Termék állás, munka

• Az áruosztály megfelelő működésének biztosítása, jó minőségű pék termékek előállítása
• A vásárlók szívélyes fogadása, kiszolgálása, tájékoztatása
• A termékek vonzó kihelyezése
• A raktár és műhely rendben- és tisztántartása
• A termékek minőségének, frissességének biztosítása

Pultos/kiszolgálás: termékek értékesítése, vendégek kiszolgálása, pult rendben tartása Csomagolás: friss pékáruk csomagolása ...

A tészta megfelelő feldolgozása A tészták formázása és előkészítése A helyi receptek és hagyományos technikák pontos elsajátítása Prémium minőségű termékek létrehozása Együttműködés a kollégákkal a napi folyamatok gördülékeny lebonyolításához Időnként besegítés más területeken, például a kemencénél...