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• Zuständig für einen reibungslosen Ablauf der Empfangsschichten (früh und spät)
• Kenntnisse befähigen den Front Office Supervisor, Herausforderungen zu erkennen und wann immer nötig Hilfestellung zu leisten und die Abläufe am Front Office zu steuern und zu kontrollieren.

• Du bearbeitest die Reservierungsanfragen und buchst Reservierungen ein
• Du erstellst Urlaubsangebote
• Du betreust die Telefonzentrale
• Du bearbeitest den Posteingangs, sowie den allgemeinen Schriftverkehr
• Du beantwortest die Fragen der Gäste und erfüllst ihre individuellen Wünsche per Mail

• Lead all perspectives of the reservation process
• Play with prices and ideas to have the optimal occupancy at the best price
• Smile through the phone and e-mail to sell not only a product but an experience
• Maintain highest standards of a 5* superior hotel

Stellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… REZEPTIONIST (M/W/D) per sofort oder nach Vereinbarung ...

• Eigenständige Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
• à la Carte und Halbpension
• Erstellung abwechslungsreicher Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung

• Eigenständige Betreuung und Verantwortung einer Servicestation im à la Carte- und Halbpensionsbereich
• Professionelle Beratung und Betreuung der Gäste sowie Sicherstellung eines erstklassigen Serviceablaufs
• Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

• Eigenständige Verantwortung für den Frühstücksservice
• Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
• Freundliche und professionelle Betreuung der Gäste am Morgen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs sowie eigenständige Organisation des Frühstücksservices

• Professionelle Begrüßung und Betreuung der Gäste bei Anreise, während des Aufenthalts und nach der Abreise.
• Bearbeitung von Reservierungen und Buchungen.
• Erfüllung der Gästewünsche und Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses.

• Verantwortung für den eigenen Posten
• Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
• Herstellung und Zubereitung der Speisen
• Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Individuelle Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
• Eigenverantwortliches Führen der jeweiligen Schicht und Sicherstellen eines reibungslosen Arbeitsablaufs am Front Office
• Check-in, Check-out, Kontrollen von Kassawesen, Debitoren
• Erstellung von Gästekorrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch

• Betreuung von Kindern zw. 3 Monaten & 16 Jahren
• Außen- & Innenprogramme, nach vers. Altersstrukturen
• Sportprogramme in der hauseigenen Turnhalle oder im Freien
• Klettern an der hauseigenen Clip'n Climb Wall
• Besuche der Kooperationspartner wie SFL Attraktionen, Bauernhof, Bikepark etc.

• Produktive Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef
• Mitarbeiterführung auf der eigenen Station
• Aktives Mitarbeiten / Kochen auf dem Posten
• Anrichten der Speisen
• Tägliche Mise en Place Arbeiten
• Wirtschaftlichkeitskontrolle & Aktualisierung von Bestandslisten

• Eigenständige Führung einer Servicestation im gehobenen Restaurantbetrieb
• Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Kompetente Beratung zu Speisen und aktive Weinempfehlung abgestimmt auf das Menü
• Präsentation, Dekantieren und fachgerechtes Servieren von Weinen

• Du bist für die Sauberkeit auf den Etagen (Zimmer, Gänge, öffentliche Bereiche) verantwortlich
• Korrekte Bedienung der Staubsauger und sonstige Reinigungsgeräte
• Kenntnisse von diversen Reinigungsmitteln und deren Anwendung
• Handlung von Fundsachen

• Du bist verantwortlich für die Reinigung unserer Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche.
• Du hältst und setzt alle Hygiene- und Desinfektionsmaßnahmen ein

• Betreuung & Beratung unserer Gäste
• Speisen- & Getränkeservice
• Mise en place Tätigkeiten
• Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
• Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets
• Einhaltung der HACCP-Qualitätsstandards
• Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten im Backoffice

• Planen Sie gemeinsam mit dem Executive Sous Chef Aktivitäten, Promotionen und Menüs gemäß dem Marketingplan.
• Übernehmen Sie Aufgaben und Projekte, die vom Executive Sous Chef zugewiesen werden.
• Aktualisieren Sie monatlich die Bestandsanpassungen der Betriebsausstattung.

• Klassische Massagen (Ganzkörper, Teilkörper etc.)
• Aromaölmassage, Hot Stone, Kombimassagen
• Individuelle Beratung & Betreuung unserer Gäste zu Anwendungen & Produkten
• Einhaltung der Hygienevorschrift & Sauberkeit im Behandlungsraum & Wellnessbereich

• Service- und Gastorientiertes Auftreten
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• offenes und kommunikatives Auftreten
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Teamfähigkeit und Kreativität

Verständnis für das Konzept: Sie haben ein gutes Verständnis für das Konzept des Restaurants sowie die angebotenen Speisen und Getränke und können diese unseren Gästen mündlich erklären....