Operator menedzser állások, munkák Éttermi vendéglátás kategóriában

• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)
• Pénztárgép kezelése
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Mindig friss és minőségi termékeinek garantálása

• Legfőbb feladatod a konyha és pálya csapatával együttműködve vendégeinket a legkiválóbb kiszolgálásban részesíteni az éttermi szerviz során.
• Szerviz gördülékeny lebonyolítása, felügyelete
• Szerviz csapat motiválása,támogatása és folyamatos képzése
• Beosztástervezése
• Adminisztratív feladatok

• Az adott műszakban kb. 10-15 fős csapat irányítása
• Konyhai folyamatok felügyelete, napi szintű támogatása
• HR, munkaügyi adminisztrációs feladatok támogatása (pl: jelenléti ívek)
• HACCP és vállalati standardok megfelelőségének biztosítása

• 10 étterem, 2 boutique hotel és a support funkciót ellátó iroda HR támogatásának lefedése;
• Operatív vezetők támogatása a hatékony működésben, aktív jelenlét az egységekben;

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A rábízott vendéglátó egység színvonalas üzemeltetése Profitorientált gazdálkodási tevékenységek elvégzése a teljesítményelvárásokkal összefüggésben Az irányítása alá tartozó területeken a hatékonyság és a szolgáltatás színvonalának emelése Az egyes résztevékenységek összehangolása A dolgozó...

• Aktive Mitarbeit beim Opening sowie Unterstützung bei der Umsetzung des Betriebskonzepts und beim Aufbau effizienter operativer Strukturen
• Sicherstellung eines reibungslosen Restaurantbetriebs mit aktiver Mitarbeit im Service und Gewährleistung eines hohen Qualitäts- und Servicestandards

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Interne Aufstiegsmöglichkeiten
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Eine Übernachtung inkl. Frühstück als unser Gast nach der Probezeit
• Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit

• Sicherstellung einer konstant hohen Gästezufriedenheit durch professionelle und persönliche Betreuung
• Aufbau und Etablierung von Serviceabläufen, Standards und Zuständigkeiten vor der Eröffnung
• Planung und Umsetzung von Pre Opening Massnahmen wie Schulungen, Testservices und Soft Openings

• Du bist die erste Ansprechperson im SPAR‑Retailbereich und stellst einen reibungslosen täglichen Ablauf sicher.
• Du arbeitest aktiv an der Front, berätst Kundschaft, führst Kassiervorgänge aus und sorgst für eine attraktive Warenpräsentation.

Die aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungieren Sie als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt...

• Ein tolles Team, das den National Spirit lebt und liebt
• Reisende aus der ganzen Welt kennen lernen
• Den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern
• Den Mitarbeitenden die Passion vermitteln
• Rekrutierung neuer Perlen und Sternchen
• Attraktiver Lohn
• Gerechtes Arbeitszeitsystem mit Stempeluhr

Felelős a rábízott vendéglátó egység/műszak színvonalas üzemeltetéséért és költséghatékony gazdálkodásáért Részfeladatok összehangolása és a felszolgálók munkájának szervezése, koordinálása, beosztás írása Készlet és árugazdálkodás Számlázási fegyelem betartása, betartatása Felelős a gépek és...

• Du unterstützt die Leitung bei der täglichen Organisation und Koordination der Abpackerei und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft.
• Du überwachst die Produktqualität und -sicherheit, damit unsere Kunden immer das Beste erhalten.

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer verwandten Branche
• Gewillt mit Zimmerstunde zu arbeiten
• Praktische Erfahrungen in den oben erwähnten Bereichen
• Kenntnisse in der Führung mittelgrosser Teams (mind. 3 – 5 Jahre Führungserfahrung)
• Kundenorientiert, flexibel und sehr qualitätsbewusst

• Overall responsibility for the operational management of the restaurant
• Leadership, motivation, and development of a team of around 10 employees
• Ensuring warm and professional guest service
• Active participation in daily service operations
• Implementation and monitoring of quality and hygiene standards

• Vorbildliche Gastgeberfunktion mit hoher Präsenz im Service, professionellem Auftreten und verbindlichem Umgang mit Gästen
• Verantwortung für die operative Steuerung und Koordination aller Abläufe in Restaurant, Bar, Room Service sowie Mitverantwortung für den Seminar- und Bankettbereich

• Operative Führung des Restaurantbetriebs nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen, aktive Mitarbeit sowie Wahrnehmung der Gesamtverantwortung
• Optimale Einsatzplanung des Teams aufgrund des Geschäftsverlaufes und deren Fähigkeiten
• Aktive Mitgestaltung des F&B-Angebots

• Sicherstellung eines optimalen Ablaufes in allen 3 Restaurants - Thai Garden, Mekong & La Cucina
• Unterstützung und Stellvertretung aller Restaurantleiter und Bankett- & Seminarleiter
• Kundenbetreuung durch hohe Qualitätsansprüche

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher oder vergleichbarer Position Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Ausgeprägter Teamgeist sowie Verantwortungsbewusstsein Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsstärke...