Php hotel css javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Halbpensionsrestaurant
• à la carte Restaurant
• Pianobar
• Muhbar - Apres Ski
• Aktiver Verkauf von Getränken und Speisen
• Mice en Place Tätigkeiten

• Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung unserer Gäste
• Service von Speisen und Getränken
• Vorbereitung und Betreuung des täglichen Mise en Place
• Unterstützung bei einem reibungslosen Ablauf im Restaurantbereich
• Freundliche und aufmerksame Gästebetreuung

• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Ihrem Posten
• Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Unterstützung bei der Warenwirtschaft und Vorbereitung

• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf während des Frühstückservices
• Begrüssung und Platzierung der Gäste
• Vorbereitung der erforderlichen Mise en place
• Mithilfe im à la carte Restaurant (Mittagservice) sowie beim Bankettservice, Seminaren
• Professionelle Gästebetreuung und -beratung

• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf während des Frühstückservices
• Begrüssung und Platzierung der Gäste
• Vorbereitung der erforderlichen Mise en place
• Mithilfe im à la carte Restaurant (Mittagservice) sowie beim Bankettservice, Seminaren
• Professionelle Gästebetreuung und -beratung

• Unterstützung des Chef de Rang bei der professionellen Betreuung der Gäste
• Mitarbeit im Service an einer eigenen Station mit ca. 20–25 Gästen
• Mitwirkung beim gehobenen Weinservice sowie Unterstützung und Anleitung eines Commis de Rang

• Verantwortung für die „Osteria Vista“ und „Lago Lounge“ in Abwesenheit des Restaurantleiters
• Mitverantwortung für eine Servicecrew von ca. 14 Personen und für die Einhaltung der Servicestandards
• Betreuung der Gäste von A bis Z
• Professionelles Handling von Gästerückmeldungen

In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserem Alex Restaurant sowie auf unserer wunderschönen Terrasse direkt am Zürichsee. Durch deine Warmherzigkeit bringst du unsere Gäste in die perfekte Sommerlaune und trägst so zu einem rundum gelungenen Gästeerlebnis bei. Zudem...

• Vorbereitung & Aufbau des Frühstücksbuffets
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“
• Mitwirkung bei der Organisation des Frühstückservices

• Mitarbeit und Organisation auf dem zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche
• Zubereitung der Speisen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
• Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice

• Betreuung der Gäste
• Beratung der Gäste
• Eintragung/Buchung von Terminen
• Beantwortung von E-Mails

• Du kreierst, empfiehlst und servierst Getränke aller Art (Cocktails, Longdrinks, Weine, Biere, Kaffees, etc.)
• Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste und achtest auf ihr Wohlbefinden
• Du sorgst für eine reibungslose Abwicklung des gesamten Barbetriebs

• Mitgestaltung und Herstellung verschiedener Desserts, Torten, Kuchen, Eis, Pralinen und Dessertbuffets
• Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen
• für dich ist Arbeiten in höchster Qualität eine Selbstverständlichkeit

• Zubereitung von Kuchen, Torten und süßen Spezialitäten nach unseren Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Produktion unserer Desserts für das Abendmenü
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Frühstücksservice

• Verantwortung übernehmen
• Telefonische Annahme von Speise- und Getränkebestellungen
• Speise- und Getränkeservice für Zimmerbestellungen
• Minibar-Service
• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft

• Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
• Nachfüllen des Frühstücksbuffets
• Servieren von Kaffee und Eierspeisen
• Frühstücksservice mit eigener Station
• Professioneller Service von Frühstücksspeisen und Getränken
• Gewährleistung eines reibunglosen Ablaufs des Frühstücksservice
• Kontrolle Mise en place

• Eine abwechslungsreiche 3- jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im veganen oder vegetarischen Bereich
• Der Durchlauf von Frühstück, Bankett und à la carte Küche
• Der Einsatz im Service und Lager

• Du stellst den reibungslosen Ablauf der Patisserie sicher, inklusive der Personalplanung
• Gestaltung und Herstellung verschiedener Desserts, Torten, Kuchen, Eis, Pralinen und Dessertbuffets
• für dich ist Arbeiten in höchster Qualität eine Selbstverständlichkeit

• Gewährleistung eines professionellen Serviceablaufs unter Berücksichtigung der internen Standards
• Führung einer eigenen Servicestation
• Mise en place Arbeiten
• Empfehlungen aussprechen und Speisen erklären
• Tägliche Abrechnung
• Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste

• Selbständige Durchführung aller Schichtaufgaben an der Rezeption
• Annahme und Bearbeitung von Gästeanfragen
• Eigenständige Führung und Kontrolle der Kasse
• Check-in und Check-out und die dazugehörigen Vorarbeiten
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
• Beantwortung von Gästefeedback und Reklamationen