8 óra állások, munkák Éttermi vendéglátás kategóriában

• Az ügyfelek udvarias, gyors kiszolgálása
• Az ételek és italok elkészítése
• Pénztárkezelés
• A pult és a hozzá tartozó területek tisztán tartása
• Vendégekkel való kommunikáció

• Bemutatod izgalmas HORECA termékportfóliónkat éttermeknek, kávézóknak, szállodáknak.
• Új partnereket keresel és hosszú távú, tartalmas kapcsolatokat építesz, amelyek segítik vállalkozásuk növekedését.
• Meggyőző, érthető árajánlatokat készítesz, amelyek a valós ügyféligényeken alapulnak.

• A hotel konyhájának teljes körű szakmai irányítása
• A szakácsok munkájának megszervezése, irányítása és rendszeres ellenőrzése
• A vendéglátó egységek étlapjainak és kalkulációinak összeállítása
• Optimális nyersanyag felhasználás biztosítása
• Árurendelés, készletgazdálkodás

• Új séfek és szakácsok beintegrálása, gyakorlati betanításuk és szakmai támogatásuk
• A séfek és szakácsok napi munkájának támogatása, a konyhai folyamatok fejlesztése és optimalizálása
• Helyi mentorok kiválasztásának és szakmai segítése az éttermekben

• Az Üzletvezető teljeskörű támogatása
• Az üzleti tevékenységek és folyamatok irányításában való részvétel, a stratégiai-, üzleti és tulajdonosi célok érdekében
• Vendégekkel való kapcsolattartás
• Képes együttműködni a cégcsoport társosztályaival

• Az étterem önálló vezetése, felelősségvállalás a pénzügyi eredményekért,vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása.
• A forgalom és a bevétel növelése, eredmények elemzése
• Barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése, munkatársak motiválása, mentorálása és vezetése.

• porszívózás
• asztalok letörlése
• szemét összeszedése és kivitele
• bútorok visszarendezése
• üveg felületek takarítása (pálya tartozék, létráról)
• heti 5 nap (reggel 6 és 15 óra között, vagy este 21 óra után), rugalmas munkaidő hétfőtől péntekig, de akár lehet hétvége is

Pultok feltöltése Pultosok munkáján segítése Gyümülcsök felvágása Italraktárból italok bevitele a pultba...

Pult felszereléseinek és poharainak elöblítése Mosogatógép ki-be pakolása Tiszta eszközök elpakolása...

Poharak összeszedése Poharak elöblítése, mosogatása Vendégtér rendben tartása...

Műanyag poharak összeszedése Vendégtér rendben tartása Pultosok munkájának segítése...

Beérkező vendégek fogadása Vendégek tájékoztatása, asztalhoz kísérése ...

Poharak összeszedése Pultosok munkájának segítése Vendégtér rendben tartása...

Áruk kivitele Pult kisegítése Pálya rendben tartása...

Szendvicsek elkészítése Dolgozók kiszolgálása Pult feltöltése Büfé rendbentartása...

Poharak összeszedése Poharak elöblítése, mosogatása Vendégtér rendben tartása...

Italok elkészítése (tapasztalat szükséges!) Pult rendben tartása...

Vendégek kiszolgálása Pénztárgép kezelése Pult rendben tartása...

Ellátja az étterem pénztárosi feladatokat A pénztár- és pénzkezeléssel kapcsolatos adminisztratív feladatok ellátása Az étterem tisztaságáért felelős Az étkezőhelyiségben lévő padlózat nyitási és zárási tisztítása, rendkívüli szennyeződések esetén időközi takarítása Az étkező székek és asztalok...

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....