Chef de rang állások Svájcban (konyhai munka)

• Bereitstellen von sauberem Geschirr, Besteck, Gläser während der Zugfahrt
• Aktive Unterstützung des Kochs beim Anrichten einfacher kalter Gerichte/Desserts
• Allgemeine Reinigungsarbeiten

• Du unterstützt das Küchenteam beim Rüsten und Schneiden von Gemüse
• Die Reinigung von Töpfen und des Küchengeschirrs zählt zu Deinen täglichen Aufgaben
• Das Sauberhalten von unseren Lagerräumen, Tiefkühler, Economat etc. gehört ebenfalls dazu

• Spülen des Geschirrs
• Mithilfe beim Mise en Place der Küche und Service
• Allgemeine Arbeiten ums Haus
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Unterstützung der Küchenbrigade
• Wir sind ein kleines Team: wir helfen einander beim Abwasch, Putzen und Aufräumen

Ihre Aufgaben Für unser 3*** Hotel Seegarten Marina am Fusse des Schlosses Spiez in der schönsten Bucht Europas suchen wir PER SOFORT FÜR DIE SOMMERSAISON (bis Ende Oktober): KÜCHENHILFE (80-100%) ...

• Auslieferung von Catering- und Verpflegungsbestellungen
• Be- und Entladen der Fahrzeuge
• Mithilfe beim Bereitstellen und Verpacken der Speisen
• Allgemeine Küchenhilfe in der Produktion
• Spül- und Reinigungsarbeiten
• Unterstützung bei Caterings und Anlässen

• Du erledigst allgemeine Buffetarbeiten und hilfst im Selfbereich tatkräftig mit
• Du bist verantwortlich für die gründliche Reinigung von Geschirr, Gläser und Küchenutensilien
• Du kümmerst dich um die täglichen Reinigungsarbeiten
• Du unterstützt die Küchenbrigade und den Service

• Mithilfe bei der Zu- und Aufbereitung des Speisenangebots
• Mithilfe bei der Produktion der Gerichte für Anlässe und Events
• Unterstützung des Küchenteams in den verschiedensten Aufgaben
• Allgemeine Mise en Place und Reinigungsarbeiten

Was geht ab? Sie arbeiten gerne in einem abwechslungsreichen Betrieb und arbeiten gerne schnell und effizient, dann Sie sie hier richtig! Unser Küchenchef setzt auf einen professionellen Ablauf mit der Kundenzufriedenheit als oberste Priorität. Marktküche mit frischen Produkten sind starke...

• Reinigung der gesamten Anlagen (inkl. Küchen, Restaurants, Garderoben, Duschen, öffentliche Bereiche)
• Mithilfe im Office und der kalten Küche

• Reinigen von Küchenutensilien, Geschirr und Besteck
• Reinigungsarbeiten im Küchenraum und Lagerraum
• Sauberkeit und Ordnung in der Spülküche
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Unterhalt/Pflege der Küchengeräte und -zubehör

• Diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten gemäss den HACCP-Hygienerichtlinien
• Reinigung und Verteilung des Geschirrs und Bestecks
• Mithilfe bei der Entgegennahme der Warenanlieferung
• Diverse Mise en Place Arbeiten sowie die Mithilfe bei anfallenden Arbeiten in der Küche

Ihre Aufgaben · Sie führen und organisieren selbständig Ihren Posten und sind für die Vorbereitung, sowie das Herstellen und die Zubereitung der Speisen verantwortlich · Sie unterstützen das Koch Team mit den täglichen Bestellungen, sowie der dazugehörigen Qualität · Sie geben Ihr Wissen weiter an...

• bist motiviert, hilfsbereit und packst gerne mit an
• hast Freude an der Arbeit in der Küche
• bist auch bereit, im Zimmerservice im Hotel zu helfen
• kannst Dich auf Deutsch gut verständigen

Aufgabenschwerpunkte Sie erlernen in unsem Küchenteam die Grundlagen und das Zusammenspiel in einer modernen Küche. Zudem vermitteln wir ihnen die tägliche Produktion mit regionalen Frischprodukten. Sie werden angeleitet, wie man effizient und präzise arbeitet. Zudem bringen sie sich mit ihrer...

• Erledigung von anfallenden Küchenarbeiten (Rüsten, Anrichtehilfe, etc.)
• Spülen und Verräumen von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
• Reinigung der Küche und Spülküche
• Küchenablöse am Nachmittag
• Vorbereitung vom Frühstücksbuffet
• Kenntnisse der Gerätefunktionen im Küchen- und Officebereich

• Du bist zuständig die Vorbereitung, Herstellung und den Verkauf der BURGER KING® - Produkte unter Berücksichtigung der BURGER KING® - Qualitätsstandards
• Mit deiner freundlichen Art bedienst du unsere Gäste schnell und nach Burger King-Standards