Php hotel cba javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Zimmer und Suiten reinigen und liebevoll herrichten
• Bettwäsche und Handtücher wechseln
• Auf kleine Details achten, die den Unterschied machen
• Enge Zusammenarbeit mit Rezeption und Housekeeping Team

• Vor- und Zubereitung diverser Salate
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche

• Eine abwechslungsreiche 3- jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im veganen oder vegetarischen Bereich
• Der Durchlauf von Frühstück, Bankett und à la carte Küche
• Der Einsatz im Service und Lager

• Du berätst unsere Gäste mit Kompetenz und Leidenschaft bei der Auswahl von Weinen und passenden Getränkebegleitungen.
• Die Pflege, Gestaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Weinkarte sowie die Präsentation unseres Weinangebots gehören zu deinem Verantwortungsbereich.

• Unterstützung des Chef de Rang in jeglichen Bereichen
• Mise en Place
• Gästebetreuung auf hohem Niveau
• Getränke- und Speiseservice
• ordnungsgemäßes Abräumen der Tische und Reinigung des Arbeitsplatzes

• Jungköche, Lehrlinge und Küchenhilfen einzuteilen
• laufende Qualitätskontrollen durchzuführen
• die Einhaltung und Verbesserung hoher Standards zu überwachen
• täglich im Team mitzuarbeiten und unsere Gäste zu verwöhnen
• Hygiene-Standards einzuhalten

• Unterstützung des Teams in allen operativen und organisatorischen Belangen
• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im gesamten Restaurantbereich
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
• Aktive Mitarbeit im Service sowie Vorbildfunktion im täglichen Ablauf

• Verkauf und Beratung am Telefon
• Korrespondenz vor und der Betreuung unserer grossen und kleinen Gäste während dem Aufenthalt (Check-in und Check-out)
• Kassenhandling
• Kontingentspflege
• verschiedene administrative Aufgaben
• Empfang und Mitarbeit im KurBad

• Vor-und Zubereitung von Speisen
• Mithilfe bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe am Posten
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
• Einbringung von neuen Ideen
• Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards

• Du unterstützt den Front Office Manager bei der Führung der Rezeption und vertrittst ihn bei Abwesenheit
• Du stellst einen professionellen, effizienten und gästeorientierten Check-in und Check-out sicher und sorgst für einen positiven ersten und letzten Eindruck

• Herstellung der Speisen für Menus, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
• Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
• Führung der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter
• Einhaltung der HACCP Vorgaben
• Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität mit Dokumentation

• Herzlich und freundlich: Du arbeitest gerne mit Menschen und schaffst eine entspannte Wohlfühlatmosphäre
• Leidenschaft für Wellness & Beauty: Du liebst es Gästen etwas Gutes zu tun und ihnen eine besondere Auszeit zu schenken

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie idealerweise eine Weiterbildung zum Sommelier
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieb

• Bedienen und Überwachen der technischen Anlagen
• Kontrolle der Temperaturen von Saunaeinrichtungen und Wasserbecken
• Auswahl der Aufgüsse aus, ensprechende Vorbereitung und Ausführung
• Durchführung von Sauna-Ritualen und besonderen Wellnessanwendungen

• Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste
• Kompetente Beratung unserer Gäste zu Speisen, Getränken und Wein
• Mise en Place sowie Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
• Bonieren und selbstständiges Inkasso
• Unterstützung an der Bar bei der Zubereitung und Ausgabe von Getränken und Cocktails

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und übernimmst kleine Küchenaufgaben. Dabei sorgst du für einen reibungslosen Ablauf.

• Verantwortung übernehmen
• Training & Coaching deines Teams
• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Eigenständiges Führen einer Station
• Sicherstellung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards
• Geregelte Arbeitszeiten

• Operative Leitung des gesamten Restaurantbereichs
• Gesamtverantwortung für alle Service-Outlets, inklusive Hotelbar und kleinem Bistro
• Verantwortung für Bestellwesen und Warenorganisation im Servicebereich
• Präsente Führung und Motivation des Serviceteams

• Check-in und Check-out der Hotelgäste
• Persönliches Rooming der Hotelgäste
• Beratung und Betreuung der Hotelgäste
• Rechnungslegung und Kassaführung
• Arbeit mit den Hotelprogrammen Protel, Reguest und TAC
• Annahme von Reservierungen sowie Tischreservierungen

Verantwortung für deine Station in Restaurant, In-Room Dining und Banketten – inklusive persönlicher Gästebetreuung, Empfehlungen zu Speisen, Weinbegleitung und Sonderwünschen...