Berg állások, munkák

• Stellvertretung und Unterstützung der Betriebsleitung in allen Bereichen
• Gastgeber:in sein als Vorbild für das gesamte Team
• Aktive Arbeit im operativen Tagesgeschäft
• Verantwortlich für eine reibungslose Guestjourney
• Allgemeine Administrationsarbeiten

• Sie sind der erste Eindruck für unsere Gäste
• Sie beraten, empfangen und begleiten unsere Gäste vor und während des Aufenthaltes und dies mit Freude & Herzblut
• Sie bearbeiten und bestätigen Anfragen und Reservationen
• Sie verbuchen alle Umsätze mit Tagesabschluss und Inkasso

Spring mit uns in die Zukunft Dein Leben in den Bergen beginnt jetzt. Du liebst den Kontakt mit Menschen, bist offen und neugierig, herzlich und empathisch. Du bist fasziniert von der Welt eines besonderen Hotels, einer außergewöhnlichen Küche. Du möchtest hinter die Kulissen blicken, lernen, wie...

Dein Leben in den Bergen beginnt JETZT! Gemeinsam mit dem coolsten Restaurantteam bist Du als Chef de Rang (m/w/d) das strahlende Gesicht, das unsere Gäste sehen. Zeige ihnen die Vielfalt unserer besonderen kulinarischen Erlebniswelt und begeistere sie für unsere alpinen Geschmacksexplosionen. Sei...

• Gesamtverantwortung für Online- & Print-Marketing
• Pflege und Weiterentwicklung unserer Website
• Förderung von Direktbuchungen
• Planung & Umsetzung von Newsletter-Kampagnen
• Planung & Umsetzung der Holiday News (Halbjährlich Print)

Dein Leben in den Bergen beginnt JETZT! Du hast Freude daran unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bescheren. Es zählt zu Deinen Stärken auf die individuellen Wünsche unserer anspruchsvollen Gäste einzugehen. Du behältst jederzeit den Überblick, verfügst über ein ausgeprägtes...

• Herstellung von hochwertigen und frischen Bäckereiprodukten
• Überwachung der gesamten Produktion
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Fachgerechter Umgang mit Rohstoffen sowie deren Lagerung
• Kontrolle der Sauberkeit aller Bäckereimaschinen (Öfen, Mischer usw.)

• Selbstständiges und eigenverantwortliches Führen - Grundvoraussetzung ist ein wirtschaftliches Arbeiten in allen Bereichen des Hotels
• Einkauf der Lebensmittel mit Hilfe eines vorgegebenen Bestellsystems und Vertragslieferanten
• Professionelle und kompetente Betreuung und Bewirtung der Gäste

• Entwicklung und Umsetzung der HR-Strategie in Abstimmung mit der Direktion
• Steuerung des gesamten Rekrutierungsprozesses und Organisation eines strukturierten Onboardings
• Unterstützung von Mitarbeitern und Abteilungsleitern in allen personalrelevanten Angelegenheiten

• Begeisterung wecken: Herzliches Check-in & Check-out mit echtem Charme.
• System-Check: Sicherer Umgang mit Tools wie Casablanca & WebsLINE.
• Multitasking-Profi: Telefon, E-Mails, individuelle Gästewünsche – du hältst alle Fäden in der Hand.

• Herzlicher Empfang und Betreuung
• WICHTIG: Kompetente Beratung rund um Tee, Gewürze und Zubehör und dessen traditionelle und genussvolle Zubereitung
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an unserer Bar, Loungebereich wie auch Terrasse.
• Beratung und geschickter Verkauf unserer Speisen und Getränke

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs am Empfang (Check-in/Check-out, Gästekorrespondenz, Beschwerdemanagement)
• Aktive Gästebetreuung inkl. professioneller Bearbeitung von Reklamationen und Sonderwünschen

• Koordination von Buchungen, Zimmereinteilungen und Reservierungen für Gäste, Events und Hochzeiten
• Verwaltung der Rechnungsstellung und Endabrechnungen für Hotelbuchungen und Veranstaltungen
• Buchhaltungsaufgaben wie Rechnungsprüfung, Kassenabrechnungen und Zahlungsverkehr

• Für unsere lieben Gäste da sein, um ein positives Restauranterlebnis zu gewährleisten
• Tischvorbereitung: Sorgfältige Vorbereitung der Tische, einschließlich Eindecken, Dekorieren und Sicherstellen, dass sie sauber und ordentlich sind

• Make Buena grow predictably by €mm yearly.
• Figure out and write the organic growth playbook for our PortCos.
• Spend lots of time with our PortCo MDs.
• Recruit your own team.

• Du machst die Rothorn-Küche zum gastronomischen Erlebnis
• Erfahrene:r Koch/Köchin mit selbstständiger Arbeitsweise auf allen Posten
• Fachgerechte Zubereitung von Speisen unter Einhaltung von Rezepturen, Qualität und Hygiene
• Wir sind ein kleines Team: wir helfen einander beim Abwasch, Putzen und Aufräumen

Ihre Aufgaben Sie führen zusammen mit einem Lehrling den entsprecheden Posten. Bringen eigene Ideen für aussergewöhnliche Gerichte ein und coachen einen Lernenden auf dem Posten. ...

Ihre Aufgaben Sie führen zusammen mit einem Lehrling / Commis den Gardemanger / Patisserieposten. Bringen eigene Ideen für aussergewöhnliche Desserts und Vorspeisen ein und coachen einen Lernenden auf dem Posten. ...

• Reservationen, Offerten sowie Bestätigungen für unsere Hotelgäste auf Pilatus Kulm
• Check in und Check out
• Tagesabschlüsse mit den Programmen Protel und Skidata
• Allgemeine Auskünfte und Informationen an unsere nationalen und internationalen Gäste auf dem Pilatus
• Ausstellen von Bahntickets mit Skidata

• Reservationen, Offerten sowie Bestätigungen für unsere Hotelgäste auf Pilatus Kulm
• Check in und Check out
• Tagesabschlüsse mit den Programmen Protel und Skidata
• Allgemeine Auskünfte und Informationen an unsere nationalen und internationalen Gäste auf dem Pilatus
• Ausstellen von Bahntickets mit Skidata