Konyhai munka állások, munkák Külföldön

* À-la-carte-Service * Hotel- und Pensionsservice * Arbeiten mit dem Kassensystem ELITE * Mise en Place Tätigkeiten...

• Du übernimmst die Führung einer eigenen Station
• Die Station wird von dir auf- und abgebaut
• Die Speisen und Getränke werden von dir via Orderman bestellt und serviert
• Bei Allergien/Unverträglichkeiten werden die Gäste von dir beraten
• Du erstellst deine eigene Tagesabrechnung

• Du empfiehlst und servierst kreative und klassische Cocktails und Longdrinks
• Du interessierst dich für aktuelle Beverage-Trends und bindest diese klug in das Angebot ein
• Du heißt unsere Gäste willkommen, begeisterst sie mit deinem Wissen und deinem Können

Durch deine Gastgebernatur bringst du all unsere Gäste in die perfekte Apéro- sowie Digestiflaune und trägst so zu einem krönenden Gästeerlebnis bei. Du bist eine kreative und spirituosenaffine Nachteule, die es versteht, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen zu lesen....

• Professionelle Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in deinem Bereich
• Beratung und Empfehlung von Speisen und Weinen aus unserem Angebot
• Einarbeitung und Unterstützung von Servicekräften

• Betreuung unseres nationalen und internationalen Gästekreises, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung.
• Gutes Auftreten, soziale Kompetenz, kommunikativ

• Herzlicher Empfang unsere Gäste in unser Restaurant Sempia
• Á la Carte- sowie Tavolata- und Bankettservice
• Aktive Mitarbeit im Service
• Professionelle und charmante Gästebetreuung
• Bedienung unseres Kassasystems Symphony und Tagesabrechnung
• Mitverantwortung bei der Dienstplanung

• Vorbereitung und Präsentation des Frühstücksbuffet
• Empfang und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Beratung der Gäste über das Speisen und Getränkeangebote
• Bereitstellen des Mise en place
• Für Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsräumen sorgen
• Unterstützung des Teams während dem Service

• Mise en place-Arbeiten für das Frühstücksbuffet
• Auf- und Abbau, sowie stetiges Auffüllen des Frühstücksbuffets
• Warenverwaltung "first in, first out"
• Sicherstellung der Sauberkeit am Frühstücksbuffet sowie im Backoffice-Bereich

• Gästebetreuung uns Service beim Frühstück
• Zubereitung von regionalen - Köstlichkeiten auf unserem Frühstücksbuffet
• Einhaltung der HACCP Standards
• Kreatives gestalten vom Frühstücksbuffet
• Reinigungsarbeiten und Abwasch

• Empfang unserer Gäste sowie professionelle Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Beratung zu Speisen
• Aktive Servicearbeit (Frühstück)
• Auf- und Abbau sowie Betreuung des Frühstückbuffets und Mise en Place Tätigkeit

• Service- und Gastorientiertes Auftreten
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• offenes und kommunikatives Auftreten
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Teamfähigkeit und Kreativität

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste im Frühstücksrestaurant
• Vorbereitung, Produktion und Betreuung unseres Frühstücksbuffets inkl. Bestückung und Nacharbeiten
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche

• Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor
• Du kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte
• Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet und du erfasst sie entsprechend der Verbrauchsliste im Keller

Persönliche und gute Ansprache der Gäste. Entsprechendes Auftreten im Hotel. Mitarbeiterinnen führen, fördern und motivieren, Team-Building, Beherrschen aller Servier-Regeln. Speisenservice, Buffetaufbau, Officearbeiten (Rechnungen über Nocavom Kassen verbuchen, Dienstpläne erstellen,...

Von Kaffee bis zum Cocktail über den After-Work-Aperitif bis zum After-Dinner-Digestif – als „Genussbringer“* sind Sie unser Fachmann*. Durch Ihre positive Ausstrahlung sorgen Sie für eine angenehme Atmosphäre und kümmern sich mit Ihren Kollegen* um das leibliche Wohl der Gäste. Während eines...

• Begrüssung und Betreuung unserer internationalen Gäste im Restaurant, an der Bar und auch in unseren Seminar- und Banketträumen
• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Mise-en-place Vorbereitungen
• Zimmerservice
• Entgegennahme und Überprüfung von Rechnungen und Kassenbons

• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft
• Sicherstellung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards

• Empfang und Verabschiedung der Gäste
• Eigenständiges Führen der Servicestation
• Zubereiten der angebotenen Getränke und Speisen
• Aktiver Verkauf
• Herrichten des Mise en place
• Korrekte Rechnungstellung und Abrechnung über Micros