Étterem vezető állások, munkák Budapesten

Szállodánk felszolgálójaként a legmagasabb színvonalú kiszolgálást és vendéglátást testesíti meg. Az Ön feladata, hogy kivételes étkezési élményt nyújtson, amely tükrözi márkánk eleganciáját, precizitását és melegségét. A részletekre való őszinte odafigyeléssel előre láthatja a vendégek igényeit,...

-hostess feladatok: vendégek ültetése, asztalhoz kísérése -asztalok leszedése, terítése -büfé feltöltése -rendelések felvétele -ételek felszolgálása -reggeli utáni teendők ellátása -délutános szervízben való segédkezés -rendezvényeken való segédkezés, felszolgálás....

• A főzőkonyhán: A főzéshez kapcsolódó feladatok elvégzése (pl. alapanyagok előkészítése, eszközök tisztán tartása),
• A tálalókonyhán: A főző-és tálalókonyha által elkészített ételek előírás szerinti tálalása,
• A konyha és a konyhához tartozó helyiségek takarítása. ("nagykonyhai" munkavégzés)

• A főzőkonyhán: A főzéshez kapcsolódó feladatok elvégzése (pl. alapanyagok előkészítése, eszközök tisztán tartása),
• A tálalókonyhán: A főző-és tálalókonyha által elkészített ételek előírás szerinti tálalása,
• A konyha és a konyhához tartozó helyiségek takarítása.

• Asztalok leszedése és megterítése;
• Rendelések felvétele és szervírozása;
• MICROS rendszer használata;
• Fizettetés;
• Vendégelégedettség biztosítása a brand sztenderdek szerint;
• Vendégekkel való kommunikáció.

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• melegkonyhai ételek és hidegkonyhai készítmények elkészítése,
• terítés, felszolgálás,
• adagolás, tálalás,
• közreműködik a munkakörnyezet, a konyha üzem tisztántartásában, a higiénés előírások betartásában, betartatásában.

• Kürtőskalács készítés (betanítást biztosítunk)
• Lángos készítés exkluzív, modern környezetben (betanítást biztosítunk)
• Vendégeink udvarias, precíz kiszolgálása
• Rendelések felvétele, kasszázás
• Kávé készítése (betanítást biztosítunk)
• Fagylalt készítés professzionális Carpigiani gépekkel

• Kürtőskalács készítés (betanítást biztosítunk)
• Lángos készítés exkluzív, modern környezetben (betanítást biztosítunk)
• Vendégeink udvarias, precíz kiszolgálása
• Rendelések felvétele, kasszázás
• Kávé készítése (betanítást biztosítunk)
• Fagylalt készítés professzionális Carpigiani gépekkel

Téged keresünk, ha szeretnél _barátságos környezetben_ dolgozni és fontos számodra a minőség! A Continental Groupnál fontos _munka-magánélet egyensúlya_. A Tapas Fino étteremben a munkaidő a nyitvatartásához igazodva jellemzően heti 4 munkanap!...

• Egyszerű büféételek (frissen sültek, melegszendvicsek, hot dog, wrapok, szendvicsek stb. elkészítése
• A büfé kínálatának értékesítése
• Alapanyagok/áruk figyelése, folyamatos feltöltése, rendben tartása, szavatossági idők ellenőrzése
• Érintőképernyős pénztárgép és kártyás terminál használata

• Vendégek udvarias és figyelmes kiszolgálása
• Rendelések felvétele és továbbítása a bárba/konyhára
• Ételek és italok szervírozása
• Asztalok előkészítése, terítése, rendben tartása
• Pénzkezelés, számlázás, POS terminál használata
• A vendégtér tisztaságának és rendezett megjelenésének biztosítása

• Előkészítés, szendvics készítés, mérési feladatok, csomagolás, mosogatás, takarítás. Könnyű fizikai munka.
• A munka változatos és sokszínű. Családias légkör.
• A meghirdetett állás hosszú távra szól, előrelépési lehetőséggel. Megbízható, gyors csapatjátékost keresünk.

• Üzemi edényzet, főző- és tálalóeszközök gépi és kézi mosogatása
• Konyhai területek, eszközök tisztán tartása
• Zöldségek, alapanyagok előkészítése a szakácsok iránymutatása alapján
• Köteles betartani az NÉBIH és HACCP által előírt higiéniát és mosogatási utasításokat

• Beérkező áruk átvétele, dokumentálása
• Raktározási feladatok elvégzése, készlet rendszerezése
• Termékek címkézése
• Készletnyilvántartó rendszer kezelése (ONIR)
• Esetenként konyhai háttérfeladatok elvégzése, konyhai munkafolyamatok támogatása

• reggeliző vendégek kedves és profi kiszolgálása
• a büfé előkészítése és folyamatos frissítése
• a reggeli szervíz aktív lebonyolítása
• asztalok leszedése, terítések előkészítése, eszközök rendben tartása
• szervíztér és büfé rendezése, nap végi előkészületek és takarítás

• Vendégek színvonalas kiszolgálása 
• Pénztárgép kezelés
• Hatékony együttműködés a háttércsapattal
• Munkaterület tisztántartása
• Ételek készitése 

We are launching a premium restaurant project — a modern pizzeria + pastaria with a full-service bar — and we are looking for an experienced Restaurant Project Manager / Director who can deliver the entire project turnkey, from concept to opening....

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

- szendvicsek és saláták elkészítése - kávék és egyéb italok készítése - vendégek kiszolgálása, eladás - pénztárgép kezelése - tisztaság és rendezettség fenntartása ...