Pénzügyi-számviteli referens állások Budapesten (Éttermi vendéglátás)

• Irányelvek kialakítása és az összes bevétel ellenőrzésének biztosítása
• Felelős a vállalat étel- és italkészlet értékéért úgy, hogy megakadályozza és korlátozza a túlzott költségeket minden olyan ponton, ahol a termelés folyik

• Egy új étterem önálló, hatékony és gazdaságos irányítása
• Költségvetési és profitfelelősség (P&L), árkalkulációk, munkaerő- és alapanyag-optimalizálás
• KPI-ok felállítása és nyomon követése, riportálás a Delirest központja felé
• Nagyvállalati partnerkapcsolatok professzionális kezelése

Poharak összeszedése Vendégtér rendben tartása Pultosok munkájának segítése...

Biztosítani, hogy a pultban minden olajozottan működjön Italok utánpótlása, hűtők feltöltése Poharak gyűjtése, mosogatása és folyamatos pótlása a pultnál A munkaterület és a vendégtér rendben tartása a rendezvény alatt A pultosok keze alá dolgozni, hogy gördülékeny legyen a kiszolgálás...

Alapanyagok előkészítése (mosás, darabolás) Egyszerű konyhai feladatok ellátása Edények, eszközök tisztán tartása Tálalás előkészítése...

Pult felszereléseinek és poharainak elöblítése Mosogatógép ki-be pakolása Tiszta eszközök elpakolása...

Vendégek udvarias kiszolgálása Rendelés felvétele, pénztárgép és POS terminál kezelése (készpénz, bankkártya) Alapanyagok előkészítése Segítségnyújtás a konyhai folyamatokban...

Műanyag poharak kiürítése Mosogatógép ki-be pakolása Tiszta poharak elpakolása...

Pultok feltöltése Pultosok munkáján segítése Gyümölcsök felvágása Italraktárból italok bevitele a pultba...

Áruk kivitele Pult kisegítése Pálya rendben tartása...

Szendvicsek elkészítése Dolgozók kiszolgálása Pult feltöltése Büfé rendbentartása...

Műanyag poharak összeszedése Vendégtér rendben tartása Pultosok munkájának segítése ...

Italok elkészítése (tapasztalat szükséges!) Pult rendben tartása...

Poharak összeszedése Poharak elöblítése, mosogatása Vendégtér rendben tartása ...