des Weinservice

• Du übernimmst die Führung einer eigenen Station
• Die Station wird von dir auf- und abgebaut
• Die Speisen und Getränke werden von dir via Orderman bestellt und serviert
• Bei Allergien/Unverträglichkeiten werden die Gäste von dir beraten
• Du erstellst deine eigene Tagesabrechnung

• Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor
• Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet und du erfasst sie entsprechend der Verbrauchsliste im Keller
• Die freundliche Bedienung unserer Gäste an der Bar ist für dich selbstverständlich
• Du hältst die Service- und Hygienestandards ein

• Durchführung von Massagen, Body-Treatments und Wellnessbehandlungen
• Tägliche Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeit & Ordnung bei den Pools & Ruheräumen
• Reinigung des eigenen Behandlungsraumes & Materialien
• Terminkoordination mit Gästen
• Auskunft über hochwertigen Pflegeprodukte von Susanne Kaufmann

•Das eigenständige Führen einer Schicht an der Reception •Allgemeine Receptions-und Administrationsarbeiten •Check-in und Check-out unserer Gäste •Gästebetreuung •Selbstständige Kassenführung •Korrespondenz in verschiedenen Sprachen •Annahme und Verarbeitung von Reservierungen...

Deine Aufgaben • Verkauf der Zimmer an Einzelgäste per Telefon und E-Mail. Einhaltung der LQA-Reservierungsstandards: Begrüßung des Anrufers und Aufbau einer guten Beziehung. Ermittlung der Bedürfnisse. Unterbreitung eines Angebots. Abschluss der Reservierung. Zusammenfassung und Abschluss des...

• Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
• Organisation und Koordination der täglichen Abläufe in der Küche
• Zubereitung hochwertiger Speisen mit Liebe zum Detail
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in allen Servicezeiten