Helyettes chef állások, munkák Debrecenben

• A vállalat víziszárnyas és brojler integrációjának koordinálása, termeltetés dokumentálásának szakmai felügyelete
• Saját telepi víziszárnyas és brojler vágóhídi elszámolások felügyelete, értékelése

• Napi szinten minőségi meleg leveseket, főfogásokat, és desszerteket készítesz – itt számít a szakértelem
• Köretek, saláták, desszertek, frissen sültek készítése ebédre
• Az ételek előkészítése a tálalópultba, tálalás – minden a helyén, minden kézben tartva

• Az ételek szakszerű előkészítése és elkészítése a meghatározott konyhai koncepció és technológiai előírások szerint
• Az alapanyagok szakszerű kezelése, feldolgozása és felhasználása
• A vonatkozó higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok maradéktalan betartása

- A'la carte ételek készítése, tálalása - Konyha rendben tartása - A műszakban dolgozó kollégák koordinálása...

Menü főzésben valamint A'lacarte ételek készítésében való részvétel.  ...

• Magyaros ételek elkészítése, tálalása
• Konyhai előkészítés, alapanyagok kezelése
• Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

A'la carte és svédasztalos ételek elkészítése és tálalása Rendezvények és esküvők gasztronómiai lebonyolítása Konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása...

• az üzlet mindennapos feladatainak ellátása
• vásárlók tájékoztatása, kiszolgálás
• megrendelések kezelése
• anyag és árukiadás
• pénztárgép kezelés
• üzletvezető feladatok ellátása
• üzletvezető helyettes feladatok ellátása