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Verantwortung folgender F&B Outlets: The Grill – unser Signature Restaurant, die traditionelle Bar 1907, die Vinothek sowie unser Witch'eese Fondue Hut...

• Ergebnisverantwortliche Gesamtleitung der ALPEN GLÜCK HOTELS in Kirchberg bei Kitzbühel
• Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards in allen Bereichen
• Eigenständige Vermarktung der ALPEN GLÜCK HOTELS in den relevanten Onlinekanälen und offline

• Enge Zusammenarbeit und rechte Hand des Cluster Executive Kitchen Chefs
• Unterstützung der operativen Führung des Badeschloss Küchenteams und Stewarding
• Kontrolle und Einhaltung der HACCP Richtlinie sowie die unternehmerischen Qualitätsstandards

• Unterstützung des Chef de Rang im täglichen Serviceablauf
• Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vor- und Nachbereiten des Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygeniestandards

Sie führen unsere Hundsbichl-Alm mit eigenem Inkasso und sind sowohl für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes verantwortlich....

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte
• Verarbeitung frischer, saisonaler Produkte aus regionaler Herkunft
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Fachgerechtes Bügeln und Aufbereiten von Hotelwäsche, Uniformen und Gästetextilien
• Sorgfältige Kontrolle der Textilien auf Sauberkeit, Qualität und Vollständigkeit
• Zusammenlegen und Sortieren der Wäsche nach internen Vorgaben

• Entgegennahme und Erledigung von Reservierungen sowie Eingabe in unser Reservierungssystem für unsere Häuser Alpenpark Resort****S, Wellnesshotel Schönruh und Gasthof Batzenhäusl
• Bearbeitung von schriftlichen Reservierungsanfragen

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen in der Küche
• Verantwortung für die Qualität der Gerichte und die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Mitwirkung bei der Erstellung von Menüs und Angeboten
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs

• Betreuung und Bedienung unserer Restaurantgäste mit Aufmerksamkeit und Freude
• Verantwortung für das Mise en Place auf deiner Station – alles an seinem Platz
• Speisen- und Getränkeservice auf hohem Niveau – mit einem Lächeln serviert

• Freundlicher Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Eigenständiges und verantwortungsvolles Führen einer Servicestation
• Sicherstellung der Einhaltung unserer Unternehmens- und Servicestandards
• Vorbereitung und Mise en Place für einen reibungslosen Betriebsablauf

• Gästebetreuung mit exzellenten Umgangsformen und einem Auge fürs Detail
• Fundierte Kenntnisse des gesamten Speise- und Getränkeangebots
• Zubereitung verschiedenster Getränkevariationen
• Ordnungsgemäße Verbuchung der Bestellungen im F&B Kassensystem

• Annahme von Reservierungen mittels aktivem und zielgerichtetem Verkauf inkl. Angebotserstellung
• Vorbereitung und Durchführung des Check-In und Check-Out unserer Gäste
• Verantwortung für die Betreuung und Entwicklung des Kundenstamms
• Gästekarteipflege im Hotelprogramm Gastrodat

• Sie bereiten authentische indische Gerichte wie butter chicken, biriyani, samosas für die à la carte Restauration und den Room Service mit Leidenschaft und Fachkenntnis zu.
• Sie entwickeln und präsentieren neue Gerichte, um das Menü zu bereichern.

• Langfristige Ganzjahresstelle auf Teilzeitbasis (32 Stunden) in einem Leitbetrieb der Region.
• Unser gelebter Linsberg Spirit: Freundlich und asiatisch geprägter Teamgeist, der sich durch Achtung und Wertschätzung auszeichnet.
• Eine Arbeitsumgebung in einem einzigartigen fernöstlichen Ambiente.

• Ausbildung an der Rezeption? Nice to have. Quereinsteiger:innen mit Gastgeber-DNA? Herzlich willkommen!
• Du sprichst sehr gutes Deutsch & Englisch. Bonuspunkte für weitere Sprachen.
• Du arbeitest eigenständig, denkst mit und bleibst auch dann charmant, wenn's an der Rezeption rundgeht.

• Tägliche Kontrolle der gereinigten Arrivée-, Restant- und Départzimmer
• Sicherstellung der Sauberkeit in allen öffentlichen und internen Räumlichkeiten des Hotels
• Kontrolle über die Einhaltung der Arbeitssicherheit– und Hygienevorschriften
• Mithilfe bei Schulungen und Führung der 20 Mitarbeitenden

• Du zeigst dich für die Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Service Ablaufs verantwortlich
• Du zeigst dich für die Service Einteilung deiner Kolleg:innen und Fremdfirmen verantwortlich
• Du bist mit der Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke betraut

• Sie bereiten den Speise- und Getränkeservice professionell vor und führen diesen aufmerksam durch.
• Sie koordinieren die Abläufe in Ihrem Servicebereich und sorgen für einen reibungslosen Service.
• Sie sind Gastgeber/in aus Leidenschaft und betreuen unsere Gäste herzlich, sicher und professionell.

• Gesamtverantwortung sowie konsequente Führung und Weiterentwicklung des Housekeeping-Teams inklusive Wäscherei
• Organisation, Sicherstellung und Kontrolle sämtlicher Reinigungsprozesse für Lodge, die öffentlichen Bereiche und den Backoffice-Bereich