Senior recruiter állások, munkák cukrász, pék kategóriában

• Desszertek és sütemények elkészítésében való aktív részvétel a cukrász részlegen, a meghatározott receptek és utasítások alapján.
• Alapvető cukrászati előkészítő feladatok ellátása (alapanyagok kimérése, előkészítése, egyszerű termékek elkészítése).

Nagy múltú, Budai cukrászda, tészta posztra, férfi cukrászt keres. Elsősorban krémes, sor sütemények és piték készítésére keressük új munkatársunkat....

Dagasztó és műszakvezető munkakör....

• Teljes gyártás szakmai megfelelőségének biztosítása
• Gyártási folyamatok szakmai irányítása (termeléstervezés, receptek pontos betartása)
• Minőségbiztosítás és ellenőrzés (alapanyagok és késztermékek esetében egyaránt)
• Cukrászok feladatainak beosztása, szakmai irányítása

Sulyán Cukrászda veresegyházi műhelye keresi új TAPASZTALT CUKRÁSZ kollégáit. Főleg masszás, töltő, díszítő, tortadíszítő és szeletelő posztra keresünk cukrászokat teljes munkaidőbe. ...

Finomáru, és leveles termék pályán történő munkavégzés....

Keressük munkatársunkat az alábbi feladatkörök ellátására cukrászüzemünkben: - dolgozók irányítása, fejlesztése, feladatok kiosztása, ellenőrzése, számonkérése, - az üzem minden dokumentációjának (HACCP, receptek, munkaügyi, stb.) vezetése, - készletgazdálkodás folyamatos optimalizálása,...

• Támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését
• Legjobb tudása szerint készíti el az ételeket
• Kiemelt figyelmet fordít saját és a környezete tisztaságára, gazdaságos anyagfelhasználásra
• Ellátja az alapvető tisztítási és fertőtlenítési feladatokat a konyha minden területén

• A cukrász részleg teljeskörű szakmai irányítása
• Desszertek, pékáruk és egyéb cukrásztermékek tervezése, fejlesztése
• Új szezonális és signature desszertek megalkotása
• Munkafolyamatok szervezése, beosztások készítése
• Alapanyag-rendelések, készletkezelés, költséghatékonyság biztosítása

Támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása Az ételek elkészítése a cukrász séf utasításainak megfelelően Kiemelt figyelmet fordít a gazdaságos anyagfelhasználásra A munkaterület tisztán tartása, felügyelete Az eszközök rendeltetésszerű...

• a megadott irányelvek alapján kenyerek, egyéb pékáruk elkészítése
• pék kollégák koordinálása
• termelés irányítása
• 16:00-00:00 (éjszakás műszak)
• heti 5 nap munka, és 2 szabadnap: az egyik fixen szombat, a másik nap beosztás szerint