Junior étterem menedzser állások, munkák Külföldön

Deine Aufgaben - Mit Herzlichkeit bedienst du unsere Gäste - Unser aktuelles Getränke- und Speiseangebot kennst du bestens - Du führst fachkundig eine Servicestation mit Inkasso - Du bist mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service ...

• Bedienung und Betreuung unserer vielseitigen Kundschaft
• Mitverantwortung über Lager, Sauberkeit und Hygiene

Die aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungieren Sie als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt...

• Diese Praktikumsstelle bietet die Möglichkeit, den Betrieb einer Reception kennenzulernen, indem du nach einer sorgfältigen Einführung sowohl im Früh- wie auch Spätdienst eingesetzt wirst
• Du bist 1. Anlaufstelle für unsere Gäste, beantwortest Fragen und gibst wichtige Informationen weiter

Die rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Anreise über den Aufenthalt bis zur Abreise. Dabei ermöglichen Sie ihnen heldenhafte Taten vollbringen zu können, wie zum Beispiel der Besteigung des Matterhorns?...

• Reinigung und Herrichtung der Gästezimmer im Haus und im Nebengebäude
• Reinigung und Herrichtung des Spa Bereichs und Reinigung der öffentlichen Räume
• Wäscheorganisation

Ihre Aufgaben Als 4**** Resort mit mehreren Hotelgebäuden, Ferienwohnungen, mehreren Restaurants und einem 3*** Hotel, sind die Anforderung an vernetztes Denken, organisiertes Arbeiten und Multitasking gefordert. Die zentrale Reception ist Anlaufstelle für bis zu 300 Gäste, 60 Mitarbeiter,...

• Einsatzplanung und Führung des Housekeepingteams mit durchschnittlich 12 Mitarbeitenden
• Teilnahme an Tagessitzungen sowie monatlichen Kadersitzungen
• Sicherstellen einwandfreier Sauberkeit im Haus, im Nebengebäude, in den Gästezimmern und im SPA
• Abteilungsinterne Schulungen von Mitarbeitenden

• Du machst das Restaurant zum gastronomischen Erlebnis
• Führen einer eigenen Servicestation im à la carte Restaurant mit Inkasso
• Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service
• Erstellen von Tagesabrechnung
• Mitverantwortlich für die Restauranthygiene

• Du bedienst und betreust unsere Gäste
• Du unterstützt unser Service-Team
• Du hilfst auch bei Banketten mit

• Fachlich kompetente Beratung und Betreuung unserer Member und Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Station inkl. Inkasso im à la Carte
• Mithilfe bei Events
• Mise en Place

Ihre Aufgaben - Betreuung einer eigenen Station mit Inkasso im A la carte-, Bankett- und Seminarbereich - Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste - Einhaltung der Servicestandardvorgaben, der HACCP-Richtlinien und des Qualitäts- und Schutzkonzeptes - Tägliche Mise en...

• Akquisition von Neukunden sowie Betreuung und Weiterentwicklung bestehender Kunden mit dem Ziel der Erreichung der Umsatzbudgets des Hotels
• Hauptverantwortung für den Markt Bern sowie zugewiesene Regionen innerhalb der Schweiz mit Fokus auf MICE Sales und Leisure-Gruppen

Gesamtverantwortung für die Planung, Organisation und Kontrolle des gesamten Housekeeping-Bereichs inklusive der Lingerie und hauseigenen Wäscherei...

• tägliche Menübesprechung
• Produktion
• tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
• Mittag- und Abendservice
• Postenreinigung
• Einhalten der Hygienevorschriften

• Beratung und Betreuung der Gäste
• Selbständiges Führen einer Servicestation
• Zubereitung des gesamten Getränkeangebots
• Telefonische Annahme von Reservationen
• Diverse Reinigungs- und Aufräumarbeiten gemäss Hygienekonzept

• Sie unterstützen das Team in allen Belangen des täglichen Geschehens
• Check-in und Check-out der Hotelgäste
• Gästebetreuung
• Rechnungskontrollen
• Tagesabschlüsse
• Restaurantabrechnungen
• Kreditkartencontrolling
• Einhaltung und Anwendung der LQA Standards

Hauptaufgaben MAIN TASKS We are in search of an enthusiastic and innovative individual to become a part of our vibrant team. In the role of a Marketing & Communications Coordinator, you will support in the formulation and implementation of marketing and communication strategies tailored to our...

• Du bereitest die Speisen souverän und ansprechend vor
• Du führst deine eigene Servicestation inkl. Kassentätigkeiten
• Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest Hand in Hand mit deinem Team
• Das Umsetzung der attraktiven Warenpräsentation gemäss Vorgaben bereitet dir kein Problem

• Unterstützung der leitenden Gouvernante im Tagesgeschäft
• Mitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Hotel
• Kontrolle der Gästezimmer, Suiten und öffentlichen Bereiche
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards