Étterem vezető állás, munka

Szeged-Szőregi büfébe keresünk heti 3 napra pultos, kiszolgáló munkatársat (kezdetben) egyszerűsített foglalkoztatás keretében. Kiegészítő munka, iskolával, más munkahellyel összeegyeztethető) Feladatok a vendégek kiszolgálása, ételek elkészítése (lángos, hamburger, hot-dog, palacsinta, gyros stb)...

• Előkészítés, szendvics készítés, mérési feladatok, csomagolás, mosogatás, takarítás. Könnyű fizikai munka.
• A munka változatos és sokszínű. Családias légkör.
• A meghirdetett állás hosszú távra szól, előrelépési lehetőséggel. Megbízható, gyors csapatjátékost keresünk.

• Üzemi edényzet, főző- és tálalóeszközök gépi és kézi mosogatása
• Konyhai területek, eszközök tisztán tartása
• Zöldségek, alapanyagok előkészítése a szakácsok iránymutatása alapján
• Köteles betartani az NÉBIH és HACCP által előírt higiéniát és mosogatási utasításokat

• Beérkező áruk átvétele, dokumentálása
• Raktározási feladatok elvégzése, készlet rendszerezése
• Termékek címkézése
• Készletnyilvántartó rendszer kezelése (ONIR)
• Esetenként konyhai háttérfeladatok elvégzése, konyhai munkafolyamatok támogatása

• Vetítések alatt az előadások/ termek felügyelete
• Mozilátogatók be és kiengedése előadások előtt és után
• Vásárlók kiszolgálása, tájékoztatása
• Mozi területének rendben tartása
• Vetítéstechnika kezelése, vetítés előkészítése

- Vetítések alatt az előadások/ termek felügyelete - Mozilátogatók be és kiengedése előadások előtt és után - Vásárlók kiszolgálása, tájékoztatása - Mozi területe és terem rendben tartása - Fimek vetítéséhez szükséges háttérmunkák elvégzése...

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

Előkészítő műveletek elvégzése Szakácsnak való segédkezés az ételkészítésben A konyha és a hozzá kapcsolódó helyiségek takarítása, tisztán tartása Gépek, eszközök takarítása, mosogatás HACCP előírások ismerete és betartása Rend, tisztaság fenntartása...

Alapanyagok előkészítése (pl.: zöldségek, húsok) a szakács számára Konyhai eszközök és berendezések tisztítása Mosogatás és tisztítás a konyhai területen Konyhai hulladék kezelése Konyhai higiéniára vonatkozó szabályok betartása...