Kitchen manager in állások, munkák Külföldön

Unsere Köche zaubern mit ihren Kreationen im Schnitt täglich 180 Gästen ein Lächeln ins Gesicht: Die Speisen werden mit hochwertigen Produkten, Perfektion und viel Liebe zubereitet. Das gilt für die herzhaften Gerichte unseres Gasthaus SEEBLICK genauso wie Gorumet-Fischangebot unseres Restaurant...

• Steuern, überwachen und kontrollieren aller Arbeitsabläufe im Housekeeping
• Tägliche Zimmerkontrollen und Kontrolle der öffentlichen Bereiche
• Tägliche Einteilung der Zimmermädchen und Zimmerburschen
• Koordination zwischen den Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

• Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt
• Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten
• Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich
• Mitverantwortung für die kontinuierliche Verbesserung von eigenen Arbeitsprozessen

• Verantwortung über Auf -und Abbau von Veranstaltungen im Haus
• Unterstützung bei Veranstaltungsvorbereitungen
• Zuarbeit für das Service- und Technikpersonal
• Mitarbeit bei der Koordinierung und Durchführung von Veranstaltungen von bis zu 700 Gästen

• Nachtreinigung der öffentlichen Bereiche und Toiletten
• Nachtreinigung der Restaurants und Bars
• Erstellen der für die Arbeit notwendige Mise-en-place
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorschriften
• Fachgerechte Entsorgung von Abfällen und Wertstoffen

• Develop and maintain pricing frameworks and risk limits for renewable and circular feedstocks based on EU and national regulations.
• Convert regulatory changes into pricing and risk actions: adjust curves, hedge strategies and deal valuations.

Manage the supply of BASF’s BMB platform through existing and to be extended biomethane contract portfolio, complemented by spot market transactions....

• Durchführung gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen Terrasse
• Verantwortlich als Gastgeber*in für die eigene Station
• Übernahme erste Aufgaben im Führungsbereich
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Begrüßung und persönliche Betreuung der Halbpensionsgäste beim Frühstück und Abendessen
• Organisation und Durchführung des Frühstücksservice (Aufbau, Gästebetreuung, Nachservice, Abräumen)
• Kontrolle und Pflege der Buffets sowie Koordination mit der Küche

• Batch record review for API and bulk product for monoclonal antibody prefilled syringes
• Assessment and documentation of product deviations, OOS, and changes
• Quality oversight for relevant service providers, including CMO's, laboratories, technical operations and supply chain

Analyse OTT market trends to identify shifts, opportunities, and risks that inform OneFootball's go-to-market strategy and commercial approach across core and emerging markets...

Du begeisterst dich für frische, regionale und hochwertige Lebensmittel Du bist offen für Food-Trends Du hast ein Auge fürs Detail und ein Händchen für das Besondere Dann hilf mit beim Gestalten des gastronomische Genuss- und Lifestyle-Konzeptes im La Cucina Ristorante Caffè Bar. Du organisierst...

• Herstellung und kreatives Anrichten von Desserts, Torten und Süßspeisen – mit Liebe zum Detail, innovativ und nach höchsten Standards:
• Sicherstellen von Hygiene und Sauberkeit im Arbeitsbereich – gründlich, vorausschauend und HACCP-konform;

...Professioneller und herzlicher Check in, sowie Check Out ...Administrative Tätigkeiten mithilfe einer tägl. Checkliste ...Kassenführung, Bearbeitung von Korrespondenzen ...Standards einhalten und mitwirken ...Wien als tollste Stadt der Welt präsentieren ...Gästen ein unvergessliches Erlebnis bei...

• Verantwortung für die Verwaltung und Pflege sämtlicher Mitarbeiteruniformen
• Durchführung von Ausmessungen neuer Mitarbeitender zur Gewährleistung einer optimalen Passform
• Planung, Bestellung und Beschaffung neuer Uniformen gemäss den Hotelstandards und Anforderungen

• Du hast eine fundierte Ausbildung als Sommelier und kennst dich in der Weinwelt bestens aus.
• Du hast ein feines Gespür für Aromen, Food-Pairing und Qualität – und teilst deine Leidenschaft gerne mit Gästen und Kolleg:innen.

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer, öffentlicher Bereiche (Front & Back of House, Büros, Personalzimmer) sowie definierter Außenbereiche • Pflege der Banketträumlichkeiten inklusive Toilettenanlagen vor, während und nach Veranstaltungen • Unterstützung in der Lingerie: Reinigung und Finishing...

• Identify and assess operational, financial, and regulatory risks
• Evaluate the effectiveness of internal controls across all business areas
• Execute audit plans tailored to the local DACH organisation
• Conduct comprehensive risk assessments to identify potential threats to the organisation

• Reinigung der Gästezimmer
• Reinigung und Kontrolle der Sanitärbereiche
• Auffüllen der Minibar
• Organisieren und erledigen der hauswirtschaftlichen Aufgaben auf der Etage und in der Lingerie/Wäscherei
• Allgemeine Reinigungen der öffentlichen Räumlichkeiten im Hotel, der Restauration und dem Hotel Olympia

• abwechslungsreiche Aufgaben im Frühdienst während unserer Frühstückszeiten
• Betreuung des Frühstücksbuffets
• Aktive Unterstützung der Kolleg*innen in allen Servicebereichen (z.B. bei Lunch-Gruppen) mit zuvorkommender Beratung und Bedienung
• Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit