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• Herzlicher und professioneller Service im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice • Vorbereitung und Betreuung des Restaurants sowie Mise en Place • Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste • Servieren von Speisen und Getränken sowie Sicherstellung eines...

• Führen einer Station im à la carte- und Halbpensionsservice
• Unterhaltung des Restaurants (Getränke auffüllen, Servietten falten, Mise en Place erstellen, usw.)
• Arbeiten im Teildienst( 9-14/18-) und Durchdienst (14-23)
• unsere Gäste begeistern
• Vorgegebene Qualitätsstandards im Service einhalten

• Herzlicher Empfang unserer Gäste im Restaurant Vivace, Restaurant Sempia sowie im Bankettbereich.
• Einsätze bei Bankette und Kaffeepausen
• kompetente Beratung vom Frühstück bis zum Schlummertrunk
• professionelle und charmante Gästebetreuung
• Bedienung unseres Kassasystems Simphony

• Instandhaltung und Wartung aller Hotelanlagen durch regelmäßige Kontrollgänge und proaktive Instandhaltungsmaßnahmen
• Professionelle Durchführung von Reparaturarbeiten sowie Unterstützung externer Fachkräfte bei größeren Projekten

• Beratung und Verkauf der Angebote des Hauses
• Beratung der Gäste zu Ausflugszielen und Wanderungen der Region
• Beantworten und bearbeiten von Gäste-Anfragen und Wünschen
• Check-in / Check-out
• Reservierungen im Hotelprogramm (Casablanca) vornehmen

• Reinigung und Pflege von allen Suiten, öffentlichen Räumen sowie im Wellness, Pool und Gym Bereich
• hauswirtschaftliche Aufgaben wie waschen und bügeln der Hotel- und Gästewäsche
• Mithilfe beim Zubereiten sowie beim Servieren des Frühstücks
• Pflege der Pflanzen in den Zimmern und im Wellnessbereich

• Mitverantwortung für die Hotel Bar an 2 Tagen der Woche
• Chef de Rang in unserer Veranda Brasserie & Bar
• Erfüllung der Gästewünsche im möglichen Bereichsrahmen
• Verkauf und Service von Speisen
• Zubereitung und Service von Getränken/Cocktails

• Organistations- und Verwaltungsaufgaben in Hotel-und Gastgewerbebetrieben erledigen.
• Reservierungen annehmen
• Reklamationen bearbeiten
• Rechnungen ausstellen und Formulare ausfüllen
• Speise- und Getränkekarten erstellen und kalkulieren
• Gäste empfangen, beraten und verabschieden

• Unterstützung unserer Restaurantleiter & Gastgeber in organisatorischen & operativen Aufgaben
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B- Outlets

• Mise en place Arbeiten für unser Restaurant Hummerbar
• Arbeiten nach GHP (Gute Hygiene und Herstellungspraxis)
• Führung der eigenen Poste
• einwandfreie Zusammenarbeit mit den Kollegen bei allen Posten

• selbständiges Führen einer eigenen Station
• Co-Gastgeber in unserer Weinbar WyPur
• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant PERRON NORD sowie in unseren weiteren F&B Outlets
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

Ihre Aufgaben Sie führen Ihre eigene Station mit fachlicher Kompetenz und viel Charme. Berufserfahrung ist unerlässlich inklusive einer abgeschlossenen Ausbildung. In unser kleines Team passen Sie am besten, wenn Sie aufgestellt, dienstbereit und Freude am Beruf haben. ...

DEINE AUFGABEN: – Eigenverantwortliche Führung und Organisation deines Postens in unsere feinen Küche – Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger À la carte Gerichte und Abendmenüs – Mise en Place & enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam – Sicherstellung unserer hohen Qualitäts-,...

DEINE AUFGABEN: – À-la-carte-Service im hoteleigenen Restaurant Mittags sowie Abends HP. – Betreuung unserer Gäste mit Stil, Herzlichkeit und Überblick – Mise en Place & gepflegte Getränkekultur...

• Professional cleaning of the Spa communal areas
• Professional cleaning of the pool, saunas rooms and relaxation rooms
• Highly attentive to detail, prioritization of high standards of hygiene and cleanliness
• Cleaning of the corridors and storage rooms

• Führung einer Servicestation
• Durchführung von Getränke und Speiseservice mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Verantwortlich für eine zuvorkommende Gästebetreuung
• Pflegen von Gästekontakten

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer nationalen- und internationalen Gäste
• Sicherstellung der Erfüllung der Gästewünsche
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel
• Gewährleistung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards

• ... organisierst dich selbst in Abwesenheit des technischen Leiters.
• ... hältst das gesamte Hotel in Betrieb, so dass alle Geräte jederzeit funktionieren. Sollte dies einmal nicht der Fall sein, hast du eine Lösung parat.
• ... hast die sicherheitsrelevanten Anlagen immer unter Kontrolle.

Aktuell bieten wir einem/r Jungkoch (m/w/d) für unsere á la carte-Küche eine Vollzeitstelle in unserem traditionellen Hotel direkt am Stadtpark. Dienstzeiten: 15h bis 23h30...

• Supervise the R&D team: priorities, coaching, technical decisions.
• Run several development projects in parallel, from concept to market launch, on time and on budget.
• Own the R&D budget and the product development roadmap.
• Balance the development of today’s products with future innovation.