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Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie Berufserfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise als Supervisor oder in einer vergleichbaren Position...

• Eigenverantwortliches und handwerklich korrektes Arbeiten
• Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards
• Gewährleistung einer erstklassigen Speisequalität
• Pflege des Kühlhauses und der Ware
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen

• Erfahrung als Barista und die Fähigkeiten Latte Art zu präsentieren
• Leidenschaft für Kaffee
• Basiswissen in der Bar
• Freundliches Auftreten, Teamgeist und Einsatzbereitschaft
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der Luxushotellerie
• Breites Fachwissen zu Friseurtechniken, Schnitten und Styling
• Verständnis und Umsetzung der Vorlieben und Beratung unserer Kunden
• Auge für Details, Ästhetik und Kreativität

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie idealerweise erste Berufserfahrung in der Luxushotellerie als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für exzellenten Service und individuelle Gästebetreuung.

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Kulturmanagement, Eventmanagement, Kommunikation oder eine vergleichbare Qualifikation Erfahrung in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungsprogrammen Ausgeprägte Organisations- und Koordinationsfähigkeiten sowie weltoffene,...

• Vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine vergleichbare Berufserfahrung
• Gepflegtes, professionelles und freundliches Auftreten
• Kommunikationsstärke und Freude am direkten Gästekontakt

• Einblicke ins F&B-Management (Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation, Lieferanten)
• Operative Mitarbeit zur ganzheitlichen Verbesserung von Abläufen und Gästeerlebnis
• Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Events, Seminaren und Caterings

• Mehrjährige Erfahrung in der Position des Restaurant Managers oder einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Leidenschaft für den Beruf
• Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist ein Plus

• Gewährleistung von Sauberkeit, Hygiene und Ordnung im gesamten SPA-Bereich
• Gründliche Reinigung und Pflege der Wellness-, Pool- und Nassbereiche sowie des Private SPA
• Sicherstellung unserer hohen Hygiene- und Qualitätsstandards

• Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung im gesamten SPA, insbesondere in den Umkleideräumen, Toiletten, Duschen und Entspannungsbereichen in Übereinstimmung mit den entsprechenden Gesundheits- und Schutzvorschriften
• Verantwortung für das interne Bestellwesen

• Empfang und Betreuung unserer Gäste während der Nacht;
• Unterstützung bei Check-ins und Check-outs;
• Bearbeitung von Gästewünschen, Anfragen und Reservierungen;
• Unterstützung bei einfachen administrativen Tätigkeiten;
• Mithilfe bei den Nachtabschlüssen und Berichten;

• Reibungsloser Abendservice – aktive Unterstützung für einen effizienten Serviceablauf;
• Gästebetreuung & Beratung – freundlicher Service und Berücksichtigung individueller Wünsche;
• Speisen- & Getränkeservice – professionelles Servieren mit Blick für Qualität und Details;

• Unterstützung der Restaurant/Bar Manager in der operativen Führung von Restaurant, Frühstück, Bar, Room Service und Events
• Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards gemäss Relais & Châteaux
• Unterstützung bei Dienstplanung, Stundenkontrollen, Schulungen und Mitarbeiterentwicklung

• Gästebetreuung und Beratung an der Rezeption
• Einblick in verschiedene Abteilungen des Hotels wie Rezeption, Reservierung, Housekeeping, Küche sowie Restaurantbereich

• Du bereitest das Frühstücksbuffet vor
• Du kümmerst dich zuverlässig um das Auffüllen des Buffets
• Du bereitest für unsere Gäste die frischen Eierspeisen zu und sorgst dafür, dass diese glücklich und frisch gestärkt in ihren Ferientag starten

• Produktion und Fertigung des Mise en place für unsere täglich wechselnden Halbpensions-Menu
• à la carte Küche am Mittag & Abend
• Unterstützung der Frühstücksküche
• Sicherstellung der Hygienestandards nach HACCP und Hygienekonzept
• Unterhalt sowie Pflege der Küchengeräte und -zubehör

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft sowie eine ausgeprägte Affinität zu Kulinarik, Wein und hochwertigem Service.
• Führungskompetenz, Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Sie bereiten unseren Gästen durch Ihre Speisen ein kulinarisches Erlebnis und schaffen damit unvergessliche Momente
• Sie stellen sicher, dass alle Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden