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• Ausbildung in einem technischen Beruf
• Unterstützung bei der Organisation aller technischen Abläufe in dieser Abteilung
• Bewusstsein und Verständnis zu allen Brandschutz und Arbeitssicherheits- Themen
• Überwachung und Instandhaltung der Gewerke
• Qualitäts- und Kostensicherung

• Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft
• Du bist die helfende Hand in der Küche und unterstützt das Team dabei, dass alles reibungslos läuft.

• Gesamtverantwortliche, wirtschaftliche und disziplinarische Leitung unseres Hotels LÉGÈRE HOTEL Lindau
• Gewährleistung reibungsloser Prozesse sowie kontinuierliche Optimierung und Überwachung aller Bereiche des Hotels

• Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im "a la carte"- und Bankett-Bereich
• Führen einer Station
• Qualitätssicherung

• Aufbau und Vorbereitung des Frühstücksbuffets für unsere Hotelgäste
• Betreuung der Frühstücks-Gäste
• Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf
• Mise en Place im Restaurantbereich
• Arbeitszeiten ca. 6.00 Uhr bis 10.00 Uhr bzw. flexibele Arbeitstage

• Freundlicher Empfang und Platzierung der Gäste
• Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
• Erklärungen zu regionalen Spezialitäten und Weinen
• Entgegennahme und Bearbeitung von speziellen Wünschen oder Unverträglichkeiten
• Professioneller Getränke- und Speiseservice (À-la-carte, Halbpension, Buffet etc.)

• Mise en Place (Vorbereitung von Zutaten, Saucen, Beilagen etc.)
• Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel
• Kochen von Gerichten nach Rezept oder Menüvorgabe
• Einhaltung von Portionsgrößen und Präsentationsstandards
• Anrichten und Garnieren von Speisen
• Mitgestaltung von Speiseplänen und Menüs

• Waschen, Bügeln und Flickarbeiten der Gästewäsche
• Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung in der Lingerie
• Verteilung der sauberen Wäsche
• Fachgerechte und vorschriftsgemässer Umgang mit Materialien und Geräten

• Du sorgst für geschmeidige Abläufe, saubere Tische und Arbeitsplätze, damit ihr als Team Hand in Hand arbeiten könnt – auch wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig kommen
• Du führst das Team wenn deine Vorgesetzen mal nicht im Haus sind

• Freundlicher Empfang und Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts;
• Check-In und Check-Out der Gäste;
• Verwaltung von Zahlungen und Ausstellung von Rechnungen;
• Bereitstellung von Informationen über das Hotel und die Umgebung;
• Entgegennahme und Verwaltung von Reservierungen.

• Reinigung der Zimmer und Flure
• Vorbereitung der Zimmer
• Wirtschaftliches Arbeiten

• Herzliche Begrüssung und Betreuung unserer Gäste
• Professionelles und freundliches Check-in und Check-out
• Erste Ansprechperson für jegliche Fragen und Informationsauskünfte
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs von der Anreise bis zur Abreise des Gastes
• Professioneller Umgang mit Gästefeedback

• Reinigung der Zimmer und Flure
• Vorbereitung der Zimmer
• Wirtschaftliches Arbeiten

Professioneller À-la-carte-Service im Mittags- und Abendgeschäft in unserem mehrfach ausgezeichneten, vier Hauben gekrönten Restaurant THE GLASS GARDEN...

• Annahme und Bearbeitung von eingehenden Buchungen
• Angebote erstellen
• Aktive Verkaufsbemühungen für das Gewinnen neuer Gäste, dazu gehört sämtlicher Schriftverkehr, Telefonverkauf und persönliche Beratung der Gäste

• Leitung unseres 6-köpfigen Serviceteam
• Sicherstellung eines exzellenten, gehobenen Servicelevels gemäß 4-Sterne-Superior-Standards
• Verantwortung, Umsetzung und Kontrolle von Service-Standards
• Mitarbeit im Führungskräfte Team mit monatlichen Meetings
• sicherer Umgang mit Orderman und Kassensystem

• Deine berufliche Laufbahn erstreckt sich bis in die gehobene Gastronomie, wo du deine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen hast.
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein aus.

• Mise en place für den täglichen Barablauf
• Getränkeservice und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
• Zubereitung der angebotenen Getränke
• Mitarbeit bei der Gestaltung des Getränke-Menüs
• Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung gemäß Hygienestandards während der Dienstzeit

Als Elektroinstallateur sind Sie für Reparaturen sowie kleinere elektrische Installationen im Hotel und in unseren Mitarbeiterunterkünften verantwortlich und tragen damit zu einem reibungslosen Betrieb bei....