Restaurant manager állások, munkák Budapesten

• Vendégek kedves kiszolgálása
• Kávé készítés
• Gofri készítés
• Limonádé, szörp készítés
• Kasszázás
• Az üzlet tisztán tartása
• Nyitási/Zárási feladatok

• Főzés előkészületeiben és konyhai folyamatokban való aktív részvétel
• Szakácsok munkájának segítése
• Takarítási feladatok elvégzése
• Mosogatás

• Gyors, figyelmes és kedves kiszolgálás – a vendégek élménye nálad kezdődik
• Kávék, szendvicsek és más finomságok elkészítése a megszokott Starbucks-minőségben

Vendéglátással, közétkeztetéssel, élelmezési szolgáltatással foglalkozó cégcsoport keres élelmezési menedzser helyettesi munkakörbe kollégát az alábbi feladatok ellátására: - tálalókonyhák, munkaszervezésében és vezetésében való részvétel - a telephelyeken dolgozók munkájának tervezése, szervezése,...

• Látványpultban az étlapon szereplő tálak összeállítása friss alapanyagainkból
• Az alapanyagok újratöltése
• Munkaterület tisztántartása
• Esti zárási teedndők

• rendelések felvétele, ételek és italok szervírozása, vendéghívások kezelése
• étlap-Itallap tökéletes ismerete, Up-selling rendszer ismerete és használata

• BRUTTÓ 3200-3700 FT / ÓRA + BORRAVALÓ
• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése
• pozitív hozzáállás
• jó problémamegoldó képesség

• Gyors, figyelmes és kedves kiszolgálás – a vendégek élménye nálad kezdődik
• Kávék, szendvicsek és más finomságok elkészítése a megszokott Starbucks-minőségben

• Ételek és italok, gyors, pontos kivitele a vendégekhez
• Kapcsolattartás a konyha és a felszolgálók között
• Asztalok előkészítése, leszedése, tisztán tartása
• Vendégtér rendben tartása
• Vendégek pontos, precíz, barátságos fogadása

• A kaszinó vendégeinek fogadása,
• Játéktér rendezettségének biztosítása,
• A nyerőgépek játékainak megismertetése,
• Ételek és italok felszolgálása,
• Adminisztratív feladatok elvégzése.

• A Zing Burger & Co. marketing stratégiájának kialakítása és megvalósítása
• A márkák (Zing Burger, Sajtburesz by Zing, MAMO Gelato, Crunchy Budapest, Gastronova.) marketingkommunikációjának irányítása
• Kampányok tervezése és lebonyolítása (online és offline)

• Konyhai előkészítő feladatok, zöldség előkészítés
• Szakácsok munkájának segítése
• Panírozás
• Tálalásban való részvétel
• Ebédidőben gépi fehérmosogatás
• Munkaterület takarítása, tisztán tartása
• HACCP rendszer betartása

• Vendégek kedves, figyelmes kiszolgálása
• Sütemények, desszertek csomagolása, kávék elkészítése
• Pult esztétikus, vonzó megjelenésének biztosítása
• Pénztárgép kezelése, pontos elszámolás
• Nyitási és zárási előkészületek, valamint a tisztaság fenntartása

A konyha management csapat által meghatározott napi frissárú szükségletek rögzítése az árurendelési rendszerben, majd azok kiküldése a beszállító partnereknek az Executive Chef jóváhagyását követően....

• Munkaidő 6.30-12.30-ig (hétköznap és hétvége vegyesen, heti 5 nap)
• Reggeli előkészületben való segítség (pl. zöldség szeletelés)
• Reggeli közben vendégek kiszolgálása, segítése
• Termékek folyamatos feltöltése, szennyes lerámolása
• Szükség szerint mosogatásba való besegítés

• Előkészíted az alapanyagokat és elkészíted a napi menüt a kantin és étterem számára a termelési terv és receptúra szerint.
• A tálalás során aktívan alakítasz ki kapcsolatot a vásárlókkal, segítesz, hogy szívesen látott vendégnek érezzék magukat, és reagálsz a kérdéseikre, visszajelzéseikre.

• Főételek előkészítése, főzése
• Munkaállomás tiszta és rendezett tartása
• Az alapanyagok minőségének ellenőrzése
• Új étlapok és receptek kidolgozása
• A konyhai biztonsági és higiéniai szabályok betartása

• A konyha napi működésének támogatása a Head Chef irányítása mellett
• A szerviz előkészítése és felügyelete
• Ételek elkészítésének és tálalásának ellenőrzése
• Alapanyagok kezelése és minőségellenőrzés
• Konyhai csapat koordinálása és támogatása
• Higiéniai és konyhai standardok betartása és betartatása

Árajánlatok elkészítése Ügyfelekkel való kapcsolattartás Új ügyfelek felkeresése, igényeinek felmérése Irodai adminisztrációs feladatok elvégzése Beszállítókkal való kapcsolattartás Értékesített kölcsönzések/bérlések nyomon követése Marketing feladatok ellátása   ...

A Fekete Holló egy elérhető budavári kisvendéglő helyieknek finom és hétköznapi fogásokkal. A mindennapok során vendégközpontú kommunikációddal varázsolod majd el vendégeinket, akik törzsvendégként térnek vissza hozzánk, hogy nap mint nap értékes gasztronómiai élményben és szervízben...