Assistant állások Ürömben (konyhai munka)

• A stewarding részleg mindennapi működésének koordinálása és irányítása.
• A mosogató, takarító és kisegítő kollégák (állandó, szezonális és alvállalkozói munkatársak) felügyelete és beosztásuk összehangolása.

• A tálaló munkatársak irányítása (5-6 fő)
• Az ételek dobozba tálalása (tálaló feladatokat is végezni kell, ez segít a későbbiekben az új munkatársak betanításánál)
• A tálalási és csomagolási folyamatok irányítása, ellenőrzése
• Munkaszervezési feladatok ellátása

A konyha management csapat által meghatározott napi frissárú szükségletek rögzítése az árurendelési rendszerben, majd azok kiküldése a beszállító partnereknek az Executive Chef jóváhagyását követően....