Junior kontroller állások, munkák felszolgáló, pincér, pultos kategóriában

Szállodánk felszolgálójaként a legmagasabb színvonalú kiszolgálást és vendéglátást testesíti meg. Az Ön feladata, hogy kivételes étkezési élményt nyújtson, amely tükrözi márkánk eleganciáját, precizitását és melegségét. A részletekre való őszinte odafigyeléssel előre láthatja a vendégek igényeit,...

• Vendégek udvarias, pontos-és gyors kiszolgálása
• Kávékészítés
• Süteményekre/tortákra rendelésfelvétel (telefonon, személyesen)
• Kasszázás, nyitási-és zárási feladatok ellátása, elszámolások

• Vendégek kiszolgálása
• Hideg és meleg italok készítése
• Kasszarendszer kezelése
• Rendelések felvétele és átadása
• Számlázás
• Árubeszerzés
• Pultosok irányítása, heti beosztása
• Kapcsolattartás a franchise és viszonteladó partnerekkel

• 5 csillagos, világszínvonalú klubélmény biztosítása angol és magyar nyelven.
• Szervizközpontú, pozitív és lelkes gondoskodás.
• A vendégélmény folyamatos maximalizálása.
• Dinamikus, irányított értékesítés erős termékismerettel.
• A segédfelszolgálók és junior kollégák vezetése, mentorálása.

• Magas szintű, színvonalas munkavégzés szállodánk bár és étterem részlegén, esetenként reggeliztető és bankett felszolgálással, délelőtti és délutáni műszakban egyaránt. 
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete.

a vendégek magas színvonalon történő kiszolgálása, vendégélmény fokozása...

• Értékesítés
• Italkészítés

• a vendégek tájékoztatása, termékek ismertetése, ajánlása
• a vendégek rendeléseinek felvétele, italok, kávék elkészítése, aktív kommunikáció
• rendelések kiszolgálása
• pénztárgép kezelése
• a vendégtér és a munkaterület folyamatos tisztántartása
• napi adminisztrációs (HACCP) feladatok

• Vendégélmény megteremtése az ONYX és az Onyx Műhely estéin - két étterem, mégis egy szellemiség.
• Magas színvonalú szerviz biztosítása figyelemmel és jelenléttel mi nem csupán tányérokat viszünk, hanem történeteket mesélünk.

- vendégek fogadása - étel-ital rendelések felvétele - kávé-és italok készítése - felszolgálás - munkaterület rendben tartása ...

különféle tematikájú menüket és a'la carte ételeket szolgálunk fel, így lesz tered a szakmai tudásod kiteljesítéséhez: vendégek fogadása, rendelésfelvétel, étel és bor ajánlás, vendégek kiszolgálása, az ételek és italok, valamint a történetünk bemutatása, fizettetés, esetenként az A.GERE Shop...

Feladatod lesz bárunk és éttermünk profi működtetése az F&B vezetők irányítása mellett – legyen szó reggeliről, vacsoráról vagy csak egy stílusos koktél elkészítéséről....

Italkészítés- és felszolgálás a nemzetközi standard szabályoknak megfelelően, és a bárral kapcsolatos feladatok ellátása (töltés, előkészítés, rendben tartás, stb.)  ...

• Vendégek fogadás, rendelések felvétele
• Éttermi terítéshez és felszolgáláshoz előkészülete
• Vendégek udvarias, szakszerű kiszolgálása

• Pálya felkészítése a nyitásra, a bankett manager utasításai szerint
• Asztalok elrendezése, terítők ellenőrzése felrakása
• Evőeszköz előkészítése
• Vendégek szakszerű kedves kiszolgálása

• Vendégek fogadása, kiszolgálása szálloda területén található étteremben
• Munkaterület és a szükséges eszközök előkészítése, asztalok megterítése, díszítése
• Koktélok, kávé és egyéb italok készítése
• Használatban levő gépi berendezések kezelése
• Asztalok lerámolása, újra terítése

A felszolgáló kollégánk feladatai közé tartozik a Sás-tó partján elhelyezkedő Tavirózsa Éttermünkben és annak teraszán szállóvendégeink és kirándulók kiszolgálása. Az étterembe betérő vendégek fogadása, étellel, itallal történő kiszolgálása, általános információszolgáltatás az étterem kínálatáról,...

• Asztalok leszedése és megterítése;
• Rendelések felvétele és szervírozása;
• MICROS rendszer használata;
• Fizettetés;
• Vendégelégedettség biztosítása a brand sztenderdek szerint;
• Vendégekkel való kommunikáció.

• koktélok, kávék, italok szakszerű és kreatív elkészítése
• vendégek fizettetése, számlák nyomtatása
• pult feltöltése, tisztán tartása
• leltárban való részvétel

• Borok felszolgálása, ajánlása
• Vendégek fogadása és kiszolgálása a szállodai sztenderdek szerint
• Rendelés felvétele, borkóstolók levezénylése
• Borlap tervezése és szervezése, közreműködés a beszerzésben.