Php ha car javascript jquery állások XXIII. kerületben (cukrász, pék)

Budatétényi kézműves pékségünkbe azonnali belépéssel PÉK munkatársat keresünk, TÁBLÁS-KEMENCÉS munkakörbe, ÁLLANDÓ NAPPALI MUNKAVÉGZÉSSEL.  ...

- kenyér/kenyérfélék dagasztása, vagy - kemencézés, táblázás - munkaterület rendben tartása...

• Kézműves kenyerek, péksütemények és egyéb pékáruk készítése
• Termelési folyamatok betartása
• Minőségi alapanyagok használata
• Higiéniai és biztonsági előírások betartása
• Pékáruk kisütése,dagasztása
• Elsősorban éjszakai munkavégzés

termelésben való aktív részvétel szinte minden poszton...

• Kenyerek, péksütemények és különlegességek gyártása adott receptúra és technológia szerint.
• Dagasztás és/vagy Kemencés munka
• A műhelyünk szakmai életében, illetve új termékek fejlesztésében történő aktív részvétel

• Desszertek és sütemények elkészítésében való aktív részvétel a cukrász részlegen, a meghatározott receptek és utasítások alapján.
• Alapvető cukrászati előkészítő feladatok ellátása (alapanyagok kimérése, előkészítése, egyszerű termékek elkészítése).

• Kenyerek, és egyéb pékáruk előkészítése és sütése
• Tészták dagasztása, formázása, kelesztése, sütése
• Alapanyagok előkészítése, munkaterület tisztán tartása
• Sütési ütemterv követése, napi termelés biztosítása

• az árukiadó munkatársak munkájának koordinálása
• a Cziniel Cukrászdák pultkínálatának minőségellenőrzése, selejtkezelés minimalizálása
• cukrász kollégák (3 fő) és cukrász tanulók képzése, irányítása
• de termelői feladatokban is számítunk rád
• rendeléses torták kezelése

• Leveles péksütemények készítése
• Kovászos kenyér készítés
• Kelesztés / Sütés
• Focaccia készítés