Büfés-pultos állások, munkák Budapesten

Belvárosi, sétálóutcai, forgalmas, nagy tempójú étterem vagyunk, 95%-ban külföldi vendégkörrel. Ezért az ajánlásra is elég, magabiztos angol nyelvtudás feltétele a jelentkezés fogadásanak. Más nyelvek (szláv nyelvek, olasz, spanyol, német) akár csak alap szintű ismerete pedig nagy előny! Nálunk...

• vendégek köszöntése és beszélgetés kezdeményezése, nyitottság a kommunikációra
• precíz kiszolgálás, receptek pontos betartása
• kommunikáció a bár vezetővel
• aktív részvétel a rendelések, ital koncepciók összeállításában
• vendégtér és backbar tisztántartása

Budafokra, Duna parti étterembe keresünk szakmai tapasztalattal rendelkező felszolgáló kollégákat teljes munkaidős foglalkoztatásra....

• Ételek kivitele az asztalokhoz blokk rendszer alapján
• A pálya rendben tartása és folyamatos feltöltése
• A poharak leszedése a vendégtérből
• Felszolgálók munkájának segítése

• Vendégek udvarias kiszolgálása: italok készítése, felszolgálás
• Vendégek tájékoztatása az aktuális ajánlatokról
• Napi műszakkal kapcsolatos feladatok ellátása
• Megrendelt áruk átvétele, hűtők feltöltése
• Számlázás

• beérkező áru (autóalkatrész) tételes átvétele, polchelyre pakolása, kiadása
• anyagok készletétől függő rendelése
• leltározás
• munkakörhöz tartozó adminisztratív feladatok elvégzése
• pultos vevő kiszolgálása

• Poharak eltörlése
• Hűtők töltése
• Pultos munkájának segítése
• Italok kihordása az asztalokra

• Vendégek kiszolgálása pultban
• Kávékészítés (eszpresszó, cappuccino stb.)
• Alap koktélok elkészítése
• Rendelések felvétele és kezelése
• Kasszázás, pénzkezelés
• Pult és vendégtér tisztán tartása

• Fagylaltok kiszolgálása a vendégek részére
• Pult tisztán tartása és rendezése
• Kasszakezelés, fizetések lebonyolítása
• Kedves, udvarias kommunikáció a vendégekkel

• Vendégfogadás
• Rendelésfelvétel
• Kávékészítés
• Nyitás-zárás

• műszakod irányítása
• konyhai és pultos feladatokban való aktív részvétel
• csapat összehangolása, irányítása, motiválása
• rendelések, alap admin feladatok, HACCP, pénzkezelés
• feladatok kiosztása és ellenőrzése

• Rendelések felvétele, terítékek kihelyezése
• Vendégek szakszerű kiszolgálása
• Ételajánlások
• Éttermi software használata
• Rendezvények előkészülete, felszolgálás lebonyolítása igény szerint
• Munkaterület, munkaeszközök folyamatos rendben- és tisztántartása

• Recording food and drink orders in the system
• Taking orders accurately and in a timely manner
• Providing appropriate and courteous service to guests
• Offering personalized recommendations to guests (daily specials, cocktails, starters, main courses, desserts, and after-dinner drinks)
• Handling payments

Angolul beszélő felszolgálót keresünk hosszútávra. A tapasztalattal rendelkező személyek mellett más végzettségű személy jelentkezhet, pályakezdőket és diákokat is szívesen alkalmazunk. Dolgozóinknak vendégközpontú, igényes, minőségi felszolgálói munkát ajánlunk professzionális és tapasztalt...

• kűrtőskalács készítés
• tészta feltekerése 
• tészta kimérése
• munkaterület tisztán tartása
• vendégek pultból történő kedves kiszolgálása

• Vendégek rendeléseinek felvétele és termékek ajánlása az étkezési élmény fokozása érdekében
• Vendégek elégedettségének biztosítása gyors, barátságos és hatékony kiszolgálással
• Ételek és italok időben történő, professzionális felszolgálása
• Részvétel az F&B egységek nyitási és zárási feladataiban

1. RECEPT: Kedvesen fogadod a vendégeket és személyreszabott élményt nyújtasz számukra, a hozzáállásod profi és példamutató.  2. RECEPT: Kezeled a rendelésfelvételt, a fizetési folyamatokat és az italok elkészítését az F&B Supervisor által meghatározott működési eljárások szerint.  3. RECEPT:...

• A vendégek kimagasló kiszolgálása lesz a fő feladatod
• Mosolyogva felveszed a rendeléseket, és ajánlod az aktuális kínálatot vendégeinknek

• Az étterem üzemelésének koordinálása, felügyelete
• Az egység nyitása előtt rövid eligazítást tartasz a kollégáknak, átbeszélitek a napi sajátosságokat és egyeztetsz a munkatársakkal az operatív feladatokról
• Üdvözlöd a vendégeket és ha szükséges, segíted a csapatot a rendelések felvételében is

• Fekete mosogatás
• Konyha és a pályák tisztán tartása
• Szakácsok munkájának segítése
• Húsok előkészítése (klopfolás stb.)