Php hotel com javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
• Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Einbringen von Ideen für die Menügestaltung

• Servieren von Speisen & Getränken im Frühstücksdienst
• Unterstützung der Chef de Rang
• Unterstützen des Set Up im Restaurant
• Arbeiten auf hohem Niveau in einer Top Location
• Service at events
• Serving food and beverages
• Assisting the Chef de Rang
• Supporting the setup in the restaurant

• Gäste begrüßen: Gäste willkommen heißen, sie zu ihrem Tisch führen und sicherstellen, dass sie sich wohlfühlen.
• Bestellungen aufnehmen: Speisen und Getränke bestellen sowie die Wünsche der Gäste berücksichtigen.

• Eigen-Verantwortung für eine Servicestation während des Frühstücks
• Servieren der Gourmet-Menüs auf der eigenen Station
• Getränke- & Café Service
• Beaufsichtigung der vers. Buffets wie Frühstück-, Mittagessen, Kuchen & Jause
• Mit-Hilfe im Bar-Service
• Mise-en-place Arbeiten für die Stationen

• Unterstützung des Küchenteams mit Vorbereitungsarbeiten
• Umgang mit sehr hochwertigen und frischen Produkten
• Zubereitung der Speisen
• Einhaltung der HACCP Vorschriften
• Support of the kitchen team with preparation work
• Handling of very high-quality and fresh products
• Preparation of dishes

• Unterstützung der Front Office Manager:in in der operativen und organisatorischen Leitung des Front Offices
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Front Office Bereich (Check-in, Check-out, Gästeservice)
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Vorbildfunktion für das Team

• Verkauf der verschiedenen Tickets
• Betreuung der Transportanlagen & Kontrollfahrten mit der Pendelbahn
• Verwaltung/Vermietung der Skikästchen
• Schneeräumung und Reinigungsarbeiten
• Mithilfe bei Reparatur und Unterhaltsarbeiten
• Erteilen von allg. Auskünften über das Skigebiet & die Region

• Operative Leitung und Repräsentation unseres Restaurants
• Persönliche Betreuung und Begeisterung unserer Gäste
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Sicherstellung eines Serviceerlebnisses auf höchstem Niveau
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen

• Gesamtverantwortung für den Barbereich inkl. Organisation und Weiterentwicklung
• Sicherstellung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Ablaufs an der Bar
• Entwicklung und laufende Optimierung der Getränkekarte (Cocktails, Signature Drinks, Trends)

Dein Revier: Dein Posten Du bist für die Zubereitung der Gerichte auf deinem Posten verantwortlich und stellst sicher, dass alles termingerecht und in perfekter Qualität serviert wird. Kreative Mitgestaltung Du bringst eigene Ideen ein und arbeitest aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte, um...

• Leitung des Stewarding teams
• Erstellung der Dienstpläne für die Abteilung  
• Verantwortlich für die Bereitstellung des benötigten F&B Materials 
• Kontrolle der Hygiene & Sauberkeit im Stewarding- Küchen- und Backoffice Bereich  
• Regelmässige Kontrollen und Inventuren 

• Sie bereiten authentische indische Gerichte wie butter chicken, biriyani, samosas für die à la carte Restauration und den Room Service mit Leidenschaft und Fachkenntnis zu.
• Sie entwickeln und präsentieren neue Gerichte, um das Menü zu bereichern.

• Sie sind leidenschaftlich darin, ein Gastgeber zu sein und streben danach, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten
• Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie ein herzliches Auftreten sind für Sie selbstverständlich

• Unterstützung des Restaurantleiters bei der operativen und strategischen Leitung des gesamten Restaurantbetriebes
• Koordination des Service-Teams, Planung von Routinen und Abläufen
• Sicherstellung höchster Gästebetreuung, Qualitätsstandards und Servicequalität

• Herzlicher Empfang & Betreuung unserer Gäste
• Check In & Check Out
• Eigene Kassenführung & Kassenverantwortung
• Zentrale Anlaufstelle für alle Gastwünsche rund um den Urlaub im STOCK resort
• Genaue & verantwortungsvolle Durchführung administrativer Aufgaben

• Sie haben bereits etwas Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie in vergleichbarer Position gesammelt
• Sie sind souverän, haben eine positive Ausstrahlung und arbeiten strukturiert
• Mit Ihrer freundlichen und offenen Art begeistern Sie ihre Kollegen

• Herzliches "Willkommen" und herzliches "Auf Wiedersehen" für unsere Gäste gewährleisten
• Ständige Präsenz am Haupteingang und Sicherstellung, dass dieser jederzeit besetzt ist
• Fähigkeit zur körperlichen Anstrengung beim Anbringen, Abnehmen und Tragen von Gästegepäck

• Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung ist ein Plus.
• Erste Führungserfahrung in der Leitung von Teams ähnlicher Grösse
• Leidenschaft für Gastronomie und Gastgeber:innenrolle
• Ausgeprägte Kunden- und Verkaufsorientierung

• Check In und Check Out unserer Gäste
• Kassenführung
• Individuelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste
• Büro- und Reservierungstätigkeiten im Back Office
• Diverse Kontrollarbeiten

• Unterstützung der Restaurantleitung sowie der Chef de Rangs
• Gäste fachgerecht, sowie freundlich nach unseren Service Standards verwöhnen
• Servieren von Getränken und Speisen
• Sämtliche Reinigungs- sowie Aufbauarbeiten im Backoffice sowie im Buffetbereich
• Betreuung des Kinderbuffets
• Roomservice