Gyártási mûszakvezetõ állások Budapesten (gyártás, termelés)

• Termelés átfogó irányítása, gyártás tervezés
• Napi beszámolói kötelezettség az Ügyvezető felé.

• A fizikai állomány szakmai irányítása, valamint a termelési folyamatok közvetett felügyelete;
• Napi szintű együttműködés és egyeztetés a műszakvezetőkkel, a felmerülő problémák kezelése;
• A beérkező vevői megrendelésekhez szükséges munkaerő- és gyártóeszköz-igény megtervezése;

A termelési műszakvezető helyettes a betanítás során strukturált gyakorlati képzésen vesz részt, hogy megtanulja az összes gyártósor működését és kezelését. Elsajátítja az élelmiszergyártással, élelmiszer higiéniával, biztonsági előírásokkal kapcsolatos elméleti ismereteket.   KULCSFELADATAI:...

• Csomagológépek üzemeltetése és kiszolgálása
• Tisztítási és takarítási feladatok elvégzése
• Gyártási folyamatok ellenőrzése és adatok rögzítése
• Termeléshez kapcsolódó adminisztrációs feladatok
• Karbantartási feladatok (pl. kenés, tisztítás, kisebb javítások)

• Műszak irányítása (3-10 fő jellemzően)
• A bemérés havi, heti tervezése
• Feladatok kiosztása, prioritások kezelése
• Új dolgozók betanítása, mentorálása
• Teljesítmény- és fegyelemkezelés
• Munkavédelmi szabályok betartása és betartatása
• Konfliktuskezelés, döntéshozatal nyomás alatt

• A jódüzem napi működésének szervezése, felügyelete és fejlesztése (10 fő)
• Gyártási tervek összeállítása és a folyamatok gördülékeny lebonyolítása
• A vevői rendelések határidőre és magas minőségben történő teljesítése
• Munkautasítások, gyártási dokumentációk naprakészen tartása

• A termelési folyamat koordinálása és a zavartalan termelés biztosítása, szükség esetén beavatkozás
• A termelésben dolgozók munkájának felügyelete, irányítása
• Új dolgozók betanítási folyamatának levezénylése
• Műszaki, higiéniás előírások, és a vállalati szabályzatok betartása és betartatása