German állások, munkák Külföldön

• Sie sprechen gut Deutsch und sind konversationssicher in Englisch.
• Sie bringen Berufserfahrung als Chef de Rang und Erfahrung aus der Hotellerie (ab 4*) bzw. aus einer vergleichbaren Branche mit.
• Die Restaurantabläufe in einem 4* Hotel bzw. à la Carte Restaurant sind Ihnen vertraut.

• Verantwortung für einen Posten in der Küche (z. B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen)
• Zubereitung hochwertiger Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
• Führung und Einarbeitung von Commis und Küchenhilfen
• Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Küchen-, Selbstbedienungs- und Restaurantbereich.
• Du bereitest das Restaurant und die Tische für den täglichen Betrieb und für diverse Anlässe vor.

• Du bereitest mit viel Hingabe warme und kalte Speisen für unsere Gäste auf dem Stanserhorn zu.
• Auch für Bankette und Veranstaltungen schleifst du die Messer und packst mit an.
• Unsere Gastronomie-Philosophie «Kulinarische Essenz der Alpen» lebst du mit und bringst dein Knowhow mit ein.

• Du bereitest mit viel Hingabe warme und kalte Speisen für unsere Gäste auf dem Stanserhorn zu.
• Auch für Bankette und Veranstaltungen schleifst du die Messer und packst mit an.
• Unsere Gastronomie-Philosophie «Kulinarische Essenz der Alpen» lebst du mit und bringst dein Knowhow mit ein.

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit

• You take responsibility for refining and validating a measurement method for human hair gloss.
• Together with your colleagues, you design and improve procedures for image acquisition and image analysis to reliably quantify gloss characteristics.

• Beratung der Gäste über das Spa Angebot. Zusammenstellung der individuellen Wellnessprogramme
• Durchführung diverser Spa Behandlungen wie Massagen oder auch Beautytreatments
• Verantwortung für das Wohlbefinden der Gäste
• Einhaltung und Umsetzung der Spa- und Fitness-Qualitätsstandards

• Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter Anleitung des Chef de Partie
• Mithilfe bei der Posten-Organisation, inklusive Reinigung und sachgemässe Lagerung
• Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Your role will be to develop and establish the scientific foundations for a machine learning-based multiphysics framework, using surrogate models trained on validated EHL simulations.
• You will also create a novel, computationally efficient, data-driven design protocol for lubricated components.

Deine Aufgaben: - Servieren der Getränke - Begrüssung sowie fachliche Beratung der Gäste - Ausführung eines reibungslosen Gästeservices - Generieren und Fördern von Verkäufen und Zusatzverkäufen - Mitverantwortlich für eine hohe Gästezufriedenheit und einwandfreie Gästebetreuung - Ausführen von...

Brand Strategy & Identity: Develop and implement a comprehensive brand strategy that strengthens LEKKA's identity. Ensure consistent, relevant brand messaging and a cohesive visual identity across all channels to drive brand awareness, penetration, and long-term brand equity....

• Annahme und Qualifizierung von Veranstaltungs- und Gruppenanfragen
• Unterstützung des Event Sales Teams
• Durchführen von Verkaufsgesprächen und Hausführungen mit Kunden
• Repräsentieren und Vermarktung unserer einzigartigen Räumlichkeiten

• Zubereitung der hochwertigen Speisen für unser Restaurant & Bankett – Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein!
• Mitarbeit bei der Küchenorganisation
• Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig!

Deine Aufgaben: - Empfang und Betreuung der Gäste - Verkauf und Beratung von Getränken - Verantwortung für eine Station - À la Carte Service - Frühstückservice - Aufbau und Betreuung der verschiedenen Buffets - Mise en Place Tätigkeit...

• Tägliches Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von den Gerichten ihres Postens
• Einhaltung qualitativer Standards im Küchenbereich
• Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
• Mitverantwortung für sachgemässe Lagerung von Lebensmitteln und Einhaltung der HACCP- Richtlinien

• Zubereitung von Spirituosen, Cocktails und Getränken aller Art
• Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste durch fundiertes Fachwissen
• Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
• Einhaltung von betriebliche Standards und Vorgaben
• Mise en Place Tätigkeiten

• Persönliche Begrüssung und Betreuung der Gäste während des gesamten Aufenthalts
• Sicherstellung eines individuellen und exzellenten Gästeerlebnisses
• Pflege von Gästedaten, Präferenzen und Feedback in den relevanten Systemen

• Sie sind verantwortlich für Finanzen, Controlling und Reporting.
• Sie budgetieren, erstellen Forecasts und sorgen für das Liquiditätsmanagement.
• Sie überwachen zentrale Hotel-KPIs und sorgen für das Liquiditäts- und Cashflow-Management.
• Sie monitoren Personalkosten und Einkaufsprozesse.

• Check-In/Check-Out sowie allgemeine Rezeptionstätigkeiten
• Freundliches, professionelles Auftreten und Betreuung unserer Gäste
• Bearbeitung von Reservierungen und administrativen Aufgaben
• Sicherstellung eines reibungslosen Front-Office-Ablaufs und Förderung der Gästezufriedenheit