German állások Svájcban (konyhai munka)

• Abwasch von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
• Reinigung und Pflege der Abwaschküche sowie der Küchengeräte
• Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Hilfsarbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Ordnung und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich sicherstellen

• Unterstützung bei der Zubereitung von Gerichten in unserer Küche
• Mithilfe bei der Vorbereitung und Verarbeitung von frischen, hochwertigen Produkten
• Eigenverantwortliches Arbeiten im Bereich Spüle und Sauberkeit
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

• Reinigung von Porzellan, Besteck und Küchengeschirr
• Bei Bedarf aktive Mithilfe in der Speisetransportierung ins Restaurant
• Reinigung rückwärtige Bereiche wie Essraum, Gangbereich und Umkleideräume
• Korrekte Handhabung der Abfalltrennung und Sauberhaltung der Abfall-Räumlichkeit

• Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Betrieb
• Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Gerichte
• Vorbereitung von Desserts und Mise-en-place
• Mithilfe im Abwasch und bei der täglichen Küchenreinigung
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien

• Reinigen von Küchenutensilien, Geschirr und Besteck
• Reinigungsarbeiten im Küchenraum und Lagerraum
• Sauberkeit und Ordnung in der Spülküche
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör

• Produktion verschiedener Speisen
• Anrichten auf Teller
• Anschliessende Reinigung

Ihre Aufgaben Sämtliche Aufgaben als Casserolier. Dies beinhaltet: - Erledigen des täglichen Abwaschs - Reinigung der Maschinen und Einrichtungen, welche mit dem Abwasch in Zusammenhang sind - Einrichtung der Seminarräumlichkeiten - Mithilfe bei Zimmerreinigung und Reinigung im ganzen...

Ihre Aufgaben - Mithilfe in der Küche auf diversen Posten - Frühstücksküche - Mise-en-place Arbeiten - Zubereitung von einfachen Speisen (Gardemanger) - Personalverpflegung - Reinigungsarbeiten, Spülküche ...

• Einführung und Einarbeitung in alle Arbeitsabläufe
• Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
• Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
• Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis
• Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft
• Arbeiten auf verschiedenen Posten

• Washing production dishes
• General cleaning tasks in the kitchen and storage areas
• Assisting with breakfast service
• Assisting with mise en place preparation

Ihre Aufgaben - Allgemeine Aufräum/Spül – und Reinigungsarbeiten - Mithilfe in der Küche - Umsetzung und Sicherstellung unserer Hygiene – und Qualitätsstandards ...

• Aktive Mitarbeit in der Vor- und Zubereitung des täglich wechselnden Speiseangebots vom Frühstück über den A-la-Carte-Service und Take-away
• Reinigungsarbeiten/Spülen
• Qualitätssicherung auf Grundlage der festgelegten Standards
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen im Küchenbereich

• Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Serviceunterstützung
• Qualitätssicherung

• Abwasch, Sauberkeit und Ordnung im Office
• Gartenpflege im Sommer und im Winter
• Verantwortung für das Getränkelager
• Versorgung der Outlets mit Getränken
• Abfallentsorgung
• Pflege der Cheminées
• Pflege von Maschinen und Geräten im Officebereich
• Reinigungsarbeiten
• Kleinere Reparaturarbeiten

• Mithilfe Mise en Place
• Spültätigkeiten

• Zubereitung von Gerichten in den jeweiligen Abteilungen und Restaurants
• Vorbereitung und der Auf- und Abbau von Buffets
• Umsetzung und Unterstützung im Team für einen reibungsloser Arbeitsablauf
• Fachgerechte und korrekte Lagerung
• Bestellung für die Hauptküche sowie

• Ganzheitliche Geschirrpflege und Bestecksäuberung
• Kompetente Handhabung und Wartung der Reinigungsmaschinen
• Umweltbewusste Mülltrennung und Entsorgung
• Strenge Einhaltung der Hygienestandards

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen

• Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten gemäss den HACCP-Hygienerichtlinien
• Reinigung und Verteilung des Geschirrs und Bestecks
• Mithilfe bei der Entgegennahme der Warenanlieferung
• Diverse Mise en Place Arbeiten sowie die Mithilfe bei anfallenden Arbeiten in der Küche

• Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots
• Auffüllen und Präsentation des Buffets
• Sicherstellung von Qualität und Frische der Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Unterstützung bei Bestellungen und Lagerorganisation