Technikus manager állás, munka

• • HACCP, IFS, ISO, FSSC Standardok alkalmazása és a változások nyomon követése, a rendszerbe való beintegrálása
• • élelmiszerbiztonsági és Minőségirányítási Rendszer dokumentációinak előkészítése és naprakészen tartása
• • koordinálod a panaszkezelési folyamatot a beszállítókkal és a beszerzési csapattal

• A konyhák élelmiszerbiztonsági és higiéniai állapotának rendszeres felmérése.
• A kapcsolódó dokumentáció ellenőrzése, aktualizálása és a hatályos jogszabályok betartatása.
• Az élelmiszerbiztonsági csapat koordinálása, feladataik nyomon követése.

• A munkaügyi terület tervezési, szervezési, irányítási és ellenőrzési feladatainak ellátása
• HR szabályzatok kidolgozása és aktualizálása
• Teljes körű munkaügyi adminisztráció a belépéstől a kilépésig
• Munkaügyi kimutatások és adatszolgáltatások készítése
• Hatósági ellenőrzések koordinálása

• Saját üzleteid teljes körű működésének támogatása és fejlesztése
• Csapatod toborzása, oktatása, motiválása
• Mutatószámok figyelése, optimalizálása
• Új üzletek és átépítések koordinálása
• Kapcsolattartás külsős partnerekkel
• Napi utazás a területeden belül

A projekt műszaki- és gazdasági felügyelete, a határidők, költségkeretek és a megrendelői elégedettség szem előtt tartásával A projekt műszaki előkészítése (tervek ismeretében), engedélyek megszerzése A szükséges erőforrások (létszám, gépi erőforrások, építési anyagok) tervezése, szervezése, a...