Konyhai munka állások, munkák XXIII. kerületben

• Gépek indítása és működésük folyamatos ellenőrzése
• Gépek alapanyaggal történő feltöltésének felügyelete és kezelése

• Konyhai előkészítő feladatok, zöldség előkészítés
• Szakácsok munkájának segítése
• Panírozás
• Tálalásban való részvétel
• Ebédidőben gépi fehérmosogatás
• Munkaterület takarítása, tisztán tartása
• HACCP rendszer betratása

Budapesti irodaházunkban lévő menza jellegű XXIII .kerületi éttermünkbe keresünk  fekete mosogató munkatársat. Feladataid közé tartozik a  munkaterület rendben tartása, fehér vagy a fekete mosogatása. ...

• Raguk, szószok és levesek elkészítése recept alapján;
• Alapanyagok aprítása és előkészítése a szakácsok számára;
• Deszertek készítése recept alapján (tiramisu, panna cotta, sajttorta)

• A konyhai edényzet (fekete és fehér) szakszerű mosogatása és tisztítása
• Gépi és kézi mosogatási feladatok ellátása a higiéniai előírások (HACCP) betartásával
• A konyhán és a mosogató helyiségekben polcok, csempék takarítása, napközbeni eseti takarítás

• Két szakács kolléga munkájának segítése
• Minőségi alapanyagok előkészítése (mosás, darabolás, előkészítés)
• Hagyományos és újhullámos reggelik tálalása
• Konyha és az eszközök tisztán tartása, higiéniai előírások betartása
• Edények elöblítése, a mosogatóhoz való előkészítése (mosogatnod nem neked kell)

• Tányérok, poharak letisztítása, leöblítése
• Bepakolás a mosogatógépbe
• Kipakolás a mosogatógépből
• Munkaterület tisztán tartása
• Péntek 9:00-15:00
• Szombat: 8:00-16:00
• 1 nap minimum a kettő közül

Munkáját a telephelyvezető és az élelmezésvezető utasításai szerint végzi. Részt vesz az ételek előkészítésében, felszolgálásában. Elvégzi a használt eszközök, edények és evőeszközök szabályszerű tisztítását. ...

• Ételek előkészítése és elkészítése a meghatározott receptek alapján
• Konyhai munkafolyamatok támogatása
• Alapanyagok kezelése, előkészítése
• A higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírások betartása
• Munkaterület tisztán tartása

Pékek, szakácsok munkájának segítése Mosogatás mosogatógéppel Az üzem és ahhoz tartozó helyiségek tisztántartása, szemetes rendbentartása Zöldségek elõkészítése Kisebb konyhai feledatok elvégzése...

• Megfőzött ételek kitálalása ,
• egyéb konyhai feladatok ellátása

• Zöldségelőkészítés
• Húselőkészítés
• Mosogatás, takarítás
• Szakácsok keze alá dolgozás
• Beérkező élelmiszerek átvétele a szállítótól és elpakolása
• Árumennyiség ellenőrzése
• Pultosoknak nyújtott segítség

• Konyhai előkészítés, panírozás
• Munkaterület tisztán tartása
• Feketeedény mosogatás
• Szakács keze alá dolgozás az utasítása szerint

Szendvicsek készítése  a reggeliztem időszakban, elpakolas rendrakas az eszközökkel amikkel dolgozott, ebedeléskor melegentartoból kiszedni a vendég álltal kért ételeket, melegen tartó pult folyamatos töltése...

Családias hangulatú kőbányai idősek otthonába keressük új, lelkiismeretes és szorgalmas kollégánkat konyhai kisegítő/takarító pozícióra 8 órás teljes munkaidőben. Feladatok:  Idős személyes hideg -és meleg étkeztetésének biztosítása Normál-és diétás ételek tálalása lakóink igényeinek megfelelően....

Reggeli előkészítése: reggeli kínálat előkészítése, feltöltése Vendégek kiszolgálása: vendégek fogadása, tájékoztatása, segítségnyújtás Utántöltés: ételek, italok folyamatos pótlása...

Konyhai eszközök és felszerelések elöblítése Mosogatógép ki-be pakolása Tiszta eszközök elpakolása...

Alapanyagok előkészítése (mosás, darabolás) Egyszerű konyhai feladatok ellátása Edények, eszközök tisztán tartása Tálalás előkészítése...

Pult felszereléseinek és poharainak elöblítése Mosogatógép ki-be pakolása Tiszta eszközök elpakolása...

Vendégek udvarias kiszolgálása Rendelés felvétele, pénztárgép és POS terminál kezelése (készpénz, bankkártya) Alapanyagok előkészítése Segítségnyújtás a konyhai folyamatokban...

Munkavégzés melegítő konyhán...