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• Direkte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen Bedürfnissen
• Check-in/Check-out
• Beantwortung von Reservationsanfragen und Gästewünschen
• Prüfung von Reservierungen und Optionen
• Beantwortung von Bewertungen
• Allgemeine administrative Arbeiten (DE/EN/FR)
• Gutschein-Verkauf

- Du Dich liebevoll um unsere Gäste kümmerst und pünktlich und zuverlässig bist. - Du individuell auf Gästewünsche eingehen kannst. - Du auch in Stresssituation den Überblick bewahrst und stets freundlich bleibst....

• Direkte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen Bedürfnissen
• Check-in/Check-out
• Beantwortung von Reservationsanfragen und Gästewünschen
• Prüfung von Reservierungen und Optionen
• Beantwortung von Bewertungen
• Allgemeine administrative Arbeiten (DE/EN/FR)
• Gutschein-Verkauf

• Organisation und Umsetzung der täglichen Küchenabläufe
• Gesamtleitung der Küche inklusive Teamführung (Küchenchef:in)
• Eigenständige Führung eines Postens (Chef de Partie)
• Kreation und Umsetzung hochwertiger Menüs für Gäste, Events und besondere Anlässe

• Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
• Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
• Verantwortlich für die Mise en Place

Deine wichtigsten Aufgaben: Betreuen der Gäste während dem Frühstück-, Mittag- und Abendservice Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen Beraten der Gäste beim Getränke- und Weinservice Führen eines kleinen Teams im Restaurant Verantwortlich für einwandfreie Sauberkeit und Ordnung im...

• Unterstützung der Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung
• Unterstützung der Sous Chefs unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation
• Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche

• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Gesamtverantwortung für Serviceorganisation, Team und Qualität (Serviceleitung)
• Eigenständige Betreuung eines Rangs inkl. Beratung und Service am Gast (Chef de Rang)
• Führung, Motivation und Einschulung des Serviceteams (Serviceleitung)

• Herzlicher Check-In und Check-Out sowie administrative Tätigkeiten an der Rezeption.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Rezeption.
• Urlaubsberater:in und Gastgeber:in für unsere Gäste.
• Bearbeitung von Gästeanfragen mit Freundlichkeit und Kompetenz.

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer, Appartements und Sanitärbereiche
• Reinigung der Allgemeinflächen (Flure, Stiegenhäuser, öffentliche Bereiche)
• Sicherstellung der Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
• Wechseln von Bettwäsche und Handtüchern

• Professioneller Empfang und Betreuung von Gästen, Kund/innen und Lieferanten
• Telefonzentrale: Annahme, Weiterleitung und Bearbeitung eingehender Anrufe
• Verwaltung von E-Mails und Postein- sowie -ausgang
• Organisation und Koordination von Terminen, Besprechungen und Konferenzräumen

Deine wichtigsten Aufgaben: Reinigung der Zimmer und der öffentlichen, sowie internen Bereiche Sicherstellung der Qualität in Bezug auf Sauberkeit und Funktionalität Überwachung und Einhaltung aller Hygienevorschriften und der Arbeitssicherheit...

Du hast deinen Posten im Griff und bringst mit Präzision, Tempo und Leidenschaft genau das auf den Teller, was ein Gericht komplett macht? Als Entremetier verantwortest du bei uns Gemüse, Beilagen und warme Komponenten mit hoher Qualität und Sorgfalt. Du arbeitest selbstständig, denkst mit und...

Ihre Aufgaben ...

• Zubereiten und Vorbereiten des Frühstücksbuffet
• Zubereitung der Eierspeisen an der Live-Cooking Station
• Mitverantwortung für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung

• Überwachung und Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lehrnenden
• Mithilfe und Durchführung von Mitarbeiter Schulungen
• Vertretung der Chef de Service
• Frühstücksservice
• Abendservice für Halbpensions- und externe-Gäste
• selbstständiges führen einer Station mit Weinservice und –verkauf

• Operative Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Restaurantbetrieb
• Sicherstellung eines erstklassigen, individuellen Serviceerlebnisses
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Teams
• Personaleinsatzplanung und optimale Ressourcensteuerung

• Aktive Betreuung der Kinder ab 3 Jahren in unserem Kids Club
• Erstellung von Wochenprogrammen mit verschiedenen In- und Outdooraktivitäten
• Diverse Vorbereitungs- und Bastelarbeiten
• Kreatives Arbeiten mit Kindern

• Verarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen Küche
• Mitverantwortung oder Mitarbeit auf einem Küchenposten
• Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf dem Posten

IHR PROFIL Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil Gute Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild, Körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität Ausgeprägtes Servicedenken Gute Weinkenntnisse von Vorteil...