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• Define and own the consumer experience roadmap.
• Uncover friction and opportunity through user research, data, and qualitative insight.
• Align UX choices with strategic business outcomes: activation, retention, monetisation, revenue growth.

• Proactively supporting the Head Chef in the planning and creation of menus, with a strong focus on freshness and quality.
• Ensuring consistently high standards in both food presentation and taste.
• Taking responsibility for compliance with hygiene standards in accordance with legal regulations.

• Kaufmännische Erfahrung oder Erfahrung im administrativen Bereich
• Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift
• Sehr gute Excel-Kenntnisse
• Ein hohes Mass an Kundenorientierung
• Eine selbständige, strukturierte und exakte Arbeitsweise
• Zahlenflair und ein ausgeprägtes Organisationstalent

• Mehrjährige Erfahrung in der Position des F&B Managers oder einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Leidenschaft für den Beruf
• Führungskompetenzen
• Sprachkenntnisse in Deutsch, alle weiteren Sprachen sind ein Plus

• Planung, Organisation und Durchführung von Banketten, Gruppen- und F&B-Events – inklusive Nachbereitung
• Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf aller Veranstaltungen im Haus
• Koordination und Kommunikation aller relevanten Informationen über BEOs sowie deren laufende Aktualisierung

• Überwachung des täglichen Betriebes der F&B-Abteilung
• Unterstützung des F&B-Direktors bei der laufenden Kontrolle und Analyse für Folgendes:
• Gästezufriedenheit
• Vermarktung
• Einnahmen und Betriebskosten
• Sauberkeit und Hygiene
• Wöchentliche Inspektionen von Küchen und Restaurants mit Berichten

• Sie begleiten den gesamten Planungsprozess – von der ersten Anfrage über Offertenerstellung bis zur operativen Umsetzung und Nachbereitung.
• Sie sind persönlicher Ansprechpartner für Gäste und Partner: Briefings, Änderungswünsche, Rundgänge und professionelle Nachbetreuung gehören zu Ihrem Repertoire.

Leadership auf Augenhöhe: Sie führen ein Team von 7 erfahrenen Department Leads sowie rund 70 Mitarbeitende – klar, inspirierend und mit dem Blick dafür, Menschen wachsen zu lassen....

Deine Aufgaben – Organisation, Durchführung und Nachbearbeitung von Bankett, Event und Catering im Hotel Saratz und dem Kongress- und Kulturzentrum Pontresina (KKP) Rondo – Vielfältige, administrative Aufgaben, wie das Verfassen von Offerten, Angeboten, Bestätigungen und Erstellen von Rechnungen –...

• Leitung der operativen und administrativen Abläufe in den Bereichen Frühstück, Bankett, Roomservice, Mittags- & Abendservice in Brasseire St.Georges sowie Bar Royal
• Herzliche Kontaktpflege zu den Gästen und Eingehen auf individuelle Gästebedürfnisse

Unterstützung des Managing Directors (MD) in allen organisatorischen und administrativen Angelegenheiten, einschliesslich Terminplanung und Planung von Geschäftsreisen...

• Du leitest Veranstaltungen und Projekte und koordinierst die Schnittstellen vor Ort (operativ mind. 40%)
• Du erstellst Offerten und Verträge
• Du prüfst Eingangsrechnungen via BLP und erstellst regelmässige Reportings an deine Vorgesetzten

• Operative Verantwortung für Anlässe in den verschiedenen Outlets sowie für die VIP-Bereiche bei EVZ-Heimspielen
• Persönliche Betreuung unserer VIP-Gäste sowie Pflege der Stammkundschaft
• Führung, Einsatzplanung und gezielte Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

Reservierungs-Management: Sie sind erste Ansprechperson für Reservierungen (vor Ort, Telefon, E-Mail) über unsere Software für alle Outlets des Hotels....

• Support the Stewarding Manager in overseeing the stewarding operation across all hotel areas, ensuring high standards of cleanliness, hygiene, and organisation.
• Act as deputy in the absence of the Stewarding Manager, ensuring continuity of operations and consistent leadership.

• lead and develop the IT team (~30 staff) across helpdesk, infrastructure, and systems support
• own IT infrastructure, Microsoft 365, security, licensing, and vendor relationships
• drive the group's entity separation programme from a technology perspective

Develop innovative business data and analytics concepts, strategies, and solutions for our industrial clients in both national and international contexts...

Develop innovative business data and analytics concepts, strategies, and solutions for our industrial clients in both national and international contexts...

• Reception Management and guest book keeping, coordination and management of meetings, incl. catering and formal access procedures
• Organisational preparation and follow-up of appointments, meetings and agendas of the Management Team
• Registration of staff members for various site access requests

• Freundliche und motivierte Betreuung, Beratung und Bedienung unserer Gäste im Bistro und auf unserer Terrasse
• Zubereitung von Getränken
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten inkl. Reinigungsarbeiten
• Ein korrektes Inkasso und Abrechnung sind für dich selbstverständlich