Élelmezésvezető-szakács állások, munkák Budapesten

• Meleg- és hidegkonyhai ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása alapján,
• Az alapanyagok előkészítése, feldolgozása (párolás, főzés, sütés);
• Ételek elkészítése, adagolása, díszítése, tárolása,
• Segédszemélyzet munkájának összehangolása és irányítása,

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

• Pizzák készítése,
• Munkafelületek, környezet tisztántartása

• Előkészített ételek, készre sütése, melegítése, tálalása • Munkaterület tisztán tartása  • Alapanyagok szakosított tárolása  • Higiéniai szabályok betartása    ...

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• A séf és a konyhai csapat munkájának támogatása
• Alapanyagok előkészítése
• Ételek elkészítésében való segítség
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása

• A szakács munkájának segítése az alapvető konyhai feladatok ellátásával
• Mosogatás és a konyhai eszközök tisztán tartása
• A munkakörnyezet folyamatos rendben tartása
• Zöldségek pucolása 
• Takarítás

Serpenyők, edények, konyhai eszközök mosogatása, munkaterület illetve konyha takarítása és tisztán tartása. Zöldségek pucolása, aprítása, előkészítése a szakácsoknak. ...

• A vezető séf utasításait követve változatos ételeket készítesz el vendégeinknek
• Kreatív megoldásokkal megfűszerezed még a hétköznapi recepteket is
• Az ételeket színvonalasan, professzionálisan tálalod vendégeinknek
• Új, izgalmas recept ötleteidet megosztod a csapattal 

• A cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működésének biztosítása
• Szezonális desszertek és torták megalkotása és betanítása a cukrászok számára
• A cukrász csapat munkájának napi felügyelete, koordinálása
• A munkafolyamatok teljeskörű megszervezése

Közel húsz éve a budapesti olasz gasztronómia fő sodrához tartozó tradicionális olasz éttermünkbe az IL TERZO CERCHIO-ba fatüzelésű kemence használatában jártas pizzaszakács kollégákat keresünk azonnali kezdéssel. Jelentkezni személyesen a helyszínen 1074 Budapest Dohány utca 40 12:00-18:00 órák...

Az ízek birodalmának kapuja az Aranybástya keresi új, tehetséges szakácsát, aki szenvedéllyel és kreativitással csatlakozna csapatunkhoz! Leendő szakácsunk különleges ételeink elkészítésében játszik majd központi szerepet a tálalóban, valamint az épületünkben található termelőnkben egyaránt....

• Mediterrán típusú ételek elkészítése, étlap teljes körű ismerete
• Kisegítők munkájának irányítása
• Áruátvétel lebonyolítása, áruleltár készítés
• Hatékony együttműködés a konyhai csapattal és a felszolgálókkal
• Gyors és pontos munkavégzés nagyobb forgalom idején is

25 éve működő svédasztalos éttermünkbe keressük szállodai/caterintg tapasztalattal rendelkező, önállóan dolgozni tudó új kollégánkat. Lenndő munkatársunk feladatai a kövezkezők lesznek: - Melegételek/Köretek készítése - Különböző alapanyagok előkészítése, sütése, párolása - A folyamatos...

• A séf munkájának támogatása
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet teljes körű irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• Alapanyagok megrendelése, átvétele
• Tisztaság és a munkavédelmi előírások felügyeletet

• Konyhai előkészítő feladatok ellátása a szakácsok irányítása alapján
• Mosogatási feladatok ellátása
• Munkakörnyezet tisztántartása
• Konyhák és raktárak takarítása

Szezonálisan működő vendéglátóhelyre konyhavezetőt keresünk. ...

TÖBB ÉVE JÓL MŰKÖDŐ PIZZÉRIA ÉS GYROSOS KERES ÚJ ÜZLET NYITÁSÁHOZ BUDAPESTEN GYROSSZAKÁCS POZÍCIÓBA MUNKATÁRSAT....

A CHEF is responsible for preparing, cooking, and presenting high-quality food while managing kitchen operations and maintaining hygiene standards....

Mik lesznek a feladataid? Zöldségek, alapanyagok tisztítása és előkészítése. Fekete- és fehérmosogatás. A konyhai munkaterület tisztán tartása. A szakácsok keze alá dolgozás. ...