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As a member of our Reception Team, you'll play an essential role in shaping our office community and ensuring smooth internal communication. You will be the first point of contact for our consultants and internal service departments, as well as for occasional guests and clients visiting the Cologne...

• Aktive Gastgeberrolle (Empfang, Verabschiedung und Betreuung der Gäste)
• Verantwortlich für den Servicebereich des Restaurant Eden Kitchen, Roomservice & Bar
• Betreuung von Hotel- und externen Gästen
• Betreuung von exklusiven Veranstaltungen

• das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes unter Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Corporate Culinary Director
• das Kreieren von neuen thailändischen Gerichten und Spezialitäten

• Die Sonnengalerie mit einer gehobenen europäischen Küche und einer traumhafte Terrasse mit Blick auf den See
• Die Gaststuben mit einer modernen Schweizer Küche
• Die Bankettküche für Anlässe aller Art
• Der moderne Biergarten Sonne am See mit seiner unkomplizierten Selbstbedienung
• Führung ihres Postens

Ihre Aufgaben - Betreuung einer eigenen Station mit Inkasso im A la carte-, Bankett- und Seminarbereich - Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste - Einhaltung der Servicestandardvorgaben, der HACCP-Richtlinien und des Qualitäts- und Schutzkonzeptes - Tägliche Mise en...

• Gastgeber:in aus Leidenschaft und Vorbild für dein Team
• Führung, Förderung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden sowie Etablierung einer wertschätzenden, motivierenden und klaren Führungskultur
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und sichtbare Präsenz an der Front

• Strukturierte Führung und Organisation der Patisserie in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Süßspeisen unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards
• Herstellung von Desserts wie Torten, Gebäck, Brotwaren sowie individuelle Confiserie

• Du heißt unsere Gäste beim Frühstück herzlich willkommen.
• Du bist für das Frühstücksbuffet mitverantwortlich (Vorbereitung, Auffüllen, Abbau).
• Du räumst Geschirr ab und spülst es.
• Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und im Frühstücksraum.

• Reinigung und Unterhalt der Hotelzimmer, Museen und öffentlichen Bereiche
• Halten von Ordnung und Sauberkeit der öffentlichen Räume und Bereiche
• Mitarbeit in der hauseigenen Lingerie

• Reinigung und Unterhalt der Hotelzimmer, Museen und öffentlichen Bereiche
• Halten von Ordnung und Sauberkeit der öffentlichen Räume und Bereiche
• Mitarbeit in der hauseigenen Lingerie

KEY RESPONSIBILITIES - Handle professional telephone and written reservations - Process all reservation requests efficiently - Actively sell rooms and vouchers - Create tailored offers for guests - Maintain and update the guest database - Provide guest service in three languages (German, French,...

• Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Betreuung unserer Gäste
• Sie führen eigenverantwortlich eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
• Sie begleiten den Frühstücks-, Mittags- und Abendservice mit Stil und Herz

- Du arbeitest im Team mit deinem Service-Leiter. - Du bist für die Vorarbeiten auf deiner Station verantwortlich und kümmerst dich um die Service-Arbeiten, deckst den Tisch und verantwortest die Tischwäsche und Besteckreserven. - Du leitest Bestellungen an die Küche weiter und hilfst dem...

• Gastgeber aus Leidenschaft – Sie begeistern unsere Gäste mit exzellentem Service und schaffen unvergessliche Genusserlebnisse
• Service mit Persönlichkeit – Sie betreuen Ihren eigenen Servicebereich professionell und sorgen für einen reibungslosen Ablauf

• Gastgeber aus Leidenschaft – Sie begeistern unsere Gäste mit exzellentem Service und schaffen unvergessliche Genusserlebnisse.
• Führungspersönlichkeit – Sie leiten, motivieren und entwickeln Ihr Serviceteam mit Freude und sorgen für ein positives Arbeitsklima.

- Alkoholische und alkoholfreie Getränke inkl. Cocktails für die Gäste unserer Bar zubereiten - Mit den Gästen eine Verbindung aufbauen, Empfehlungen geben, Bestellungen annehmen und Drinks servieren - Die Verantwortung über die Vorräte der Bar, diese müssen immer aufgestockt und nachgefüllt werden....

• Beantwortung von Anfragen von Kunden und Veranstaltern sowie Erstellung individueller Angebote für private und geschäftliche Veranstaltungen.
• Präsentation der Eventlocation bei persönlichen Besichtigungen und Beratungsgesprächen mit interessierten Kunden und Veranstaltern.

• Aktiver Premium-Verkauf (Telefon & schriftlich) von Zimmern, Suiten, Arrangements und Packages
• Bedarfsanalyse und individuelle Beratung anspruchsvoller Gäste
• Erstellung hochwertiger, klar strukturierter Angebote inkl. Alternativen
• Konsequentes Upselling und Cross-Selling

• Herzlicher Empfang unserer Gäste damit sie sich vom ersten Augenblick an wohlfühlen
• Professioneller Check-in und Check-out mit unserer Hotelsoftware „PEP"
• Proaktive und zuvorkommende Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei unterschiedlichen Anliegen

• Herstellung und Dekoration von Patisserie-Spezialitäten und Desserts
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der süßen Speisen
• Mitwirkung bei der Erstellung von Dessertkarten und saisonalen Angeboten
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs