Php hotel cbs javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Eigentümergeführt in 5. Generation – wir sind ein Familienbetrieb mit gelebter Tradition, Leidenschaft und starker Werteorientierung.
• Familiäres Miteinander – flache Hierarchien, offene Kommunikation und echte Wertschätzung – bei uns kennt man sich beim Namen.

• Bewirtschaftung der Seminarräume (einrichten, abräumen, Reinigung, Technik etc.) in unserem lebhaften Seminarbetrieb
• Bereitstellung und Funktionskontrolle aller technischen Geräte im Seminarbereich

• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Kleinere Reparaturarbeiten
• Einrichten von Eventlocations im Innen- und Aussenbereich
• Umgebungsarbeiten
• Entsorgungsmanagement und Lieferdienste
• Parkplatzbewirtschaftung und Verkehrsregelung
• Mithilfe bei technischen Rundgängen
• Winterdienst

Ihre Aufgaben STRATEGISCHER HR BUSINESS PARTNER: Sie beraten den General Manager und die Abteilungsleiter als kompetenter und proaktiver Sparringspartner in sämtlichen personal- und organisationsbezogenen Themen und leiten daraus konkrete, umsetzbare Massnahmen ab. PERSONALPLANUNG & PERSONALKOSTEN:...

Ihre Aufgaben · Gesamtverantwortung für FRONT OFFICE, RESERVIERUNG & GUEST SERVICE · Führung, Coaching und Entwicklung der Mitarbeitenden & Auszubildenden · Effiziente Dienst- und Urlaubsplanung · Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses – vom ersten Kontakt bis zur Abreise ·...

• Bereitstellen von Heiß- und Softgetränken sowie Vorbereitung und Ausgabe von Food-Artikeln im À-la-carte-Bereich (z. B. Brot, Butter, Garnituren)
• Mise-en-place-Arbeiten am Buffet und im Backoffice (Gläser, Porzellan, Besteck)

• Du lernst die professionelle Betreuung unserer Gäste kennen
• Du eignest dir Fachwissen in Service und Bar an
• Du lernst Speisen und Getränke fachgerecht zu präsentieren und zu servieren
• Du entwickelst dein Wissen rund um Wein, Getränke und unsere regionale Küche

• Unterstützung und Vertretung des Küchenverantwortlichen
• Mitverantwortung bei der Gestaltung der Speisekarten
• Produktion sämtlicher Speisen
• Ausbildung und Mitbetreuung der Auszubildenden
• Führung und Betreuung der Mitarbeitenden

• Selbstständige Führung einer Servicestation im Hotelrestaurant eva,VILLAGE****S
• Gästebetreuung beim Frühstück, beim Nachmittagssnack und zum edlen Dinner
• Eine herzliche Gastgeberrolle
• Leidenschaftliches betreuen von nationalen und internationalen Gästen
• Einhaltung der Qualitäts- und Servicesstandards

• Führung und Schulung der Rezeptionsmitarbeitenden und Lernenden im Bereich Front Office
• Erstellen des Arbeitsplans der Rezeptionsmitarbeitenden
• Mitverantwortlich für Ausbildung/Betreuung der Lernenden im Bereich Front Office
• Abdecken von Rezeptionsdiensten

• planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
• führen und kontrollieren des Commis de Partie
• sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Zubereitung regionaler und saisonaler Gerichte
• Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte
• Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Zusammenarbeit in einem motivierten Küchenteam

• Du erlernst alle Arbeitsschritte im Service – sowohl theoretisch als auch praktisch.
• Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und betreust sie mit einem Lächeln.

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
• Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Einbringung beim Kreieren von Gerichten
• Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung

• eigenständiges Führen einer Station
• Rechnungslegung
• mise en place Arbeiten
• Unterstützung unseres Oberkellners
• aktive Gästebetreuung

• Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
• Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Bar

• Vor- und Zubereitung des gesamten Speiseangebotes nach vorgegebenen Rezepturen, vom Frühstück über den A-la-Carte-Service bis hin zu Spezial-Menus für besondere (Fest-)tage, welches Sie zusammen mit dem Leiter Küche kreieren
• Führen und Anleiten der Küchenhilfen

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
• Check-in & Check-out
• Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen
• Telefon- und E-Mail-Korrespondenz
• Enge Zusammenarbeit mit unserem gesamten Hotelteam
• Ein moderner Arbeitsplatz in einem familiär geführten 4-Sterne-Hotel

• Gäste An- und Abreisen
• kleine Reparaturarbeiten
• Winterdienst (Schneeräumung...)

• Herzlicher und professioneller Empfang der Gäste und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste
• Detaillierte Auskunft über unser Haus, die Zimmer und deren Einrichtungen
• Check-in mit Welcome Drink und Hausführung
• Rechnungskontrolle und Rechnungslegung
• Anreisekontrolle