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• Zuständig für die Umsetzung der Reinigungs- und Hygienekonzepte und Standards
• Führen der Mitarbeitenden auf der Etage inkl. Zimmerkontrolle
• Organisation der tadellosen Reinigung der Gästezimmer und das Funktionieren der Etagen- und Wäschelogistik

• Zubereitung der hochwertigen Speisen für unsere uferei & Bankett/Seminar – Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein!
• Mitarbeit bei der Küchenorganisation sowie Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

• Professionelle Beratung und Bedienung unserer Gäste im Restaurant und auf der Sonnenterrasse
• Aufnhame von Bestellungen mithilfe von Ipads und Servieren von Getränke und Speisen
• Abrechnung und eigenverantwortliche Kassenführung mit unserem Kassensystem

Die Gästeerfahrung und das Team stehen im Mittelpunkt deiner Tätigkeiten. Zusammen mit dem Director of Operations bist du dafür verantwortlich, ein exzellentes und maßgeschneidertes Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen....

• Sorgfältige Vorbereitung unserer Gästezimmer mit viel Liebe zum Detail – stets abgestimmt auf individuelle Wünsche und höchste Ansprüche unserer Gäste
• Professionelle Durchführung des Turndown-Services gemäss den LQA-Standards und unserem Qualitätsversprechen

• Unterstützung des Küchenteams
• Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
• Mitgestaltung des wöchentlich wechselnden Angebotes
• Ein freundliches Lächeln – Du arbeitest in einer Show-Küche und hast darum auch direkten Gästekontakt
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

• Du empfängst unsere Gäste herzlich und schaffst mit deiner professionellen Betreuung Wohlfühlmomente auf höchstem Niveau.
• Mit viel Feingefühl berätst du unsere Gäste bei der Auswahl passender Behandlungen und Produkte.

• Sicherstellung des reibungslosen Service-Ablaufs
• Aktive Betreuung und Bedienung der Gäste in der Funktion als Gastgeber
• Führen des Serviceteams (3 bis 4 Mitarbeiter) Organisation von Spezialanlässen

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt: Wasserwelt-Profi: Überwachung, Steuerung und Wartung sämtlicher Schwimmbad-, Whirlpool-, Sole- und Sauna-Anlagen.Qualitätsgarant: Kontrolle und Sicherstellung der Wasserqualität inklusive chemischer und physikalischer Messungen.Technik im Griff:...

• Direkte Betreuung und aufmerksame Bedienung der Gäste
• Aktiver Zusatzverkauf Übernahme der Schichten Mittag, Nachmittag und Abend
• Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

• Erlernen des Berufsbildes
• Der perfekte Gastgeber zu werden
• Fachwissen über Nahrungsmittel und deren Verarbeitung
• Lebensmittelhygiene
• Menüerstellung und –planung
• Wareneinkauf und –lagerung
• Kaufmännische Küchenkalkulationen
• Frühstücksposten

• Selbstständige Organisation und Führung eines Postens
• Herstellung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen im à-la-carte- und Halbpensionsbereich
• Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs bei Menüplanung und Warenbestellung
• Mitarbeit bei Banketten, Hochzeiten und Veranstaltungen

Sorg für eine coole und entspannte Atmosphäre, in der Gäste abschalten und sich amüsieren können Mixe je nach Wunsch Softdrinks bis hin zu raffinierten Cocktails, die sich je nach Saison ändern Kenne deine Produkte und Systeme in- und auswendig Arbeite mit deinem Team zusammen, um sowohl den...

Zu den Hauptaufgaben der gesuchten Stelle gehört: · Führen eines eigenen Postens, reibungsloser Ablauf während den Servicezeiten · Mise en place Erstellung sowohl für den eigenen Posten wie auch Unterstützung bei anderen Posten · Qualitativ hochwertige Zubereitung der Gerichte · Gute Zusammenarbeit...

• Gastgeber*in in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
• Mitverantwortlich für das Mise en Place

• Führung und Weiterentwicklung eines 10-köpfigen Küchenteams (inkl. Lernende und Stewarding)
• Aktive Mitarbeit in der Küche – als Vorbild, Mentor und kreative Kraft
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im À-la-carte- und Bankettbereich

• Gehobener Service im Restaurant
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
• Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche
• Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef
• Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf
• Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen

• Du begeisterst unsere Gäste mit charmanter, professioneller Betreuung an der Bar – jeder Drink wird bei dir zum Erlebnis. • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Barservice, von der Begrüßung bis zum letzten Signature Cocktail. • Du kreierst, mixt und servierst klassische sowie kreative...

• Du hast die Möglichkeit unser Front Office Team in allen Belangen tatkräftig zu unterstützen
• Du arbeitest selbstständig und stellst gemeinsam mit deinen Kollegen einen reibungslosen Ablauf in der Rezeption sicher