Programok állások XI. kerületben szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

A csapat nagyon sokrétű, és hozzájuk bátran lehet fordulni segítségért is. Nem csak a munkában, de a munkán kívül is egy összeszokott társaság, akiknél nagyon fontos, hogy jól érezzék magukat a mindennapokban, és ezzel a lendülettel tudják a munkájukat is végezni....

• Gyártási folyamatok teljes ellenőrzése
• Készre gyártott termékek átvétel előtti végellenőrzés
• Villamos / mechanikus mérések elvégzése a gyártási területen
• Riportok és napi statisztikák készítése
• Villamos gépek méréstechnikai ismerete előnyt jelent

• Erősítsd Frideczky András, Executive séfünk csapatát - tanulj a legjobbaktól, és dolgozz egy összeszokott, profi konyhában!
• Évi 2 menüváltás: Itt mindig ki tudsz próbálni valami újat - szezonális séf ajánlatok, friss alapanyagok, változatos fogások.

• Erősítsd a Gerbeaud Kávéház barback–barista csapatát – tanulj a legjobbaktól, és dolgozz egy összeszokott, profi csapatban, a háttérpultban!
• Évente kétszer megújuló étel- és italkínálat, heti séfajánlatok – készíts különleges kávékat, italokat és koktélokat a szezon válogatott alapanyagaiból!

• Adminisztrációs feladatok
• Sarzslapok szkennelése
• Adatok rendszerezése, keresése
• Csoportvezetők, trénerek támogatása az előbb felsoroltakban
• Angol fordítások (minimum B2-es angol szükséges)

• Netmaster és SAP, Esker rendszerek használata
• Anyagok készletre vételezése, napi fogyások könyvelése
• Adminisztratív feladatok ellátása, táblázatok készítése, egyeztetések
• Kapcsolattartás az alvállalkozókkal, beszállítókkal
• Kézi vagy gépi anyagmozgatás a kijelölt tárolóhelyekre

• Az ételek elkészítése a vezető séf utasításainak megfelelően.
• Nem okoz gondot a receptek és belső szabványok követése.
• Igényesen dolgozol, a munkaterület tisztán tartását nem feladatként éled meg.
• Minden konyhai eszközt rendeltetésszerűen használsz és úgy teszel el, ahogy elővetted.

• A létesítmény működéséhez szükséges eszközök karbantartása, mozgatása, a zavartalan működés biztosítása
• Munkavégzés során felmerülő műszaki problémák megoldása, hibák feltárása, elhárítása

• Tisztántartja a konyha területén lévő takarítandó felületeket, gépeket, berendezéseket
• Kiüríti és kimossa a szeméttárolókat
• Konyhai eszközök, gépek, edények, tányérok, poharak, evőeszközök mosogatása
• Együttműködik a szakáccsal és a felszolgálóval

• Vendégek fogadása, kiszolgálása szálloda területén található Bárban
• Munkaterület és a szükséges eszközök előkészítése, asztalok megterítése, díszítése
• Koktélok, kávé és egyéb italok készítése
• Használatban levő gépi berendezések kezelése
• Asztalok lerámolása, újra terítése

• Konyhabútorokat szerelsz össze és építesz be a vásárlóink otthonában
• (szekrények, munkalapok, beépíthető elemek).
• Minden munkanap az áruházból indulsz, innen veszed fel az aznapi megrendeléseket és eszközöket.

• Gyógyszeripari berendezések (tartályok, fermentorok, autoklávok, töltőgépek stb.) karbantartása és javítása
• Ellátó rendszerek (víz-, gőz- és sűrített levegő hálózatok, fűtési-, hűtési- és légtechnikai rendszerek) üzemeltetése és karbantartása
• Tervezett megelőző karbantartási feladatok végrehajtása

• Az ételek elkészítése professzionális szinten, a Mercure márka elvárásaival és standardjaival összhangban.
• Az à la carte éttermi kínálat és a rendezvények gasztronómiai feladatainak teljes körű ellátása.

• Villamos fókuszú karbantartási feladatok informatikai berendezéseknek helyet adó létesítményekben (villamos elosztóberendezések, transzformátorok, szünetmentes áramellátó berendezések, aggregátorok)
• Alvállalkozói tevékenység felügyelete

• Budapesti, esetenként vidéki utasvárók karbantartása, javítása
• Közterületeken lévő hirdetőeszközök, utasváróberendezések biztonságos telepítése
• Berendezések állapotának ellenőrzése, azokról hibajegy felvétele, állapotrögzítés fényképezéssel telefonos applikáción keresztül

• Szervizelés ipari épületautomatizálási rendszerek területén
• Hibák okának feltárása és javítására megoldás keresése
• Kisebb projektek vezetése
• Együttműködés a szervízvezetővel és a szervízcsapattal
• Alvállalkozókkal kapcsolattartás
• Helyszíni szerelés műszaki felügyelete
• Részvétel helyszíni kooperáción

• Vezetői tapasztalat vendéglátásban, kereskedelemben vagy hasonló területen.
• Csapatközpontú hozzáállás – fontos számodra, hogy együtt érjetek el sikereket.
• Szenvedély a kiváló vendégélmény iránt, és elhivatottság a csapat fejlesztéséhez.

• Utazó és napi szobák, apartmanok takarítása szállodánk standardjai szerint
• Tisztítószerek pontos alkalmazása előírásaink alapján
• Minibár ételek és italok töltése fogyasztás alapján

• Meleg- és hidegkonyhai fogások magas színvonalú előkészítése és elkészítése, a Four Seasons kulináris standardjeinek követésével.
• A’ la carte és bankett ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása, kiemelt figyelemmel a részletekre.

• Felelős vagy az üzletben történő értékesítésért: mosolyogva nyújtasz vásárlóinknak csúcskiszolgálást.
• Biztosítod a maximálisan tiszta és termékeinkkel jól feltöltött üzletképet.