Állások, munkák középfokú német nyelvtudással, középiskolai végzettséggel

• Frische, warme und saisonale Speisen werden von dir zubereitet
• Die Kunden werden von dir aktiv bedient und beraten
• Es liegt in deiner Verantwortung, die Waren ansprechend zu präsentieren und ihre ständige Verfügbarkeit zu gewährleisten
• Du bist zuständig für die Qualität- und Prozesssicherung

DEINE AUFGABEN Deine Aufgaben sind die Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen nach hohen Qualitätsstandards. Du stellst Frische, korrekte Portionierung sowie Sauberkeit und Hygiene auf deiner Station sicher, unterstützt bei Lagerung und Bestandskontrolle und arbeitest eng mit dem...

Ihre Aufgaben - Allgemeine Tätigkeiten am Empfang wie das Check-In und Check-Out unserer Gäste - Fachkompetenter Zimmerverkauf eingehender Reservierungsanfragen via Telefon oder Email in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil - Zusatzverkauf und Upselling - Individuelle Gästebetreuung...

• Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich
• Optimaler Umgang mit Waren und Materialien
• Garantieren der hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei
• Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen
• Mise en place und Angebot pro Posten erstellen

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen inkl. Unterstützung bei Banketten
• Ausgabe von Speisen an Gäste
• Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen und internen Hygienevorschriften HACCP

• Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Führen einer eigenen Servicestation inkl. Kasse (Kasse Hypersoft)
• Mithilfe im Bankettservice
• Entgegennahme telefonischer Reservationen
• Eigenständige Organisation des Servicebereiches für Ihre Station

Ihre Aufgaben • Rüst- und Vorbereitungsarbeiten in der warmen und kalten Küche • Allgemeine Aufräum-, Spül-, und Reinigungsarbeiten • Mithilfe bei der Produktion • Verräumen von Waren ...

• Zubereitung der Frühstücksgerichte entsprechend der Standards unseres Hotels
• Selbstständiges Arbeiten im Frühdienst
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

• Cooler Kopf mit heissem Herz und Leidenschaft am Kochhandwerk
• Erfahrung als begeisterungsfreudiger Küchenchef mit Teamplayer-Spirit
• Lieber am Pass als im Büro – kein Küchenchef im Elfenbeinturm
• Vorbild mit Hands-on-Mentalität und Macher-Qualitäten
• Begeisterung für Holzkohle, Rauch und offenes Feuer

• Aktive Führung des Betriebsablaufs mit Fokus auf Servicequalität
• Repräsentation des Hauses als Gastgeber/in mit Präsenz
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
• Aufgaben inkl. Mailverkehr, Reservierungen, Bestellungen, Dienstplanung

• Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso (Kasse Hypersoft)
• Mithilfe im Bankettservice
• Entgegennahme telefonischer Reservationen
• Eigenständige Organisation des Servicebereiches für Ihre Station

• Überwachung und Koordination aller täglichen Betriebsabläufe der gastronomischen Outlets: Restaurant Scala, Au Premier, Tonic Lounge inkl. Küche.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und eines hohen Servicestandards in allen Abteilungen.

• Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zu Verabschiedung
• Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
• Entgegennahme telefonischer Reservationen
• Eigenständige Organisation des Servicebereiches im Restaurant
• Bankettservice
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

• Dienstplangestaltung der Abteilung Housekeeping
• Kontrolle der Zimmer
• Aufbau und Kontrolle des Frühstücksbuffets
• Frühstücksservice
• Bestellwesen Frühstück & Housekeeping
• teilweise selbstständige Reinigung der Zimmer, öffentlichen Toiletten und des Wellnesbereiches bei Bedarf
• Grundreinigungen

• Führung eines Postens einer klassischen Hotelküche
• Mise-en-Place Arbeiten
• Produktion und Zubereitung der Speisen
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden

Ihre Aufgaben - Zubereitung von mediterranen Gerichten, insbesondere von Pizzen - Gewährleistung der Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Speisen - Überwachung der Lebensmittellagerbestände und Bestellung von Zutaten - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche -...

GRCS Engineer 40-70 % (m/w/d) Doing the right thing. We are active in Switzerland and 20 countries on four continents. Join us with a commitment to help us bring about a more caring society, as GRCS Engineer 40-70 % (m/w/d) We are looking for a Governance, Risk, Compliance and Security (GRCS)...

Housekeeping and Allrounder/in im Hotel Werden Sie Teil unseres Teams als Housekeeping and Allrounder Hotel Résidence AG, Grindelwald...

Based in our Berlin office, the role is on the Business & Legal Affairs (BALA) / IP team and will be focused on supporting Netflix´ original scripted series, non-fiction and film content produced in German language. The candidate will have a broad scope and assist in scaling our German-language...