Bér-munkaügyi vezető állások, munkák Külföldön

• Kochen mit modernster Technik und Zubereitungsarten für lokale sowie internationale Events & Gala Dinner
• Kochen von internationalen und authentischen Speisen -> bringe deine Ideen ein und schaffe kreative WOW-Momente

• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out sowie die Belegungsoptimierung.
• Vorbereitung und Inkasso der Gastrechnungen. Führung einer eigenen Kasse.

Ihre Aufgaben Es erwarten Sie abwechslungsreiche und vielseitige Anlässe in einem lebhaften Betrieb. Zu Ihren Aufgaben gehören der Kongress- und Bankettservice (Kaffeepausen, Seminarlunches, Apéros und festliche Bankette) die Betreuung unserer Seminargäste sowie das Bereitstellen der...

• die Verantwortung, Führung und Weiterentwicklung des Bereichs HLKS
• Kontrolle und Steuerung der technischen Anlagen über das Gebäudeleitsystem
• allgemein anfallende Wartungs-, Unterhalts- und Reparaturarbeiten aller Anlagen
• die Zusammenarbeit mit Labors und externen Partnern und Firmen

Bist nicht nur Allrounder:in und Multitasking Talent, sondern auch die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen...

• Lobby
• Spa Bereich
• Restaurant – Bar
• Le Salon
• Stiegenhaus
• Keller
• Fluchtwege
• Büros
• Damen und Herren Garderoben
• Waschküche
• Garage

• Gesamtverantwortung für den HR-Bereich des Hotels mit bis zu 120 Mitarbeitenden inklusive Planung und Organisation der Personalunterkünfte im Hotel
• Betreuung und Beratung des Kaderteams und Mitarbeitenden in allen personalrelevanten Themen

• Herzlicher Empfang und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Check-in und Check-out inklusive Kassenführung
• korrekte Rechnungsstellung
• Gästeinformation und Concierge-Tätigkeiten
• professionelle Bearbeitung von Reklamationen und Wünsche unserer Gäste

• Erlernen aller Aufgaben und Posten in einer Küche
• Säubern der Geräte und der gesamen Küche wo notwendig
• Zuarbeiten in der Hauptküche
• Übernahme von einzelnen Aufgaben nach gründlicher Einarbeit im Tagesgeschäft.

• Eigenständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso unter Einhaltung unserer Servicestandards
• Beratung, Verkauf und Betreuung unserer Gäste
• Verantwortung des täglichen Mis en Place

• Charmanter Gästeempfang und Schaffung einer angenehmen Atmosphäre
• Fachlich korrekte Zubereitung von Cocktails mit einer Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Qualifizierte Beratung beim Verkauf von Aperitifs, Digestifs, Wein und diversen Spirituosen

• Charmanter Gästeempfang und Schaffung einer angenehmen Atmosphäre
• Fachlich korrekte Zubereitung von Cocktails mit einer Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Qualifizierte Beratung beim Verkauf von Aperitifs, Digestifs, Wein und diversen Spirituosen

• Aktive Unterstützung des Serviceteams
• Führen einer eigenen Service Station bei Bedarf
• Aussprechen von Empfehlungen im Bereich Wein
• Einhaltung und Mithilfe bei der Optimierung aller relevanten Standards (LQA / QM)

Ihre Aufgaben Als Service Supervisor sind Sie für eine professionelle Gästebetreuung in unserem Restaurant Eden Kitchen & Bar im Frühstück zuständig. Sie überzeugen mit Ihrer authentischen und freundlichen Art und spüren es, wenn die Gäste Ihre persönliche Betreuung benötigen. Durch Ihre...

Führung mit Weitblick: Verantwortung der gesamten Rooms Division mit ca. 50 Mitarbeitenden und Führung von vier Direct Leads (Front Office, Concierge, Reservations und Housekeeping Manager) mit Empathie und klarer Zielorientierung....

• Leitung der ihm/ihr zugeteilten Station in der Küche
• Fachgerechte Zubereitung der Speisen
• Gewährleisten des guten Geschmacks und Qualität der Speisen
• Saubere und effiziente Arbeitsorganisation der zugeteilten Station
• Koordination der Arbeitsabläufe mit den anderen Stationen

• Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche
• Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards
• Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Aktive Unterstützung des Serviceteams
• Führen einer eigenen Service Station bei Bedarf
• Aussprechen von Empfehlungen im Bereich Wein
• Einhaltung und Mithilfe bei der Optimierung aller relevanten Standards (LQA / QM)

• Sie empfangen unsere Gäste persönlich und herzlich – und sorgen dafür, dass sie sich vom ersten Moment an wohlfühlen
• Sie setzen Wünsche um, beantworten Fragen, schaffen Lösungen – auch wenn sie ausserhalb des Gewohnten liegen

• Check-in / Check-out
• Gästekontakt
• Erstellen von Angeboten und Bearbeitung von Buchungen
• Erledigen der Korrespondenz
• Gästerechnungen kontrollieren
• Restaurantabrechnungen kontrollieren
• Tagesabschluss erstellen
• Schreiben von Tagesmenü und weiteren Texten