Vendéglátás állások, munkák XIII. kerületben

Szilvakék Paradicsom pub&étterem felszolgálót felvesz csapatbővítés céljából azonnali kezdéssel....

• A svédasztalos reggeli ételeinek elkészítése
• Ételek tálalása
• Konyhai feladatok kézben tartása és a tisztaság fenntartása
• A higiéniai előírások betartása
• Utómunkálatok elvégzése az étteremben és a konyhában

• Adatbázisok naprakészen tartása (Excel);
• Ingatlan értékbecslésekhez adatgyűjtés;
• Ingatlanokhoz kapcsolódó szerződéskötések támogatása (ügyvédi irodákba szerződéseket elvinni, energetikusok bejutását biztosítani stb.);

• Étel- és italrendelések felvétele, szervírozása
• Vendégek kiszolgálása, udvarias, segítőkész hozzáállással
• Asztalok rendben tartása, takarítása
• Rendelések összeállítása, kiszállítása
• Szoros együttműködés a konyhai személyzettel
• Vendégek fogadása és elbúcsúztatása
• Havi standolás

• italok, kávék szakszerű elkészítése a helyre specifikálódott standerdek betartását figyelembe véve
• raktár kezelése
• pontos és precíz munkavégzés
• a munkaterületek, hűtőterek és a munkaeszközök tisztán tartása
• a vendégek és a személyzet fele is asszertív, életvidám kommunikatív mentalitás

• Előkészített ételek, készre sütése, melegítése, tálalása • Munkaterület tisztán tartása  • Alapanyagok szakosított tárolása  • Higiéniai szabályok betartása    ...

• vevői megrendelések feldolgozása, rögzítése
• árajánlatok készítése
• kimenő számlák készítése számlázó programmal
• adminisztratív és dokumentációs feladatok ellátása
• eseti vevői igények/problémák hatékony kezelése
• e-mailek és telefonhívások kezelése
• együttműködés más területekkel a cégen belül

• 4. kerületi konyhánkban csomagolásban,
• tálalásban, szakácsaink keze alá dolgozásában
• és egyéb konyhai feladatok ellátásában számítunk a segítségedre.

• Ételek, italok felszolgálása
• Pálya rendben tartása
• Vendégek informálása

• alapanyagok feldolgozása és előkészítése
• elkészült ételek tálalása
• együttműködés az étterem többi dolgozójával (konyhai alkalmazottak és felszolgálók)

• A szálloda vendégeinek üdvözlése és fogadás, poggyászkezelés
• A szálloda bejáratának és felhajtójának tisztaságának és forgalmi rendjének biztosítása
• A parkolási szabályok betartatásának és érvényesítésének biztosítása a szálloda főbejáratánál
• A szálloda előtti parkolóhelyek rendjének biztosítása

Kapcsolatépítés és folyamatos kapcsolattartás meglévő és új corporate ügyfelekkel, Új, potenciális ügyfelek felkutatása Corporate ajánlatok és szerződések készítése, frissítése Corporate árbevételi célok teljesítése, az értékesítési stratégia aktív támogatása Háznézések megszervezése Piac- és...

• Étterem nyitásában és zárásában való aktív részvétel
• Étterem felkészítése a szervizre
• Rendelések felvétele és továbbítása
• Ételek és italok professzionális felszolgálása
• Fizettetés, pénzkezelés
• A vendégtér tisztaságának és rendezettségének biztosítása

• Érkező vendégek fogadása, asztalhoz kísérése
• Vendégek tájékoztatása az aktuális menüről, ajánlatokról
• Vendégek udvarias kiszolgálása
• Rendezvények előkészítése és utómunkálatokban való részvétel
• Számlázás

• Vendégek szakszerű, pontos, kedves kiszolgálása
• Nyitással, zárással kapcsolatos feladatok elvégzése

• Vendégek kiszolgálása a pultnál
• Italok elkészítése és kiadása
• Pult tisztán tartása és feltöltése

Vendégek érkeztetése és utaztatása Recepció munkájának koordinálása, ellenőrzése Kasszakezelés, számlázási feladatok ellátása Adminisztratív feladatok teljesítése Kapcsolattartás a szálloda részlegeivel Vendégkérések teljesítése Vendégelégedettség növelése, panaszok kezelése Telefonos, e-mailes...

• Munkavégzés a konyha különböző részterületein
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése és esztétikus tálalása
• büféreggeli lebonyolítása (előkészítés, főzés, töltés)
• rendezvények esetén: kávészünet, ebéd és vacsora
• konyhai higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása

• Aktív részvétel a napi főzésben.
• Meleg konyhai ételek, valamint desszertek készítése.
• Konyhai folyamatok zavartalan működésének biztosítása.
• Tálalásban való részvétel.
• Tiszta, rendezett munkakörnyezet fenntartása, előírások betartása.
• Konyhával kapcsolatos raktári feladatok ellátása.

• italok, kávék szakszerű elkészítése a helyre specifikálódott standerdek betartását figyelembe véve
• raktár kezelése
• pontos és precíz munkavégzés
• a munkaterületek, hűtőterek és a munkaeszközök tisztán tartása
• a vendégek és a személyzet fele is asszertív, életvidám kommunikatív mentalitás