Pest állások Gödön (konyhai munka)

• műszakod irányítása
• konyhai és pultos feladatokban való aktív részvétel
• csapat összehangolása, irányítása, motiválása
• rendelések, alap admin feladatok, HACCP, pénzkezelés
• feladatok kiosztása és ellenőrzése

• konyhai előkészítő munkák
• ételek tálalása műanyag dobozba
• tálalás után munkakörnyezeted tisztán tartása

SZAKÁCS SEGÉD munkakörbe várjuk a jelentkezéseket!  ÉJSZAKÁS műszakba! (szombattól-szerdáig tart)  _Szakács segédként_ feladatod lesz a szakács munkáját segíteni, támogatni. Nem kell tudnod főzni, ez betanított munkakör amely könnyen elsajátítható...

• A konyha teljes körű szakmai és operatív irányítása
• Étlapok és rendezvény menük önálló megtervezése és összeállítása
• Árurendelés, készletgazdálkodás és árkalkulációk kezelése
• Higiéniai és egyéb előírások betartása és betartatása
• Beosztások készítése, csapat koordinálása

-Nápolyi pizzák készítése és sütése -Tészta előkészítés,dagasztás, gombócozás -alapanyagok előkészítése -kemence kezelése -ha szeretnéd kitelepüléseken és rendezvényeken való részvétel -munkaterület tisztán tartása -új pizzák és ötletek közös fejlesztése...

• húsipari termékek előkészítése
• darabolás, kockázás, vákuumcsomagolás
• címkézés és anyagmozgatás
• sous vide és prémium termékek gyártásának támogatása
• higiéniai szabályok betartása

• pénztári feladatok ellátása
• saját receptek alapján szendvicsek, limonádék, kávé készítése
• a készletek feltöltése
• vendégek kiszolgálása

• pénztári feladatok ellátása
• saját receptek alapján szendvicsek, limonádék, kávé készítése
• a készletek feltöltése
• vendégek kiszolgálása

• Konyhai kisegítés, előkészítés
• Tálalás, ételosztás
• Saláta pult feltöltése
• Eladó-pénztárosi tevékenység elvégzése
• Gépi mosogatás
• Egyéb konyhai tevékenység elvégzése
• A konyhai csapatmunkában való aktív részvétel

A Forgó Étterem csapatába keressük MOSOGATÓ kollégákat, edények, éttermi és konyhai eszközök  Gépi mosogatására, de a feladatok közé tartozik a konyha tisztán tartása és konyhai segédmunka is. A fehér és fekete edénymosogatóban is _GÉPI MOSOGATÓ_ van!!!...

- fehér- és fekete mosogató tisztán tartása - szakácsok munkájának segítése - alapanyag előkészítése - konyha rendben tartása - takarítás - a konyhai hulladék szelektív elhelyezése  ...

• szakács útmutatása által az alapvető konyhai feladatok elvégzése
• termelő környezet és kapcsolódó helyiségek takarítása
• fehér mosogatói feladatok ellátása
• tálalásban való részvétel

• Gépi mosogatás
• Fekete mosogatás
• Klopfolás, panírozás
• Előkészületi feladatok
• Munkaterület tisztán tartása

• zöldségek salátához való előkészítése
• saláták (majonézes, ecetes, stb.) előkészítése, elkészítése, meghatározott mennyiségben adott receptura alapján

Konyha tisztán tartása Szállító, tároló edények és eszközök tisztítása Konyhai edények, eszközök tisztítása Éttermi edények tisztítása (tányérok, poharak, evőeszközök stb.)...